標籤: 牛軋糖

　　

　　河北省承德市網絡代購經營者陳晨(右)從工作人員手中接過帶有統一社會信用代碼的營業執照。 劉環宇攝(人民圖片)

　　近年來，中國跨境電商快速發展，已經形成了一定的產業集群和交易規模。2018年8月31日，歷時5年時間，歷經4度審議，后又3次公開徵求意見的《中華人民共和國电子商務法》(以下簡稱《電商法》)於第十三屆全國人大常務委員會第五次會議通過，將自2019年1月1日起施行。有聲音稱，《電商法》落地，海外代購“壓力山大”，那麼海外代購究竟將受到怎樣的影響?代購時代真的要終結了嗎?

　　多數代購需工商登記

　　可以發現，讓代購一族感到有壓力的，主要是《電商法》所規定的電商經營者“應當依法辦理市場主體登記”“當依法履行納稅義務”等條款。全國人大憲法和法律委員會在關於《電商法(草案)》修改情況的彙報中提到，規定電商經營者應當依法辦理登記是必要的，這主要是從我國的商事登記和稅收征管制度上總體考慮，並且體現線上線下的公平競爭。那麼，是否對於所有的電商經營者都需要進行市場主體登記呢?

　　《電商法》也明確了適用除外的情況，即個人銷售自產農副產品、家庭手工業產品，個人利用自己的技能從事依法無須取得許可的便民勞務活動和零星小額交易活動以及依照法律、行政法規不需要進行登記的除外。這主要是考慮到，實踐中有許多個人經營者交易的頻次低、金額小，法律已要求平台對其身份進行核驗，可不要求其必須辦理登記。

　　中國法學會網絡與信息法學研究會常務副會長周漢華在接受本報採訪時表示，如果海外代購進行的是大規模的商業行為，就是市場主體，超過一定數額需要依法納稅;如果是偶爾出國幫家人朋友代購少量東西，則不需要登記，而“零星小額”的具體標準，還需等待市場監管總局明確。

　　工商登記是稅收征管的基礎，但不需要辦理市場主體登記的電商經營者，並不等於完全與納稅無關。如果發生了納稅義務，同樣應當依照稅收徵收管理法律、行政法規的規定申請辦理稅務登記，並如實申報納稅。

　　跨境電商享政策鼓勵

　　全國人大法律委員會在《電商法(草案)》修改情況的彙報中表示，《電商法》的修改思路主要是遵循規範經營與促進發展並重，保障並支持電商創新發展，按照“鼓勵創新、包容審慎”原則，對有關方面認識尚不一致、還看不準的問題，僅作原則規定或不作規定。

　　周漢華認為，作為一部規範和促進電商健康發展的綜合性法規，《電商法》只是對跨境電商做了一些原則上的規定，對代購這種業態的影響還不到終結這個程度，就此說海外代購到了末日是不準確的。總體而言，《電商法》對於跨境電商是持鼓勵態度的。例如，《電商法》的第五章明確寫到，國家促進跨境電商發展，建立健全適應跨境電商特點的海關、稅收、進出境檢驗檢疫、支付結算等管理制度。

　　電商研究中心特約研究員、億達律師事務所律師董毅智接受本報採訪時表示，國家對跨境電商的支持是明確的，同時，國家支持小型微型企業從事跨境電商。對於個人代購，《電商法》並沒有禁止，但更多細則還需要部門規章和行政法規來調整。

　　個人代購面臨轉型

　　《電商法》對電商經營者做出了明確定義，是指通過互聯網等信息網絡從事銷售商品或者提供服務的經營活動的自然人、法人和非法人組織，包括電商平台經營者、平台內經營者以及通過自建網站、其它網絡服務銷售商品或者提供服務的電商經營者。

　　周漢華表示，這就是說，除了電商平台上的商家，那些通過微信、網絡直播等方式銷售商品或者提供服務的經營者都涵蓋在內。一般所稱的海外代購大多通過社交平台完成交易，屬於跨境電商經營者，是《電商法》的適用對象。

　　從本質上看，海外代購的成本相對較低，催生了需求，這一正常的市場行為有其存在的合理性。不過，從事跨境電商，本來就應當遵守進出口監督管理的法律、行政法規和國家有關規定，即使是個人從境外攜帶商品入境，也需要遵守海關、出入境、免稅商店等的相關規定。因此，海外代購們從事跨境代購的法律風險是確定的、稅務風險也是真實存在的。

