分類: 美食饗宴

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核心提示：要增加女人味，那就要多吃刺激女性荷爾蒙分泌的食物，這樣才能讓你看起來更加充滿女性魅力。
　　糖：2007年的一個研究小組在研究激素對小鼠糖的作用時發現，果糖和葡萄糖的過度消耗能夠關閉控制激素水平的基因。日常餐桌上的糖分、汽水、含糖飲料等食物中這類物質的含量都較高，因此攝入時最好仔細閱讀營養標簽，避免攝入過多糖分。
　　酒精：一些研究發現，酒精會導致雌激素增加。適量飲酒也可能導致絕經前婦女的孕激素水平下降，因此一定要記得，在日常食物中降低酒精的攝入量。
　　油炸類食物：薯條和其他油炸類食物、餅幹、曲奇中都含反式脂肪。美國食品與藥物管理局（FDA）稱，反式脂肪酸可增加人體“不良膽固醇”，增加患心臟病的風險。同時，反式脂肪酸還會減少荷爾蒙分泌。
　　咖啡因：咖啡因會增加一定的激素，尤其是皮質醇的分泌，能夠刺激腎上腺分泌，產生應激激素。當你攝入咖啡因，這些激素能夠在你的血液內長達18個小時。

那麼，該怎麼吃才能越吃越有“女人味”呢？下面來看看這9大食物。
　　1、蘋果：提到挑動情欲的水果，凡是知道亞當、夏娃的人都會想到蘋果。自從亞當和夏娃以後，蘋果就已經等同於誘惑的代名詞。蘋果受充足的陽光照射形成的紅色色素，可使性荷爾蒙的分泌更旺盛，讓男性更具有陽剛之氣，讓女性變得更有女人味。
　　2、紅酒：紅酒由葡萄釀造而成，稟賦瞭葡萄滋潤多汁的本性，微有甜、酸和辛辣味。中醫講“辛甘養陽，酸甘養陰”，一杯紅酒入腹，陰陽兩補。適量的紅酒可促進血液循環的加快，促進體內能量的釋放，能讓情人們放松身心、更享受美好的夜晚。配合營養豐富的乳酪，是真真切切從內助長性趣！
　　3、生蠔：肥美的生蠔是最為人熟悉的催情食物，西方男士更對生蠔的催情功效深信不疑。滑溜的生蠔帶來微妙口感，其所含高濃度成分的鋅，已被證實對合成男性荷爾蒙極有幫助，名副其實越吃越Man。一個小小的蠔幾乎能滿足男性一天所需的鋅，而生吃是保留蠔內的鋅的最佳方法。其他海鮮類食物，如龍蝦、海膽、海參、貝殼類、海藻類等等也不錯。
　　4、蘆筍：許多食物被冠以“催情藥”的美譽，是因為它們“形似”，蘆筍就是一個很明顯的例子。不過現代研究顯示，它不但外形類似，營養成分也相當出色。蘆筍富含維生素E，可以促進性激素的分泌，對健康的性生活起著至關重要的作用。不過，蘆筍是慢性“藥物”，需要長期食用效果才明顯。
　　5、紅辣椒：研究顯示，辣椒中含有的“辣椒素”可以刺激人體神經末梢，使心跳加快、情欲高漲。另外，有專傢相信，吃特別辣的食物可以促進“內啡肽”的分泌，這種物質由大腦產生，能使人感到快樂和精力充沛，因此有助於創造“性”福生活。
　　6、雞蛋：雞蛋是一種高蛋白食物，與人體蛋白質組成相似，所以雞蛋蛋白質的人體吸收率高達99.7%（牛奶僅為85%）。專傢指出，雞蛋是增強人體性功能的最佳營養添加劑，也是性生活後恢復元氣最好的“還原劑”。
　　7、魚類：早在古羅馬時期，人們就發現魚類是滋養性欲的理想食品，特別是鯊魚肉，作為性愛的“催化劑”至今仍享有盛譽。科學研究證明，魚肉含有豐富的磷和鋅等，對於男女性功能保健十分重要，有“夫妻性和諧素”之說。一般而言，凡體內缺鋅者，男性會出現精子數量減少且質量下降，並伴有性功能和生殖功能減退，而女性則發生體重下降，性交時陰道分泌液減少等癥狀。

