月份: 2019 年 4 月

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感冒初起喉頭又癢又痛時，立即用濃鹽水每隔10分鐘漱口、清潔咽喉1次，10次左右即可見效。

喝雞湯可減輕鼻塞、流涕等癥狀，對清除呼吸道病毒有較好效果。在雞湯中加一些胡椒等調味品，或下面條吃，都可治感冒。

另外，還在保溫杯內倒入42℃左右熱水，患感冒者將口、鼻部置入茶杯口內，不斷吸入熱蒸氣，一日3次。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2012-6/20126737719.htm

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一、平和質——近乎完美要保持
　　專傢解讀：中醫認為，平和質是最理想的一種體質，是和諧生命的范本。平和質的人，陰陽氣血調和、體態適中、面色紅潤、精力充沛、體形勻稱健壯、耐受寒熱、睡眠良好、患病較少，對自然環境和社會環境適應能力較強。
　　專傢支招：平和質的人，膳食調養以五谷雜糧、平衡膳食為原則。保證一日三餐“早飯吃好、午飯吃飽、晚飯吃少”；不偏嗜飲食。
　　專傢薦方：淮山薏米粥——淮山藥、薏米各30克，粳米100克。共煮粥食用，每周2～3次。
　　二、氣虛質——易疲勞乏力
　　專傢解讀：氣虛質的人元氣不足，容易出現疲乏、氣短懶言、自汗、語音低弱、精神不振、舌淡紅、舌邊有齒痕、肌肉松軟不實等癥狀。
　　專傢支招：氣虛質的人應以培補元氣為主，重點在肺、脾、胃、腎四個臟腑上。平時宜食營養豐富且易於消化、具有健脾益氣作用的食物，如大棗、粳米、桂圓、蜂蜜、蓮子肉等；忌食過於黏膩或不易消化的食物。
　　專傢薦方：①人參大棗粥——人參3克，大棗6枚，大米50克。將大棗去核，與人參、大米共煮粥，佐餐食，宜常吃。具有補中益氣的作用，尤適用於氣虛所致的脾胃虛弱者。②糯米百合粥——糯米40克，百合、蓮子各10克。共洗凈，上鍋點火，水燒至半開時，放入所有原料，待燒開後改用文火慢慢熬煮至熟即成。具有平補脾肺之氣的功效，尤適用於氣短乏力者。健康飲食網：www.foodwang.com
　　三、陽虛質——經常怕冷手足發涼
　　專傢解讀：陽虛質的人，總體特征是陽氣不足、畏寒怕冷、手足不溫（手冷過肘，足冷過膝）、喜熱飲食、舌淡胖嫩，性格多沉靜、內向。
　　專傢支招：陽虛質的人可多吃一些具有溫陽壯陽作用的食物，如羊肉、狗肉等，少吃或不吃生冷黏膩食物，即使在盛夏也不要吃太多生冷寒涼的食物，如西瓜、梨等。根據中醫“春夏養陽”的原則，可在每年夏季三伏天服用1次附子粥或羊肉附子粥，可補充人體陽氣。

　　專傢薦方：①當歸生薑羊肉湯——羊肉500克，當歸50克，生薑60克。將羊肉洗凈、切塊，開水略燙，瀝幹水；當歸、生薑洗凈，生薑切片。先將生薑放鍋內略炒片刻，再加入羊肉炒至血水幹，然後與當歸同放入沙鍋內，加開水適量，武火煮沸後改用文火煲2～3個小時，調味食用。具有溫中補血、調經散寒的功效。②菟絲子薏苡仁粥——菟絲子15克，薏苡仁、蓮子各30克。將薏苡仁洗凈，菟絲子用幹凈紗佈包好，與浸泡好的蓮子共煮粥，待粥將熟時去菟絲子包，加入冰糖調味，稍煮即成。具有溫陽、祛濕、解暑的功效，尤適於夏季食用。