　　那麼，在《電商法》實施之後，從事海外代購的個人將有何選擇呢?董毅智告訴記者，目前看來，要麼轉型為從事跨境電商的小微企業，要麼偶爾少量進行代購。他分析說，目前代購們的利潤點在於免交關稅、消費稅，這與以往的執法依據不夠明確、執法程度不夠到位有關，現在立法已經明確，執行上也沒有技術阻礙，一旦成本上去了，代購們的優勢就會不復存在。因此長遠來看，個人代購生存的空間是越來越小的。(本報記者 恭弘=叶 恭弘 子)

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葡萄是大家很喜歡的一種水果，平時都可以去水果店買到這種水果來吃，葡萄吃起來普遍有一股酸甜的味道，一般人都可以放心吃，需要提醒幾類人群注意，因為葡萄的含糖量比較高，所以糖尿病患者不能吃，另外有腹痛腹瀉以及脾胃虛寒的人也不能吃葡萄，下面介紹葡萄的幾種流行吃法。

葡萄的做法：

自釀葡萄酒

材料

葡萄、白砂糖、密封的罐子、紗布

做法

將葡萄與白砂糖用3：1的比例放入罐子中，用手捏碎，最好捏得除了皮和籽外基本上都是水狀時就好了。把罐子密封好，放在陰涼乾燥處20天左右基本上就可以了。最後用紗布把皮和籽濾出就可以喝啦。（其實不過濾也可以）。

小訣竅

罐子與食品一直都不要沾油，否則就該壞了。在發酵的20天內不要打開罐子看。

葡萄汁

1

葡萄先剪下來，用清水洗過兩次

step2

2

將葡萄的蒂頭拔掉后，放入鍋子中

step3

3

葡萄約放鍋子六分滿

step4

4

水約倒至八分滿

step5

5

煮滾后，葡萄就會浮上水面，皮與肉也開始分離

step6

6

轉小火后煮60分鐘

step7

7

用大勺子把葡萄撈出，並稍稍擠壓，可以擠出更多湯汁喔！！然後剩餘果肉就到廚餘桶

step8

8

放涼后，加入冰塊，就是一杯清爽的葡萄汁，更可以倒入冰盒中，就是好吃的葡萄冰塊，用果汁機打碎，也可以變成葡萄冰沙！！！更可以變化成果凍喔！！

葡萄柚羅勒鹽味啤酒

1

葡萄柚刮下皮屑后，一半榨汁一半取果肉備用

step2

2

取小盤加1/4小匙的鹽放上葡萄柚皮沾均勻即可

step3

3

羅勒或九層塔恭弘=叶 恭弘放入杯中，用少許熱水泡一下

step4

4

接着加入葡萄柚汁和果肉（如果想作漸層，需要額外加糖）

step5

5

放入冰塊。

step6

6

啤酒倒到滿。

step7

7

最後放上剛剛沾過鹽的葡萄柚皮。

step8

8

完成后儘快享用，退冰啤酒就會苦了喔。

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城市的很多地方都有披薩店，大家都很喜歡去吃，另外現在的外賣非常流行，年輕人喜歡坐在家裡面通過外賣的方式點披薩來吃，披薩的種類非常多，雖然大家都喜歡吃，但真正會做披薩的人並不多，想要做出好吃的披薩，需要經歷很多步驟，最重要的第一步就是做披薩底，下面是披薩底的正宗製作方法。

