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1、空腹時不宜食用。 番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。

2、不宜和黃瓜同食。 黃瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，如果二者一起食用，會達不到補充營養的效果。

3、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食。 番茄含維生素K較多，維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素K不足時，會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。

4、不宜食用未成熟的番茄。 青番茄含有生物堿甙(龍葵堿)，食用後輕則口腔感到苦澀，重時還會有中毒現象。

5、不宜長久加熱烹制後食用。 長久加熱烹制後會失去原有的營養與味道。

6、服用新斯的明或加蘭他敏時禁食。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2012-9/201291740939.htm

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大蒜要生吃才防癌

大蒜之所以有防癌的藥用作用，簡單來講是它含有一種天然的殺菌物質“蒜素”，我們聞到的辛辣味就是蒜素產生的，這種大蒜素即使稀釋10萬倍，仍能在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌流感病毒等，特別是能殺死胃癌的首要誘因幽門螺桿菌。

由於大蒜經炒或煮，裡面的蒜素大部分會揮發或受熱分解掉，這樣就大大地降低瞭大蒜的保健功效。所以，大蒜盡量還是生吃好，如果實在受不瞭蒜辣味，可以在炒菜要出鍋的時候撒上蒜蓉，這樣辣味減淡瞭，大蒜素也不會過多的損失，另外也選擇吃糖蒜和醋蒜。

另外把大蒜整個吃下去是吃不到大蒜素的，因為大蒜素並不是直接存在的，而是要由獨立存在於大蒜中的蒜氨酸和蒜酶這兩種物質合成，隻有把大蒜拍碎或搗碎，它們才能結合成大蒜素。所以吃蒜時最好拍碎或搗碎，或者多嚼一會，這樣還有助於消除口腔細菌。

男人警惕吃太多大蒜會殺精

“大蒜是天然的植物廣譜抗菌素，約含2％的大蒜素，對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、痢疾等都有明顯的抑制和殺滅作用。生吃大蒜也是預防流感和預防腸道感染病的有效方法。”專傢說，但由於大蒜屬於辛辣之物，吃得太多的確會傷害精子。

對男性來說，攝入過多大蒜會損傷脾胃正氣，而脾胃為全身提供充足營養，如果其功能受到損傷，必然出現食欲不振、倦怠、消瘦等癥狀，影響腎氣，使得氣血受損，最終導致男子精少不育。

不過，男性也不必因此拒絕吃大蒜，因為大蒜是抗癌、食療的佳品，適當吃些有益全身健康。

大蒜的四種神奇功效

1、強力殺菌

大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。

2、防治腫瘤和癌癥

大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長，實驗發現，癌癥發生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。

美國國傢癌癥組織認為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。

3、排毒清腸，預防腸胃疾病

大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒，清除腸胃有毒物質，刺激胃腸粘膜，促進食欲，加速消化。

4、降低血糖，預防糖尿病

大蒜可促進胰島素的分泌，增加組織細胞對葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內血糖水平，並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌，從而有效預防和治療糖尿病。

五類人不宜生吃大蒜

蒜作為常用蔬菜和調味，當然是適合大部分人日常食用瞭，尤其對於患有肺結核、癌癥、以及高血壓、動脈硬化等心血管疾病的患者很有好處。但是，如果你有眼疾，或患有癌癥，或患有肝病，或腹瀉，那就不能忙不生吃大蒜瞭。

一、眼病患者

古人說：“蒜治百病唯害一目”。長期、大量吃蒜，對眼睛是有害的。嵇康在《養生論》中說“葷辛害目”，蒜味最辛，而且它是走清竅的，通眼睛，容易造成眼睛的損傷。所以吃蒜要註意不要過多，尤其是有眼病的人，在治療時必須忌掉辛辣食物。

二、虛弱有熱者

古人認為多食蒜會耗散人的氣，同時也耗散人的血，《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒，生痰動火，散氣耗血，虛弱有熱的人切勿沾唇”。所以身體差、氣血虛弱的人要註意。

三、肝病患者

很多人用吃大蒜的方法來預防肝炎，甚至有人在患上肝炎後仍然每天吃大蒜。這都是不對的。《本草綱目》記載蒜“久食傷肝損眼”，大蒜性熱，能助火；味辛，剌激性強。肝有內火者如果食用，肝火會更旺，時間久瞭當然會造成損傷。