四、陰虛質——“幹燥”易失眠
　　專傢解讀：陰虛質的人，陰液虧少，常有口幹咽燥、手足心熱、體形偏瘦、鼻微幹、喜冷飲、大便幹燥、舌紅少津等癥狀，易患虛勞、失眠等疾病，耐冬不耐夏。
　　專傢支招：陰虛質的人重在滋補腎陰。宜常吃木耳、銀耳、燕窩、桑椹、鴨肉、海參、雪梨、蘋果、甘蔗等滋陰潤燥之品；慎食辛辣刺激食物及煎炒食物。
　　專傢薦方：百合生梨飲——百合、冰糖各30克，梨1個。梨去皮切片；百合洗凈。將梨和百合一起煮，一般水開後5分鐘即可，再放入冰糖調味，代茶頻飲，每日1劑。具有滋陰潤燥、養心安神的功效，尤適用於陰虛幹燥癥狀突出，容易煩躁、失眠者。
　　五、血淤質——血行不暢性情急躁
　　專傢解讀：血淤質的人，總體特征是血行不暢，膚色晦黯，舌質紫黯，色素沉著，容易出現淤斑、口唇黯淡、舌黯或有淤點等癥狀。另外，血淤質的人一般性情急躁、容易健忘。
　　專傢支招：血淤質的人，日常調理以活血化淤、行氣通絡為主。平時宜選用具有活血化淤作用的食物，如黑豆、山楂、黑木耳、紅糖等。
　　專傢薦方：①山楂粥——山楂60克，橘皮5克，粳米100克，白糖適量。將山楂洗凈，去核打碎，與橘皮放入鍋中，加清水煮取汁，用此汁液與粳米共煮粥，待粥將熟時加入白糖調味即可，長期食用可活血化淤。②當歸田七烏雞湯——烏雞1隻，當歸15克，田七5克，生薑1塊。將當歸和田七放水中浸泡清洗；烏雞洗凈放鍋中，當歸、田七、生薑一起放於烏雞上，加水沒過烏雞，大火燒開後改用小火燉3小時，直到雞肉熟爛即可。具有補血、活血、化淤的功效。
　　六、痰濕質——大腹便便多痰濕
　　專傢解讀：痰濕質的人，痰濕凝聚，以形體肥胖、腹部肥滿、口黏苔膩等痰濕表現為主要特征。面部皮膚油脂較多，多汗且黏，胸悶，痰多，口黏膩或甜，喜食肥甘甜黏之品。
　　專傢支招：痰濕質的人應以健脾利濕、化痰泄濁為主。平時宜選用具有健脾利濕、化痰祛濕作用的食物，如蘿卜、紫菜、洋蔥、扁豆、白果、赤小豆等，對肥甘厚味之品，則不宜多食。
　　專傢薦方：冬瓜粥——取新鮮連皮冬瓜、粳米各100克，薏米50克。將冬瓜切成小塊，與粳米、薏米共煮粥。早晚2次食用。具有利尿消腫、減肥降脂的功效。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2012-6/20126837766.htm

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英國《每日郵報》最新報道，《神經病學年鑒》雜志刊登美國哈佛大學一項新研究發現，常吃草莓和藍莓可防止老年腦力衰退。

新研究數據來自涉及121700名女性參試者的“美國護士健康調查”。1976年研究開始時，參試護士年齡在30-55歲之間。1995-2001年間，70歲以上的16010名護士每兩年接受一次認知功能檢查。結果發現，經常吃藍莓和草莓，可使老年婦女大腦衰老延遲2.5年。

哈佛大學醫學院附屬醫院佈萊根婦女醫院科學傢表示，雖然常吃藍莓草莓的婦女也可能有“更愛鍛煉”等其他健康習慣，但是花青素及黃酮類抗氧化劑總量攝入的增加無疑對防止認知能力下降起到關鍵作用。壓力和炎癥是導致認知能力受損的兩大主因。而多攝入黃酮類物質有助於減輕這種有害作用。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2012-6/201261338116.htm