　　8、果仁：果仁中有一種能影響男性激素產生的神秘物質，對增強性功能有幫助。如葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等。其中核桃的功效更為突出，健腎、補血、益胃、潤肺……簡直就是催情的活寶。
　　9、羊肉：《本草從新》中說，羊肉能“補虛勞，益氣力，壯陽道，開胃健力”。將羊肉煮熟，吃肉喝湯，可治男性五勞七傷及胃虛陽痿等，並有溫中去寒、溫補氣血等功效。羊腎更有生精益血、壯陽補腎的功效，適用於腎虛者食用。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2013-3/201331947133.htm

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　　一項研究發現，育齡女性在飲食中多攝取全麥食品，能使雌激素在血液循環中保持適宜水平，避免雌激素水平過高而引發諸多乳腺疾病。
　　海帶中含有大量的碘，能刺激垂體前葉分泌黃體生成素，促使卵巢濾泡黃體化，降低體內的雌激素水平。因此，經常食用海帶有助於預防和治療乳腺增生。

　　紅蘋果、紅辣椒等紅色蔬果中含有某種天然植物化學成分，可以有效抑制一些婦科腫瘤細胞的生長，同時降低它們對雌激素的反應性，因而具有預防婦科腫瘤的作用。此外，洋蔥、紫葡萄等蔬果也具有類似的功效。
　　調查發現，攝取足量鈣質的女性比攝取鈣質較少者患卵巢癌的概率減少54%。因為充足的鈣質有助於控制癌細胞的生長和擴散。因此，女性應註意適當 補充高鈣的食物，特別是絕經後婦女和老年婦女每天鈣的攝入量應達到1000毫克。這就需要每天堅持喝牛奶或奶制品，常吃豆制品、小蝦皮、小魚、海帶及薺菜等食物。飲食中吸收營養就可以瞭。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2013-3/201331947132.htm

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　　豬肝配菠菜：
　　豬肝、菠菜都具有補血的功能，一葷一素，相輔相成，對治療貧血有奇效。菠菜被推崇為養顏佳品，與蘋果、胡蘿卜、脫脂牛奶、小雞、麥芽油、橙子、貝類、金槍魚和白開水，同列為“十大養顏美膚食物”。

　　百合配雞蛋：
　　有滋陰潤燥、清心安神的功效。中醫認為，百合清痰水、補虛損，而蛋黃則能除煩熱、補陰血，二者加糖調理，效果更佳。

　　芝麻配海帶：
　　芝麻、海帶同煮能起到美容、抗衰老的作用。國外專傢調查發現，海帶對女性來說，不僅有美容、美發、瘦身等保健作用，還能輔助治療乳腺增生。

　　牛肉配土豆：
　　牛肉營養價值高，並有健脾胃的作用。土豆含有豐富的維生素，土豆與牛肉同煮，不但味道好，而且能起到保護胃黏膜的作用。

　　羊肉配生薑：
　　羊肉補陽生暖，生薑驅寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同時還可驅外邪，並可治寒腹痛。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2013-3/201332347438.htm

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　　一項研究發現，育齡女性在飲食中多攝取全麥食品，能使雌激素在血液循環中保持適宜水平，避免雌激素水平過高而引發諸多乳腺疾病。
　　海帶中含有大量的碘，能刺激垂體前葉分泌黃體生成素，促使卵巢古法黑糖濾泡黃體化，降低體內的雌激素水平。因此，經常食用海帶有助於預防和治療乳腺增生。