四、脾虛腹瀉患者

生大蒜的的刺激性很強，平常少吃點是可以促消化，但是如果患有非細菌性的腸炎、腹瀉時再吃大蒜，強烈的刺激會使腸黏膜充血、水腫加重，促進滲出，使病情惡化。

五、重病者慎食

蒜屬發物，所謂發物，是指特別容易誘發某些疾病，或加重已發疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品，對得患有重病、或者正在服藥的人來說，很可能出現明顯的副作用，不但可能引發舊病，還可能使藥物失效，或與藥物產生連鎖反應，影響身體健康。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2012-9/201291740937.htm

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秋高氣爽的季節，最適合疾病防治，秋季養肺正當時，要把握有效方法。7個秋季養肺方法促進秋季養生。

益 肺——多喝水

秋季氣候幹燥，使人體大量丟失水分。要及時補足這些損失，每日至少要比其他季節多喝水500毫升以上，以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。還可直接將水“攝”入呼吸道，方法是將熱水倒入杯中，用鼻子對準杯口吸入，每次10分鐘，每日2～3次即可。

潤肺——重食療

蓮子、芡實、魚鰾、蜂蜜等有滋陰潤肺作用，冰糖銀耳湯、黃精秋梨湯、雪梨膏、百合蓮子湯、山藥蓮子湯、芡實山藥羹等也有養陰潤肺作用，不妨常食。

清肺——深呼吸

適度的深呼吸動作有助於清肺。介紹兩種比較簡單有效的呼吸法，不妨一試，腹式呼吸法：伸開雙臂，盡量擴張胸部，然後用腹部帶動來呼吸，這種呼吸方式的目的是增加肺容量。縮唇呼吸法：快速吸滿一口氣，呼氣時像吹口哨一樣慢慢“吹”出，目的是讓空氣在肺裡停留的時間長一些，讓肺部氣體交換更充分，支氣管炎病人可常做。上述呼吸法最好每天早晚各練一組，每組次數可量力而行。

宣肺——笑一笑

中醫有“常笑宣肺”一說。對呼吸系統來說，大笑能使肺擴張，人在笑的同時，還會不自覺地進行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸通暢。人在開懷大笑時，可吸收更多的氧氣進入身體，隨著流暢的血液行遍全身，讓身體的每個細胞都能獲得充足的氧氣。

護肺——按摩操

按迎香穴，將兩手拇指外側相互摩擦，有熱感後，用拇指外側沿鼻梁、鼻翼兩側上下按摩60次左右，然後，按摩鼻翼兩側的迎香穴20次，每天早晚各做一至兩組。叩肺俞穴，每晚臨睡前端坐椅上，兩膝自然分開，雙手放在大腿上，頭正目閉，全身放松，意守丹田。吸氣於胸中，兩手握成空心拳，輕叩背部肺俞穴(位置在背後第三胸椎棘突下，左右旁開二指寬處)數十下，同時抬手用掌從兩側背部由下至上輕拍，持續約10分鐘。這種方法可以舒暢胸中之氣，有健肺養肺之功效。

凈肺——常咳嗽

隨著工業污染和城市汽車排放量的增加，大氣污染也隨之加大。人體吸入空氣中的污染物後，輕者可引起支氣管、肺泡的炎癥，重者可引起中毒，甚至癌變。因此，秋日應註意經常開窗通風換氣，每日早晚應選擇空氣清新處主動咳嗽，清除呼吸道及肺部的污染物，減少肺部損害。

健肺——去登山

登山是立秋之後戶外運動的不錯選擇。登山能增強人體的呼吸和血液循環功能，使人的肺活量及心臟收縮力增大。此外，立秋後郊遊登山能使人吸收空氣中更多的負氧離子，對人的神經系統具有良好的營養和調節作用。有骨關節炎的患者不適宜進行此項運動。

因此，運用以上這些有效的秋季養肺方法，能幫你養肥潤肺，減少肺部疾病。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2012-10/2012102341446.htm

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廣東新聞網廣州10月19日電 (李潔)“2012年堪稱葡萄酒的黃金年份，今年的各個因素都恰到好處”，來自Cain酒廠的總經理ChristopherHowell表達瞭加州葡萄園主的共同心聲。不僅加州如此，美國俄勒岡、華盛頓和紐約的釀酒師也在為今年的好收成歡欣鼓舞。而這對進口美國葡萄酒的中國貿易商無疑是個好消息。