披薩底的做法：

1.所需食材分別稱重

2披薩餅底2.先倒入純牛奶

3披薩餅底3.花生油

4披薩餅底4.一角放鹽

5披薩餅底5.對角放糖

6披薩餅底6.倒入麵粉

7披薩餅底7.挖坑放入酵母

8披薩餅底8.啟動麵包機和面

9披薩餅底9.和面中

10披薩餅底10.和好的麵糰用麵包機發酵

11披薩餅底11.取出麵糰排氣

12披薩餅底12.擀成比披薩盤大一點的面胚

13披薩餅底13.披薩盤刷一點油

14披薩餅底14.放入盤中整形

15披薩餅底15.用叉子插些孔

16披薩餅底16.入烤箱，180度烤10分鐘左右

17披薩餅底17.一道美味的披薩餅底就做好了

自製厚披薩餅底的做法

1.準備好所需的材料

2.將酵母倒入30度溫水中攪拌均勻備用

3.將高筋麵粉和全麥粉過篩混合，加入雞蛋、鹽、亞麻籽油和酵母水，和成光滑的麵糰

4.取不銹鋼盆，將麵糰放入盆中，蓋上保鮮膜

5.進行基礎發酵

6.取出發酵好的麵糰平均分割成3個麵糰，滾圓蓋上保鮮膜再次醒發15分鐘

7.在揉面墊上撒上少許高筋麵粉，將醒發的麵糰用手壓扁壓成6寸圓餅形狀

8.放入披薩盤中，用叉子在麵皮上戳小洞即可

9.放入預熱好200度的烤箱中，中上層烘烤5分鐘

烹飪技巧

1、烤好的餅底要立刻取出放晾網上涼透，放密封袋放入冷凍室。

2、餅底不像做吐司，不需要過度揉面到完全擴展階段。

3、不喜歡全麥粉的直接替換成等量高筋麵粉。

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黃瓜是生活中非常常見的一種蔬菜，黃瓜裏面含有豐富的維生素c，經常吃黃瓜能夠增強身體免疫力，另外還含有豐富的維生素e，所以吃了能夠起到抗衰老的作用，黃瓜裏面還含有丙醇二酸，丙醇二酸能夠阻止脂肪的生成，所以吃黃瓜對減肥是有幫助的，下面教大家腌制黃瓜來吃的方法。

黃瓜腌制的做法大全：

材料

黃瓜，干辣椒，醬油，保鮮盒，青辣椒，姜，蒜，油2兩，醬油500克，適量味精

做法

1、黃瓜洗凈切開去瓤，這是關鍵，不去掉就易軟不脆了，然後再改刀成小條，用少少鹽腌一晚（或幾小時）倒去汁備用。

2、炒鍋里放油2兩左右，油熱下干辣椒爆香，然後倒入整瓶醬油500克，把醬油水燒開后關火，再加入適量味精放涼。

3、用一保鮮盒，把腌過的黃瓜條，青椒條，子姜條放入，再把蒜切片放入，倒入放涼后的醬油水入冰箱保存，隨吃隨取唄。

做法之二

製作材料

主料：黃瓜500克

調料：鹽125克

製作流程

1.選擇鮮嫩，帶刺，條細的黃瓜擇去花蒂；

2.用清水洗凈，晾乾水分；

3.在缸內碼一層黃瓜，撒一層精鹽，直至裝完；

4.第二天開始倒缸，連續倒10多次；

5.最後添足適量的鹽水封缸，放在陰涼處，以防起白膜；

6.如上法腌制，1個月左右便成；

7.食用時取出改刀調入麻油；

8.如腌少量黃瓜。可利用玻璃或陶瓷小罐；

9.放適量醬油，再把黃瓜泡進去，不論腌制時間長短，都可以隨時食用；

10.這種腌法尤其適用人口少的家庭。

做法之三

準備工作

加工前先在瓜頭及瓜身刺5－10個洞，便於瓜內水分流出，防酸腐。然後按每百公斤黃瓜下鹽10公斤，以及含鹽18%濃度的鹹湯3公斤，一層瓜一層鹽入缸腌制，每天翻缸1～2次。腌制2天後出缸挑選、分類，然後再分層下瓜下鹽復腌。每100公斤黃瓜下鹽10公斤，直至封缸灌滿鹹湯貯存，一般掩制15天即成。

主料：鮮嫩黃瓜兩至三根（一定要頂花帶刺的做出來才爽口哦）

調料：A.鹽一勺

B.白醋五勺，冰糖一塊（核桃大小），蜂蜜一勺，味精小半勺，干紅辣椒四個（掰成小段）

製作方法

1，將黃瓜洗凈，切成大約八厘米長手指頭粗細的小段，放在乾淨容器內用鹽攪拌均勻，待用。

2，將B裏面的材料一起放進一個小碗裡邊，攪拌均勻，並放置到冰糖完全溶解。

3，黃瓜用鹽腌二十分鐘左右會滲出很多水分，把這些水分倒掉，並將剛才調好的B調味料到入黃瓜中攪拌均勻。

4，放置冰箱中冷藏一天，即可。

關鍵步驟

1一定要用冰糖和白醋，不要用白糖和米醋/陳醋，否則作不出那種清爽的味道。

2用鹽腌腌黃瓜的時候，鹽的用量切勿過多，否則會影響最後清甜的口感。

3此道涼菜放置在冰箱中腌制，所以特別適合夏天食用，根據在都一處的經驗，在保證衛生的情況下腌至的時間如果超過两天效果會更好。如果只腌一天，也已經很不錯了。

4和別的涼菜不同的是，這道涼菜不需要放香油，以強調不帶一滴油脂的清爽感。

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年輕人在飲食上比較隨意，平時想怎麼吃就怎麼吃，相比之下，年紀偏大的老人，或者身體經常不好的人群，都知道保健養生的重要性，所以特別注重飲食健康問題，總得來說，健康養生需要融入到工作的每一天中，一日三餐都要特別講究，下面介紹幾道非常好的健康養生菜譜。