　　紅蘋果、紅辣椒等紅色蔬果中含有某種天然植物化學成分，可以有效抑制一些婦科腫瘤細胞的生長，同時降低它們對雌黑糖玫瑰激素的反應性，因而具有預防婦科腫瘤的作用。此外，洋蔥、紫葡萄等蔬果也具有類似的功效。
　　調查發現，攝取足量鈣質的女性比攝取鈣質較少者患卵巢癌的概率減少54%。因為充足的鈣質有助於控制癌細胞的生手工黑糖長和擴散。因此，女性應註意適當 補充高鈣的食物，特別是絕經後婦女和老年婦女每天鈣的攝入量應達到1000毫克。這就需要每天堅持喝牛奶或奶制品，常吃豆制品、小蝦皮、小魚、海帶及薺菜等食物。飲食中吸收營養就純黑糖食品可以瞭。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2013-3/201331947132.htm

黑糖粒

　　我們很多的傢長都是會在孩子長身體的時候給我們的孩子提供各種的營養的，但是有的時候我們的孩子其實並不需要那麼多的營養物質的，在這個時候我們其實可以給我們的孩子喝點蜂蜜就好瞭。
　　隻要孩子沒有出現偏食情況，就沒必要刻意地去給孩子吃各種營養品。北京兒童醫院內科董麗娟主任醫師提醒傢長，如果真想額外補充一些營養，蜂蜜就是黑糖傳承很好的天然營養品。
　　兒童專門吃營養食品不僅沒必要，還會起到相反的作用。一些兒童營養品中所含的防腐劑、著色劑、甜味劑等添加劑，會對兒童的免疫系統、神經系統和智力發育有不良作用，有些營養品中還含有微量的激素，會影響兒童的生殖系統發育。
　　董大夫指出，偏食的兒童容易出現微量元素缺乏，其中最常見的就是缺鐵。但即使是出現生理期黑糖功效瞭微量元素的缺乏，也是可以通過日常飲食進行調節的。董大夫說，讓孩子適量吃一些動物肝臟、大棗、瘦肉、木耳、海帶、蝦等食物，就能基本解決這些問題。
　　如果還是不放心，或者發現孩子有頭發發黃、口角容易發炎、愛長口腔潰瘍、經常感冒等情況，傢長就需要帶孩子去做一次微量元素檢測瞭，然後根據檢測結果，及時調整孩子的飲食方案。

<台東名產p>　　在日常食物中，董大夫給傢長推薦的營養品是蜂蜜。她說，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，非常有利於人體消化與吸收，而且其中含有豐富的鉀、鐵、鋅等微量元素和礦物質，可使孩子的牙齒和骨骼長得快而堅實，並可增強抵抗疾病的能力。
　　其實對於我們的孩子我們雖然是最好給我們的孩子足夠的營養的，但是其實有很多的時候我們最好能讓孩子在台東伴手禮日常

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2013-3/201331947131.htm

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夏天就要到瞭，防曬是時候被提上護膚議程瞭，怎樣才能美白更有效呢？其實日常普通的食物也能防曬，以內養外，提升肌膚抵抗力！讓我們做夏天的美人兒，一起白起來！

每天兩杯茶
美國研究指出，喝綠茶可以讓日曬導致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。幾乎未發酵的綠茶裡保有最多兒茶素，半發酵的烏龍茶次之，而全發酵的紅茶裡則最少。健康人一天可喝2～4杯茶，並依自己身體情況調整，或是建議不同茶類換著喝。

適量攝取黃紅色蔬果
紅橘黃蔬果、食物及深綠色葉菜，如胡蘿卜、芒果、紅黃西紅柿、木瓜、白薯、南瓜、空心菜等，多半含有大量胡蘿卜素及其他的植物化學物質，有助於抗氧化，增強皮膚抵抗力。

每天吃高VC水果
維生素C可說是“永遠的美膚聖品”，想擁有健康明亮、不易曬傷老化的皮膚就多吃高VC蔬果吧！每天吃2～3份水果，其中一樣選擇高VC的番石榴、奇異果、草莓、聖女西紅柿或是柑橘類。