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6月5日是芒種，這也意味著今年持續近2個月的春天快要結束瞭，盛夏將至。“無論有無閏月，老人最好根據節氣來養生。”中醫師指出。那麼芒種又該如何“養”呢？
　　勤洗澡　曬太陽
　　接下去的日子，氣溫將進一步升高，而且即將進入多雨的黃梅時節，溫高、濕重、雨多。中醫師說，老人的衣著要輕薄吸汗、勤洗勤換。被子衣物要多曬曬，保持幹燥。常洗澡可使皮膚疏松，“陽熱”易於發泄。不過，正在出汗時不要立即洗冷水澡，以免毛孔閉塞，反而不利於陽熱的散發。
　　這個節氣要適當接受陽光照射，早上八九點鐘的太陽最佳，中午最好能小憩一下。另外，要拉開窗簾多通風。
　　莫貪涼　少冷飲
　　中醫認為，冬季常發的病，在夏天就必須註意與這些致病因素相關的生活習慣，以達到預防的目的。中醫師舉瞭兩個例子：各類關節痛及肢體麻木等疾病的患者，在夏天最好不要穿短衣褲，不要洗冷水浴或遊泳，也不要貪涼睡地板，避免風寒濕氣伏積於經絡之中；慢性支氣管炎、哮喘的患者和虛寒性胃痛的患者，最好不吃冷飲。
　　此時容易患熱傷風。喝點綠豆湯、金銀花露、菊花茶等以清熱解暑，同時忌食油膩、酸腥、麻辣的食品，如糯米飯、油炸食品、海魚、甜食。
　　食清補　宜益氣
　　進入夏季，人體新陳代謝旺盛，汗易外泄，耗氣傷津，宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的食物。特別是老年人因機體功能減退，熱天消化液分泌減少，心腦血管不同程度的硬化，飲食上更要清補。
　　“可以多吃些祛暑益氣、生津止渴的食物。”中醫師說。這類食物有烏梅、山楂、檸檬、葡萄、草莓、番茄、菠蘿、芒果、獼猴桃等。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2012-6/201261338117.htm

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很多人通過服用補鈣品補鈣，可是，在膳食中該如何促進鈣吸收，卻不是很清楚，有可能陷入誤區。
　　用內酯豆腐來補鈣、相信豆漿是高鈣食品。豆腐是植物食品中最好的補鈣食品。大豆本身含有不少鈣，凝固豆腐的時候還要加入含鈣的凝固劑，不喝牛奶的人大都有意識地多吃豆腐。然而，內酯豆腐卻不是鈣的好來源，因為其中沒有添加含鈣凝固劑，而是使用葡萄糖酸內酯作為凝固劑的。同時，內酯豆腐水分太多，蛋白質和鈣含量都很低。
　　認為喝骨頭湯就不會再缺鈣。骨頭裡面的鈣不會輕易溶出，在高壓鍋蒸煮兩小時之後，骨髓裡面的脂肪紛紛浮出水面，但湯裡的鈣仍是微乎其微。要想用骨頭湯補鈣，要加上半碗醋，再慢慢地燉上一兩小時，醋可以有效地幫助骨鈣溶出，最好用砂鍋燉。　
　　過多補鈣可能會有反效果。一般兩歲以上的孩子，專傢不主張補鈣，否則容易使骨骼過早鈣化，反而長不高，除非有明確低鈣癥的孩子。每天給孩子喝牛奶，均衡飲食，通過食物就可滿足孩子生長發育所需要的鈣質。50到60歲的人群可補充些鈣劑，特別是女性，可延緩老年骨質疏松的發生。補鈣要適量，不是越多越好。嬰幼兒每天攝入的鈣量約為400毫克，青春期孩子與成人相仿，每天攝入800毫克的鈣。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2012-6/201261338126.htm