　　筆者近日從有關方面瞭解到，近年來，以美國、澳大利亞、智利為代表的新世界葡萄酒正開始受到中國消費者的歡迎，近幾年的市場占有率正在逐步攀升。

　　來自加州餐酒協會的數據顯示，2011年美國葡萄酒出口額達14億美元，較2010年增長近22%，其中對中國市場出口額增長42%。

　　當前，中國葡萄酒市場日趨成熟，葡萄酒銷量逐年攀升，葡萄酒消費保持著25%—30%的年增長幅度。基於中國高端葡萄酒市場的蓬勃發展和發展潛力，國外葡萄酒品牌大舉進軍國內，目前中國葡萄酒市場進口葡萄酒份額在25%左右，以高端葡萄酒為主。

　　加州葡萄酒協會認為，美國葡萄酒酒精度高但是口感柔和，容易入口，中國人與美國人的口感偏好較接近，因此美國葡萄酒往往在口味上能俘獲中國消費者的心，獲得市場的認可。

　　作為新世界葡萄酒產區的代表，美國加州自然條件優良，陽光充足，土壤肥沃，這也造就瞭加州葡萄酒卓越的品質，同時機械化的種植、采摘、釀造，科學嚴密、環環相扣，從而避免瞭氣候、人為因素等造成葡萄酒品質的波動，確保瞭加州葡萄酒穩定如一的上乘品質。

　　得益於穩定的品質保障，近幾年美國葡萄酒在中國的成長非常迅猛，尤其是在華南華東的一線城市，受到越來越多的消費者尤其是高端群體的青睞。根據海關的數據顯示，2011年美國葡萄酒對中國的出口量大增28%，廣東進口量占據全國進口量的30%。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2012-10/2012102241406.htm

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繼法國、澳洲紅酒之後，美國紅酒或成為國內紅酒市場新的投資富礦。

與法國、澳洲紅酒魚龍混雜不同的是，目前美國紅酒在國內還處於開拓市場前期，質量較為穩定，價格增長潛力較大。 精品紅酒投資收益可觀

紅酒，是近年來國內新興的一種投資品種，與股票、黃金等投資品不同的是，紅酒兼使用和投資於一體，因此迅速得到“有錢有閑”群體的認同，並成為一種風尚。對於初級紅酒投資商來說，進口紅酒投資收益率更高。據倫敦國際紅酒交易所發佈的最新報告顯示：2011年波爾多精品葡萄酒投資收益高達57%，投資收益遠遠超過黃金、原油以及股票，而相比古董、古玩、名畫、鉆石，長期增值率最高的仍是葡萄酒。

據業內人士介紹，目前法國葡萄酒仍占據著中國葡萄酒市場的主流，拉菲堡等天價頂級法國波爾多葡萄酒遭到搶購。

紅酒投資品種增多

現在，美國紅酒也看中瞭中國龐大的市場，據不久前報道稱，美國葡萄酒對殺入中國市場虎視眈眈。日前，在福州舉行的2012年全國秋季糖酒商品交易會上，華南地區最大的美國葡萄酒進口及運營商十六區酒業，就攜手美國第二大葡萄酒莊園豪客酒莊共同舉行美國葡萄酒鑒證會，並毫不諱言美國葡萄酒欲借糖酒會之機大舉進軍包括東莞在內的國內市場。

“美國葡萄酒由於其較高的進入門檻，作為第六大葡萄酒輸出國，美國的葡萄酒要在中國保持強勁增長的勢頭，首先要保證品質。”據十六區酒業總經理李曉皓介紹，美國葡萄酒本身是為滿足美國市場的人文文化和需要來釀造的，受金融危機的影響，加州葡萄酒協會才開始看重出口市場。

事實上，近年來美國葡萄酒在中國的影響力和銷量在不斷提升。目前，美國已成為中國第六大葡萄酒輸出國，今年在中國的市場零售價或將上漲。

投資代理皆宜

與法國、澳洲紅酒魚龍混雜不同的是，目前美國紅酒在國內還處於開拓市場前期，質量較為穩定，價格增長潛力較大。“目前投資美國葡萄酒的投資回報率相當可觀。”東莞一傢酒莊老板郭先生對記者說道。他此前一直經營澳洲紅酒，近期考察瞭美國紅酒，正有意代理一些美國酒莊的紅酒。