薏米
薏米是常用的中藥，也是常吃的食物，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，還含有人體必需的多種氨基酸，多吃薏米可以及時補充夏季高溫下的體力消耗，起到增強免疫力的作用。同時，薏米還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果，適量內服可使皮膚光滑，減少皺紋，消除色斑。

大豆制品
大豆中的異黃酮素是一種植物性雌激素，不僅能幫助對抗老化，而且還具有抗氧化能力，是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物。大豆制品，如豆腐、豆漿（建議不放糖）都是比較好的選擇。

堅果
對上班族來說，最好的零食當屬大杏仁等堅果類食物。空調、風吹、日曬都會消耗皮膚中的水分，堅果中的植物油大多富含維生素E，能幫助抗氧化和消除自由基，從內而外地軟化皮膚，防止皺紋，同時保濕，讓肌膚看上去更年輕，還能有效阻止褐色素在皮膚中沉積，防止面部出現褐色斑紋、斑塊。不過，這類護膚效果通常需要30天才能顯現出來，不能操之過急。

光敏性食物食用時要註意：
同時，有一類食物感光性較強，如果大量攝入會降低皮膚的抗曬能力，加速皮膚變黑。排在光敏性食物榜單上的通常有檸檬、菠菜、香菜、芹菜、韭菜等。食用大量感光食物後，持續遇見陽光就會形成黑斑。當然，這些食物本身都有其特有的營養成分，隻要不過度食用即可。

光敏蔬菜榜：
芹菜、菠菜、蘑菇、木耳、小白菜
抗光敏食物榜：
四季豆、茄子、西紅柿、包菜、洋蔥、蘋果、葡萄
美白果蔬榜：
西紅柿、柚子、藍莓、大豆、紅棗、蘋果、橙子

抗氧化果蔬榜：
西紅柿、草莓、橙子、蘋果、獼猴桃、葡萄、辣椒

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2013-3/201332147282.htm

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　　痛經，中醫稱為“經行腹痛”，食療法能起到較好的防治作用。醫學研究表明，紅酒能通經活絡，如氣滯血瘀型痛經病人適量飲紅酒能疏通經絡、擴張血管，使平滑肌松弛，緩解痛經；對於氣血虧虛型，中醫認為甘溫能補能緩，因紅酒辛甘性溫，有溫陽補血、緩急止痛的功效；對寒濕凝滯的痛經，紅酒可以起到散寒祛濕、活血通經的作用。

　　蘋果含有多種維生素和酸類物質。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上，含有15%的碳水化合物及果膠，維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。有研究提示：生物類黃酮可調節血脂，降低血液黏稠度，改善血清脂質，擴張血管，解除痙攣。蘋果含有的糖和鋰、鋅、鎂等元素，是有效鎮靜的安眠藥。

　　紅酒燉蘋果的做法：蘋果(約400克)去皮，用刀切成月牙狀。把蘋果放入奶鍋，倒入紅酒沒過蘋果，中火燉煮15分鐘，關火。蘋果在紅酒中浸泡兩個小時即可食用。

　　民間治療痛經的食療方法很多，如烏豆蛋酒湯、薑艾薏仁粥、益母草香附湯、山楂桂枝紅糖湯、薑棗紅糖水、薑棗花椒湯等。

　　要想通過食療解除痛經之痛，平時飲食應多樣化，不可偏食。應經常食用具有理氣活血作用的蔬菜水果，如薺菜、香菜、胡蘿卜、橘子、佛手、生薑等；身體虛弱、氣血不足者，宜常吃補氣、補血、補肝腎的食物，如雞、鴨、魚、雞蛋、牛奶、動物肝腎、魚類、豆類等等。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2013-3/201332347440.htm

大坑餐廳
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台中義法料理
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　　酸奶不但保留瞭牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。眾所周知，酸奶可以補鈣。那麼，酸奶是有什麼制作而成的呢？酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌，經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上的酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。