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心臟病可以說是人類健康的一大殺手。

我們都知道抽煙、酗酒、缺乏體育鍛煉和肥胖會增加人們患上心臟病的可能性，但也有其他一些意想不到的致病因素。西班牙學者最新發現：如果病人在早上六點到中午之間突發心臟病，相對於下午發病的患者來說，前者對心臟的損害作用要高出五分之一。有一些非常令人驚訝的原因也會導致人們患上心臟病。

午夜之後才睡覺 　　

即使夜貓子每天能保證7個小時的睡眠，他們患上心臟病的可能性也會增加。日本相川健康診所的研究者發現，男性如果在午夜之後才睡覺，相對於在午夜之前睡覺的男性來說，前者動脈硬化的可能性明顯增高。這是因為習慣於晚睡的人生活工作壓力更大，習慣於開夜車工作，飲食習慣也不健康（如酗酒、抽煙和愛吃脂肪和糖分含量高的食物），這些因素都對心臟健康不利。

喝水少 　　

美國加州的研究者選取瞭2萬多名健康的男性和女性進行調查後發現，相對於每天隻喝2杯水的人來說，每天喝水超過5杯的人死於心臟病發作或其他心血管疾病的可能性會大大降低。其中的機理在於：脫水會造成血液黏稠，從而增加瞭人們患上心臟病的可能性。這項研究的首席研究員認為：從本質上來說，喝水不足與抽煙、不進行體育鍛煉對心臟的危害作用相同。

更年期提前 　　

美國亞拉巴馬大學的研究者發現，更年期提前的女性晚年心臟病發作的可能性會增倍。婦科專傢認為女性更年期平均年齡為51歲，他們選取瞭2500名更年期提前的女性，發現她們更容易受到心臟病的困擾，其中的原因在於雌激素會對心臟病起到保護作用，而如果更年期提前，雌激素的水平就會降低。但醫學專傢認為對心臟健康起到保護作用的雌激素僅限於自然形式，人工合成的激素替代療法無效。

耳垂折痕 　　

《英國心臟病學期刊》上發表的一篇研究顯示：很多死於心血管疾病的人其耳垂有明顯的折痕。瑞典的研究者也發現年齡在40歲以下的人如果患上瞭冠狀動脈疾病，其中80%多的人會有耳垂折痕。一種理論認為耳垂折痕是血管畸形造成的，導致流向心臟的血液供應不足。

拒絕接受註射流感疫苗 　　

每年的11月份到次年的1月份是心臟病的高發季節。在寒冷的冬季裡，由於抵抗力下降，人們容易患上各種疾病，體內的炎癥增加。註射流感疫苗有助於降低心臟病發作的可能性。此外，由於冬季氣候寒冷，動脈血管會繃緊，血壓升高，引發心臟病。

沒有預防措施的性生活 　　

加拿大學者進行的研究發現，一種同時會影響男性和女性的性傳播細菌（衣原體）會引發心臟病。科學傢發現衣原體會導致人體的免疫系統失靈，引發心臟的炎癥，這種炎癥進而會讓動脈血管硬化，導致心臟病發作。有越來越多的研究顯示人體內的炎癥會引發心臟病和癌癥。

獨自居住 　　

丹麥學者發現，相對於有配偶的人來說，獨居的人患上嚴重心臟病的可能性會增倍。科學傢選取瞭13.8萬餘名的成年人數據資料進行分析後發現：超過60歲的女性和超過50歲的男性如果獨自居住，他們心臟病發作的可能性會大大增加。其中的原因在於獨居的人生活習慣不夠良好，他們喜愛抽煙，飲食缺乏營養。

起床過快 　　

如果你的心血管健康已經存在隱患，起床速度過快會讓你心臟病發作的可能性增加。特別是對於患有高血壓的人來說，頭一天服用的藥物會在早上失效。最佳建議就是：準備個鬧鐘，把鬧鈴設置為正式起床前的一個小時，鬧鈴響後服用藥物，然後接著睡個回籠覺。當真正準備起床時，藥物已經起效瞭，避免心臟病突然發作。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2012-6/201261438177.htm