“目前美國葡萄酒知名度尚處在提升階段，相對於價格透明化的法國、澳洲等成熟酒而言具有很大價格空間。對比同等品質的法國葡萄酒，一些‘美’酒的公開售價甚至超越其市場表現。”美國葡萄酒進口協會會長溫天倫認為，對於中國葡萄酒投資者而言，美國葡萄酒無論在投資和代理經營上都有巨大的發展潛力。

據悉，目前國內酒類貿易公司中，十六區酒業是唯一一傢全代理美國葡萄酒的酒商，目前其代理的美國葡萄酒以中高檔酒為主，中等“美”酒市場價格在300-800元之間，高檔酒則在1000-5000元不等。近期，其還將引入100-200元價位產品，以完善產品線，滿足市場不同需求。盡管產品價格與法國精品紅酒相比低瞭很多，但目前該公司成長速度每月可達兩位數的增長。

不過，由於法國紅酒的口碑最好，美國葡萄酒進入面臨著接受度問題的挑戰，這也是投資“美”酒的最大風險之一。本報記者 蔡惠君

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2012-10/2012102241405.htm

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沒有壞的食物，隻有壞的吃法。為瞭讓我們的飲食習慣更健康，學會這些飯後的小招讓你吃保吃好不發胖，對於愛美的你來說一定很重要！

★吃燒烤後吃根香蕉

燒烤類食品會產生較多的苯並芘等致癌物。

軍事醫學科學院食品與營養系博士芮莉莉表示，最新研究發現，香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用，有保護胃腸的功能。

★吃得太油膩，喝杯芹菜汁

芮莉莉介紹說，如果一餐中吃的油膩食物較多，喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。

芹菜中的纖維素可以幫助帶走部分脂肪。

★吃火鍋後喝點酸奶

火鍋湯溫度高，配料咸辣，對胃腸的刺激大。吃火鍋後喝點酸奶，可以有效保護胃腸道黏膜。

此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐敗菌的生長。

★飯後喝大麥茶或橘皮水

消化不良，飯後喝大麥茶或橘皮水。

大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發油，可增加胃液分泌，促進胃腸蠕動，對食物的消化和吸收很有好處。

★吃方便面後吃水果

進食方便面後吃一點水果，如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等，可以有效補償維生素與礦物質的不足。

此外，提倡煮食方便面。煮後的面條更柔軟，有利於腸道吸收水分，幫助消化。

★吃蟹後，喝生薑紅糖水

蟹肉屬寒性，脾胃虛寒的人吃後可能引發胃痛、腹瀉、嘔吐等。

吃蟹後喝一杯性溫的生薑紅糖水，能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適。但糖尿病患者不宜食用。

★潤肺止咳，飯後吃個柿子

柿子有潤肺生津、養陰清燥的功效，對於有呼吸道疾病的人來說，是理想的保健水果之一。

但柿子不能空腹吃，其中的鞣酸成分易在胃中形成結塊。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2012-10/2012102241383.htm

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遭遇不愉快的事情，心情抑鬱寡歡是在所難免的。怎麼才能使低落心情盡快恢復呢？

健康如何被情緒“捆綁”

抑鬱，是諸多不良情緒中較為常見的一種，不僅表現出顯著的心境低落，對平時感到愉快的活動也喪失興趣，還會引起中樞神經系統的功能發生改變，使消化液分泌明顯減少，難以形成饑餓感，進食量也比平時減少1/3-1/2，身體消耗的氧和營養素卻比平時多1-2倍。久而久之，導致營養素缺乏，腦力、體力不濟、血糖水平失衡，影響營養狀況。那麼，如何巧妙選用食物，有針對性地補充營養素，從而改善神經功能、消除不良情緒呢？增加調節心情的營養素

色氨酸：必須依靠食物補充。色氨酸被人體吸收後，能合成神經介質5-羥色胺，它就像身體裡的“信使”，有效發揮調節作用，使心情變得平靜、愉快。

食物來源：富含色氨酸的食物有魚肉、雞肉、蛋類、奶酪、燕麥、香蕉、豆類及其制品等。這些食物最好與糖類含量多的食物，如蔬菜、水果、米、面等一起食用，以利於色氨酸的消化、吸收和利用。