健康養生菜譜：

養生鮮菇湯

材料

蕃茄2顆，柳松菇200公克，金針菇1包，枸杞10公克，白酒1大匙，香菇粉2大匙，水3000cc

做法

1.蕃茄洗凈切塊；金針菇洗凈去蒂頭；柳松菇洗凈，備用。

2.將3000cc的水倒入湯鍋中煮沸，再加入作法1的蕃茄塊煮約10分鐘，接着續放入金針菇、柳松菇及枸杞煮熟，起鍋前加入白酒與香菇粉拌勻調味即可。

養生雞湯

材料

雞一隻，雪蓮花少許，扁豆少許，薏仁少許，百合少許，芡實少許，山藥少許，玉竹少許，薑片少許，鹽少許

做法

1.把雞洗凈，剁小塊。用沸水焯一下去除雜質和血沫

2.然後與薑片以及藥材同燉1-2小時，加鹽調味，即可

養生玉米排骨湯

材料

排骨，玉米，紅棗，枸杞子，參片，生薑，香菜，鹽，雞精

做法

1.排骨切塊，去血，洗凈。涼水放入鍋中水開后撈出，血水倒掉。

2.起鍋放足水，放入紅棗、枸杞子、參片、生薑。

3.水開後放入排骨、玉米、適量的鹽燉兩個小時左右。

4.關火，放入雞精、香菜即可。

蔬食養生湯

1

將所有食材切塊備用

step2

2

將所有食材放入鍋中

step3

3

將汽鍋的選項選至「鹹湯快速煲（2小時）」

step4

4

不加任何的調味料，陶鍋內也不加水，時間到后，即可享用原汁原味的蔬食養生湯。

膠原蛋白養生湯

1

煮一鍋水，將豬前蹄洗凈后汆烫一下，不但可以去血水和碎骨頭，還能減少腥臊味。

step2

2

煮一鍋水，水沸了之後放入四神愓中藥包一起煮滾。

step3

3

姜洗凈切小塊，放入鍋中一起熬煮湯頭。

step4

4

放入汆燙好的豬前蹄進行熬煮，先以大火煮10分鐘，再轉中小火燉煮半小時就可以熄火了。

step5

5

美味的膠原蛋白養生湯上菜了。

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現在奶粉市場非常的火熱，適合人們每個階段的奶粉都有售賣，那麼女性產後在月子里可以喝奶粉嗎?奶粉中的營養價值含量比較高，能夠給人們快速的補充營養，所以女性產後是可以喝屬於產婦的專屬奶粉的，這樣能夠讓產婦們儘快的恢復身體，而且還能夠促進母乳的生成，具體的來了解下吧。

一、坐月子可以喝孕婦奶粉嗎?

可以。 因為孕婦奶粉也可以用於補充產期營養，哺乳期也可以繼續喝。 孕婦奶粉對人體來講並沒有什麼壞處，孕婦奶粉裏面的含量也特別多，能夠達到補充恭弘=叶 恭弘酸的作用，在懷孕的時候可以吃，那麼坐月子的時候喝一些這樣的孕婦奶粉，同樣可以預防孩子畸形。 另一方面，坐月子和哺乳期的時候適當喝孕婦奶粉，可以提供奶水中的營養。

建議： 提醒媽媽們在月子里要多補充水分和富含維生素A的食物，如鱔魚、雞蛋黃、奶油、動物肝臟、綠色蔬菜等,一般菜肴以湯菜為主。

二、孕婦奶粉嬰兒可以喝嗎?

不可以。 孕婦奶粉的配方是針對孕婦的情況進行的調配。並不適合嬰幼兒食用。孕婦奶粉的濃度也跟嬰兒奶粉不一樣，奶粉過淡或者過濃都會造成寶寶的健康隱患。 孕婦奶粉和嬰兒奶粉的配方差異很大，如果孕婦奶粉給嬰兒吃，不僅會造成小嬰兒部分營養不足，又會因為部分營養過剩導致腎臟壓力過大，對嬰兒的發育非常不利。

三、男人可以喝孕婦奶粉嗎?

可以。 對身體不會有什麼傷害。只是孕婦奶粉是針對孕婦設計的配方奶粉，男人喝的話可能會造成營養過剩，有可能導致肥胖，另外，孕婦奶粉一般口感在成人喝來並不是太好。 建議： 如果怕浪費的話，是可以給家裡人喝的。只是注意不要給小寶寶喝就行。

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