　　一、晚上喝酸奶最補鈣

　　雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。但是，中醫建議，要想發揮酸奶補鈣的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。
　　原因：
　　1.晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。
　　2.晚間12點至凌晨這一時間段中，人體內影響鈣吸收的因素較少。
　　小貼士：晚上喝酸奶時一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害，喝完後應及時刷牙或漱口。另外，如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出，飯後喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

　　二、上班族午後喝酸奶防輻射

　　對於那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動，每時每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說，利用午飯的時間喝一杯酸奶，對健康非常有益。另外，午後喝酸奶，還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。
　　原因：
　　1.有研究指出，維生素B能夠提高人體抵禦輻射損傷的能力，作為富含B族維生素的酸奶正好發揮這種優勢。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用。
　　2.酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵，酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小，遊離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來也更容易。午飯時或午飯後喝一杯酸奶，可以讓上班族放松心情，在整個下午都精神抖擻，更有利於提高工作效率。
　　小貼士：喝酸奶應少量多次，不但效果更好，還能避免食用過多造成腸胃不適。最後要註意的是喝完酸奶一定要記得漱口，否則酸奶中的酸性物質及乳酸菌會影響到牙齒健康。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2013-3/201332947820.htm

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　　方便面背後的健康隱患

　　方便面裡有多種食品添加劑，這些食品添加劑按規定都是可以使用的。但有些上班族因為工作過於忙碌，一天三餐都依賴方便面。日子久瞭會對身體健康造成極大的影響。方便面裡到底隱藏著一些什麼健康隱患呢？
　　油脂：為瞭延長保存期，大多數品種的方便面都用油炸過，油脂經過氧化後變成氧化脂質。它積存於血管或其他器官中，形成老化現象，加速人的老化速度，引起動脈硬化，易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。
　　食鹽：一包方便面含鹽約6克，而一個人一天食鹽的攝取量以6克為宜，所以方便面含鹽量明顯偏高。經常吃方便面會因攝入食鹽過多而易患高血壓，且損害腎臟。
　　磷酸鹽：磷酸鹽添加劑可以改善方便面的味道。但是，人體攝磷太多會使體內的鈣無法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
　　防氧化劑：方便面從制成到消費者，短時為一兩個月，長時竟達一兩年，其中添加的防氧化劑和其他化學藥品因長期貯存，受環境影響，已經在慢慢變質，食後對人體有一定的害處。

　　三步教你健康吃方便面

　　如果因為不得已的情況下非要吃方便面，就讓小編來介紹簡單的三個步驟，教你怎麼吃方便面可以減少它對健康的危害。
　　1.食用前
　　應該煮著吃
　　很多方便面表面都有蠟層，對身體不好，吃之前最好用溫水泡一泡，再倒出水。之後方便面最好還是煮著吃，因為煮過的面條更容易吸收水分，有利於腸胃的消化，不容易讓人感覺到腹脹等不良反應。
　　盡量不用裡面的調料包
　　每個人每天鹽分的攝入量應當不高於6克，方便面面餅和料包中的鹽含量加起來是標準量的1.8倍。至於鹽分攝取多瞭就愛喝水，尤其是晚上，容易引起水腫。盡量不用或少用裡面的調料包，可以自己加入些許較為健康的調味品。
　　2.食用時
　　添加營養副食，減少添加劑的危害
　　方便面通常作為人們替代一餐的食物，但其所含的營養成分，又擔不起滿足一餐營養的責任。因此應該酌情增加一些副食，以補充營養的不足。吃方便面時可加些含維生素豐富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以便沖淡各種添加劑對人體的危害。
　　3.食用後
　　不要喝湯
　　不少人有喝方便面面湯的習慣，甚至吃完面後一飲而盡。對此，專傢指出，方便面湯中的主要成分為食鹽、白砂糖、甜蜜素、檸檬酸、肉類香精等多種食品添加劑，對人體健康並沒好處，所以哪怕其味道鮮美，也最好不要多喝。