酪氨酸：也是維持腦部功能所需的物質。酪氨酸在體內轉化成腎上腺素，能提升積極的心態。

食物來源：乳酪制品、柑橘、醃漬沙丁魚等，在早餐前30分鐘食用。成人每日適宜補充酪氨酸1000～3000毫克。

維生素B6：維持正常的神經介質水平，包括5-羥色胺、多巴胺、去甲腎上腺素等。維生素B6在體內累積到一定程度後，會產生一種“抗抑鬱劑”，起到緩解抑鬱情緒的作用。

食物來源：平常應多吃大豆、燕麥、核桃、花生、動物肝臟等食物。每天至少應補充維生素B6100毫克。

維生素E：幫助腦細胞最大限度地獲取血液中的氧，使腦細胞活躍起來。

食物來源：麥芽、大豆、堅果、植物油和綠葉蔬菜。

葉酸：能提高大腦5-羥色胺水平，有效抗擊抑鬱情緒。

食物來源：綠葉蔬菜、菜花、動物肝臟等。宜與維生素C同食。

n-3脂肪酸：一項調查表明，日本居民膳食中n-3脂肪酸的供應量，比新西蘭居民多1倍，其抑鬱癥發病率比後者降低約60%。更令人鼓舞的是，對服用抗抑鬱藥幾乎無效的抑鬱癥患者，每天服用1克n-3脂肪酸，癥狀得到瞭很大改善，其效果是服用安慰劑患者的2-4倍。

食物來源：在海產魚類中含量最多。

點滴習慣牢記心頭

為瞭改善抑鬱情緒，要時刻註意自己的飲食習慣。

1.選擇清淡開胃的食物，努力嘗試新的口味和各種美食，以調動積極的心態。平時也可以補充檸檬、楊梅、山楂等水果，刺激食欲，以利於蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、鋅、鐵等營養物質的吸收。

2.不過量攝入巧克力和咖啡。過多攝入巧克力和咖啡因，可使人心情沮喪，加重抑鬱。相反，有些營養素有穩定情緒的作用，如鈣、鎂等，成人每天宜補充1500毫克鈣及1000毫克鎂。此外，香蕉也能發揮鎮定作用。

3.戒煙，少喝酒。雖然香煙、酒精可以讓抑鬱情緒得到暫時解脫，但一段時間後，不良情緒會卷土重來。還有，要遠離碳酸飲料、油炸食物等高熱量食品。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2012-10/2012102441524.htm

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食物抗歲月侵襲的魔力，要遠比那些瓶瓶罐罐裡價值不菲的化妝品和保健品來得更省事、更有效。推薦的11種抗衰老最佳食物，除瞭讓味蕾興奮外，更能為你帶來苗條的體型、年輕的心臟、非凡的免疫力、愉悅的心情吃出真正的無齡女人。

新鮮乳酪

呵護關鍵詞：搶救記憶力

明明還沒到年齡，卻容易丟三落四如果你擔心自己的記憶力大不如前，不妨吃一些新鮮的乳酪。新鮮乳酪所富含的亞油酸是促進記憶力的“萬靈藥”，它富含的微量元素鋅有助於調節神經傳遞介質的合成，進而改善腦功能。由於乳酪鈣含量高，它還是補鈣強骨的美食之一。為瞭能使你的記憶力和思維能力得到充分發揮，除瞭乳酪外，還可以在飲食中加入一些健腦食物，如雞蛋、牛奶、全麥面包、花生醬、青椒、花菜、豬肝、牡蠣等。此外，葡萄酒含有豐富的抗氧化物質，它有助於激發神經細胞，每天一小杯葡萄酒，好處多多。

金槍魚

呵護關鍵詞：PK脂肪

擔心發胖，卻又不想節食那你隻能挑選對的食物瞭，比如金槍魚。金槍魚是一種低糖、低脂肪、低熱量的食品，但同時它含有豐富的優質蛋白質和其他多種營養素，非常有益於女性減肥，同時口感也非常不錯。此外，研究人員還透露，金槍魚中還富含鐵，這對於體內鐵質不足的年輕女性而言，多食更加有益。金槍魚被譽為蛋白質最佳來源，享用一份85克的金槍魚，就能攝入20克蛋白質，而不用過於擔心發胖，這比你從其他肉類中獲取人體必需的蛋白質，無疑更有利於減肥成功。

蜂蜜

呵護關鍵詞：凈化血液

對於女人來說，早餐選擇面包加蜂蜜，無疑是明智的。不過，你最好是用深顏色的蜂蜜，盡量不用淺顏色的。據美國的一項研究發現，深色的蜂蜜是人體細胞最好的捍衛士，因為它含有豐富的抗氧化作用且能保護細胞的物質，這種物質對凈化血液大有好處，還能預防心腦血管系統的疾病。如果你喜歡在冬天進行戶外跑步鍛煉，那你更應多吃些蜂蜜。蜂蜜含有豐富的碳水化合物，能幫助鍛煉者有效地維持血糖水平，毋庸置疑，在鍛煉前和鍛煉期間吃一勺蜂蜜，其功效絕對可以與巧克力媲美。

橙子

呵護關鍵詞：增強免疫力

在所有水果中，橙子所含的維生素C是最高的，比一般水果大約多30%以上。如果你想在冬天遠離傷風感冒和流感的糾纏，最簡單有效的辦法就是多吃橙子，它被譽為增強人體免疫系統和抵禦疾病的妙法，其作用不亞於感冒藥。另外，它在保養皮膚方面的作用更是不可忽視。一個橙子就能向人體提供75毫克的維生素C，如果你能保證每天吃1–2個橙子，那就能充分滿足身體對維生素C的日需量，而不用考慮從其他食物中攝取瞭。

綠菜花

呵護關鍵詞：年輕心臟

綠菜花中含有一種植物染劑，即黃酮醇，它具有增強體質和防癌的作用。美國明尼蘇達大學研究人員對34000名女性進行調查研究後證實，綠菜花所含的黃酮醇能很好地保護心臟，並降低心肌梗塞的發病率15%～20%，對絕經後容易患心肌梗塞的女性而言，無疑是個福音。不過，其他的生物黃酮醇，例如茶葉或蘋果所含的生物黃酮醇，卻沒有這種特殊的防病效果。除瞭綠菜花，核桃仁中所富含的不飽和脂肪酸也能有效地預防心肌梗塞，你每日最好能吃上12顆。此外，每日食用200克水果和蔬菜(約相當於兩個蘋果和一份蔬菜)的女性，其患心肌梗塞的風險大約能降低60%。

雞蛋

呵護關鍵詞：呵護乳房

雞蛋具有預防乳腺癌的功效!這是美國乳腺癌研究專刊公佈出的最新醫學研究成果。他們聲稱，每日食用一個雞蛋的年輕女性，其患乳腺癌的風險性將會下降18%。除瞭雞蛋之外，植物脂肪和富含能促進腸蠕動的纖維素類食物也具有預防乳腺癌的功效。瑞典科學傢還發現，黑麥片粥或黑麥糊也具有同樣的功效。這是因為黑麥粒的外殼中含有一種稱之為特殊的物質，它能夠抑制癌細胞的生長。每天早晨吃上一個水煮雞蛋就能大大降低患乳腺癌地風險性，何樂而不為黑麥糊和黑麥面包也應成為女性早餐的首選，除瞭能呵護乳房，還具有預防便秘、減輕體重的功效。

花生醬

呵護關鍵詞：永葆青春

或許花生醬不是人人都愛吃，不過，因為富含維生素E，所以它強大的抗氧化功能不容忽視，常吃能幫助女性抵抗歲月的侵襲。此外，花生醬還被譽為最佳能量食品，在體育運動比賽前2小時，運動員如果能吃上一片塗有2茶匙花生醬的面包，其所含的“好的”單式非飽和脂肪酸就能幫他持續地保持飽腹感，並向身體提供緩慢釋放的碳水化合物，使之保持良好的體力和狀態。花生醬的功效還不僅限於此，最新醫學研究表明，花生醬與其他堅果(如核桃、榛子)一起食用，就能使女性大大降低患糖尿病(類型2)的風險性。

咖啡

呵護關鍵詞：食物催情

如果你正為性趣日漸消退而苦惱的話，不妨試一試咖啡的催情效果。當然，咖啡在提高人的註意力、消除緊張情緒、預防早老性癡呆和帕金森癥方面，作用也不容忽視。除此之外，它還能提高止痛片40%的效力。對咖啡因的反應因人而異，每個人應找出自己喝咖啡的最高限量。但一般來說，一天喝3杯為宜。咖啡易使人體鈣流失，但如果喝添加瞭牛奶或伴侶的咖啡，就能有效防止鈣的流失。咖啡對皮膚也有害，因此，喝一杯咖啡之後，應喝1—2杯水。

美國大杏仁

呵護關鍵詞：保持體形

過去，人們經常把食物的脂肪含量與體重增加畫上等號，而美國大杏仁剛好能證明這一誤區。研究顯示，在每天的膳食中加一把美國大杏仁不僅不會使體重增加，相反，還能幫助女性減肥。這是因為，首先，食用美國大杏仁等堅果會讓人產生明顯的飽腹感，飯前吃一小把，可減少對於其他高熱食品的攝入;其次，大杏仁所含的膳食纖維可以降低脂肪吸收率，食用大杏仁並不會攝入營養標簽上標明的那麼多熱量，所以不會導致體重增加。另外，一些研究還表明，每周食用美國大杏仁5次以上的女性，身體質量指數(BMI)在所有成年人中最低。美國大杏仁確實是一種容易填飽肚子的輕松小食品。一把大杏仁(約23粒)，大約28克，含有160卡路裡，同時富含類黃酮抗氧化劑，同時也是維生素E和礦物質鎂的極好來源。女性可以將它當作一種健康的零食，尤其適合在餐前食用。

燕麥片

呵護關鍵詞：降低膽固醇

燕麥顆粒渾身是寶，幾乎包含人體所需的全部強力營養成分，比如植物蛋白質、維生素B1、維生素B2、膳食纖維、礦物質以及鐵、鋅等微量元素，它能為你的骨骼和牙齒補鈣，並使你整天精神飽滿。尤其是當你血液中膽固醇含量過高時，更應該在早餐時選擇燕麥片，因為美國臨床營養學傢的研究證實，不分男女，隻要每天吃一碗燕麥糊或燕麥粥，就能將高膽固醇水平降低10%以上，並使心肌梗塞病的發病率降低20%。倘若你選擇的是內含水果、胡核仁、葡萄幹、牛奶等混合的麥片糊，則能使心肌梗塞病的發病率降低50%。在國外，燕麥片被譽為最受女性青睞的健康食品，燕麥片多在早餐食用。其制作方法如下：4湯匙燕麥片、2湯匙葵瓜子仁、2湯匙葡萄糖、1/2個香蕉、1/2個蘋果、4小塊杏幹、200毫升牛奶或酸牛奶。水果切成小塊，盛放在碗中與其他配料攪拌均勻後即可食用。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2012-10/2012102441521.htm

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一個在裝飾行業頗具聲望的企業，在主營空間設計創意產業的同時，拿起“釜”來要在餐飲業上一展身手瞭。近日，“海大班門弄釜會所”正式開張迎客，這標志著海大裝飾集團正式吹響進軍美食餐飲業的號角，同時也預示來自世界各地的美食客們在鵬城品嘗美味多瞭新的選擇。

裝飾名企 班門弄釜

“班門弄釜”（全稱深圳市班門弄釜餐飲有限公司），是隸屬海大裝飾集團旗下的一傢高端會所，位於南山區馬傢龍海大創意園7樓，經營面積7500平方米，裝修精致，功能完備，頗具特色。“班門弄釜”秉承海大“材料務真，工藝務精，做事務誠，不實務究！”的企業精神， 以“真材、實料、天然、健康”為經營理念，承接喜慶婚宴、壽宴、商務餐宴、傢庭聚餐等大型宴會活動。

作為經營狀況正處於紅紅火火的全國知名裝飾品牌，海大進軍餐飲業無疑引來人們詫異的目光，而“班門弄釜”的命名更是令人有些費解。

據海大董事長、總裁高峰先生介紹，海大從經營木地板起步，在裝飾行業潛心耕耘二十年，收獲瞭成果，也積累瞭信心，未來，裝飾裝修仍將是海大的主營業務，海大將一如既往地為廣大業主朋友提供優質裝飾服務。“班門弄釜”的誕生，是公司多元化發展戰略的首次嘗試，海大希望在關系民生的“居”和“食”兩方面都能為消費者為社會做點貢獻。高峰說，海大從賣木地板進入裝飾行業稱得上是“班門弄斧”，海大多年在廣播電臺上進行的“話裝修”節目就叫“班門弄斧”；從裝飾業跨入餐飲業又是一次“班門弄斧”，所不同的是，這次弄得不是“斧”而是“釜”，釜中“弄”出美味佳肴，這就是班門弄釜的由來。

好一個“班門弄釜”！依據海大“弄斧”的表現，相信海大“弄釜”也一樣精彩。

健康美食 特色佳肴

據餐廳經理介紹，班門弄釜會所餐廳主要經營經典粵菜、東北鄉情菜、精品蒸鮑翅、東瀛刺身、田園時蔬、靚湯燉品、健康主食，四大皇牌——時令功夫湯、班門過橋骨、燒鵝、古法蒸時魚等特色美食，能夠承接喜慶婚宴、壽宴、商務餐宴、傢庭聚餐等大型宴會餐飲。為瞭讓消費者“吃得好、吃得精，吃得放心、吃得健康”，班門弄釜公開承諾四個100%：100%秉承海大“誠實守信，專業創新”的企業精神，嚴格恪守餐飲法律法規，堅決杜絕違法食物進入餐廳；100%註重各種膳食的營養搭配，要求廚師技藝精良，恰到好處的把握火候和油溫，讓食客品嘗品質純正，做工考究的私房菜味道；100%承諾采用新鮮的天然食材，選用放心的米、放心的油，為客戶打造零添加復合調味料的健康美食。同時還提供100%純糧釀制的“班門弄釜”酒。有名士飲後揮毫贊此酒：“班門弄釜酒中王，五糧釀造有異香；抒情養生稱上品，半杯勸君歌亦狂。”

徽派園林 美景怡人

美味、美景一直是評估餐飲品質的兩大要素，如果“美味”是硬件，那麼，海大“班門弄釜”打造的餐廳 “景美”軟環境也一樣頗具特色。班門弄釜餐廳裝飾采用徽派建築設計風格，結合園林的水景盆植元素，融石雕、木雕、磚雕藝術和全實木化傢具裝飾於一體，營造出具有園林式古建築物之稱的唐模檀幹園的“小西湖”美景。園區內環境清新怡人，古木芬香繚繞。餐廳特設10間極富藝術氣質的獨立用餐貴賓廳，包括海大廳、誠信廳、愛心廳、裝飾廳、設計廳、思維廳、創意廳、工藝廳、環保廳、園林廳，每個廳空間開闊，各具風情；另設計有清靜古雅的露天用餐區，滿足多種就餐環境的功能需求，更讓賓客在品嘗天然美食佳肴之餘，還能感受到環境中所透出的一種“庭院深深，詩情畫意，幽靜怡人，妙趣無限”的古典韻味。置身此處，帶給您身份的尊崇、品位的雅致及心靈的愉悅和寧靜。

最富特色的是，其中三個廳內還設有原木整板大尺度書畫臺，配備高檔文房四寶。飯後茶餘，酒助雅情，便可移步案前，揮毫潑墨，留下墨寶丹青。

特色服務 盛情迎客

五星級服務是海大班門弄釜的又一亮點，這裡的服務生來自科班，熱情、文明、禮儀、談吐及服務均達到一定的專業水準，將帶給每位來賓別樣享受和體驗。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2012-10/2012102341483.htm

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養腎護腰的方法有哪些？秋冬季節是一個需要註重養腎的季節，下面告訴你四個簡單的小動作，能讓人你輕松養腎護腰，而且方法簡單實用，絕不花一分錢。

1.握固

將大拇指扣在手心，指尖位於無名指（第四指）的根部，然後屈曲其餘四指，稍稍用力，將大拇指握牢，如攢握寶貝一般。

握固可以固守精氣神在體內，平時走路、坐車、閑聊、看電視時都可以握固。

2.提踵顛足

提踵時五趾抓地，兩腿並攏，提肛收腹，肩向下沉，立項豎脊，百會上領；向下顛足時身體放松，輕輕咬牙，先緩緩下落一半，而後輕震地面。

提踵可以牽拉腰背腿部的膀胱經腎經，輕震地面還可以按摩五臟六腑。

3.用腳後跟健走

邁開大步，腳後跟先著地，不要彎曲膝蓋。腿往前邁時，腳尖伸直如同踢球；前腳落地時，後腳腳尖踮起。

腳後跟先著地，實際上就是刺激瞭“腎經”穴位。經常用這種方式健走可以有效防治骨質疏松癥。

4.摩腎腧

並腿坐於床沿，兩手掌對搓至手心發熱，分別按在後背腰部，上下按摩腰背腎腧穴，至有熱感為止。

可早晚各一遍，每遍約200次，可補腎納氣。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2012-10/2012102341447.htm