　　應該吃些水果

　　雖然說方便面食用方便，但是由於其本身並不完全具備人體所需要的營養，所以在吃完方便面以後應該吃一些水果來維持身體的營養；例如在吃完方便面後吃一些蘋果，草莓，橙子等，就能彌補人體所需的維生素與礦物質的不足。

　　小編提示：並不是所有的人都適合吃方便面，患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便面。
　　總之，方便面作為一種方便食品，偶爾吃一些對身體沒有害處，但在分析瞭以上方便面對健康的種種危害後，希望大傢都在飲食方面有更理智的態度。這樣才能吃得健康，吃得放心。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2013-3/201332947819.htm

黑糖薑
古法黑糖
黑糖玫瑰
手工黑糖
純黑糖食品

　　龍眼其營養豐富，藥效顯著，在醫學經典著作中多有記載。如《神農本草經》和《本草綱目》中記載，龍眼具有壯陽益氣、養血安神、健胃益腎、潤膚美容、延年益壽等功效。
　　日本醫學界研究還發現，龍眼還具有抗癌作用。所以我們中醫學上視為補血益心之佳果，果中之神品；其味甘類於大棗，入脾經功又勝過大棗，且無大棗壅氣之弊；在補氣的同時又可補血。
　　因此很多人都會用龍眼美食來補氣養血，因此下面就來看看有關龍眼的各種補氣養血的美食：

　　一、龍眼肉粥
　　【主料】龍眼肉15克，紅棗15克，粳米100克。
　　【制作】將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水，大火煮沸後再用文火熬30分鐘，米宜熟爛，加適量白糖。每日早晚各熱服1次，不宜過量。
　　【功用】健脾養心，補血安神。

　　二、龍眼肉紅棗飲
　　【主料】龍眼肉15克、黑木耳15克、紅棗15枚、冰糖適量。
　　【制作】把龍眼肉、木耳和紅棗泡後，放在碗內，放冰糖和水，蒸30分鐘。
　　【功用】滋陰活血、補氣養血；對貧血、眩暈癥、月經不調、失眠癥、更年期綜合癥有療效。

　　三、龍眼肉煲豬心湯
　　【主料】豬心15克、龍眼肉15克、生薑適量。
　　【制作】先將豬心剖開，別去脂肪筋膜，把龍眼肉（桂圓肉）用清水洗凈。生薑去皮，切1片足夠。將豬心、龍眼肉、薑全部放入已經煲滾瞭的水中。用慢火煲3小時，加入少許鹽調味，即可食用瞭。
　　【功用】補氣養血，健腦益智，補養心脾。

　　四、小米龍眼粥
　　【主料】龍眼肉30克，小米100克，紅糖少許。
　　【制作】小米淘洗幹凈，龍眼肉洗一下。將鍋置火上，放入適量清水、小米、龍眼肉，先用旺火煮沸，後改用文火煮至粥熟，調入紅糖即可食用。
　　【功用】龍眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白質、維生素C、維生素D、維生素A等。具有養血安神、補虛長智等功效。小米營養豐富，含蛋白質、脂肪、淀粉、煙酸、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2等。煮粥食用有益丹田、補虛損、開腸胃之功效。龍眼、小米相合熬煮成粥，補血作用更強。

　　五、龍眼蓮藕湯
　　【主料】蓮藕500克、棗（幹）50克，龍眼肉50克。
　　【制作】蓮藕洗凈，切成厚件。桂圓肉和紅棗也分別洗凈。蓮藕、龍眼肉、紅棗一起放進煲內，水可以稍加多，煮至泌水呈現淺紅色便可。
　　【功用】補血養血。

　　六、桂圓紅棗蓮子湯
　　【主料】桂圓8顆 紅棗10顆 蓮子二十顆 銀耳三朵 紅糖1湯匙（15克）。
　　【制作】銀耳泡發，去除黃根，蓮子泡發。將桂圓肉，紅棗，蓮子，銀耳用清水洗凈，一起放入鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開後調成小火，繼續燉煮20分鐘。煮好後，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
　　【功用】補氣養血，補養心脾，安神，治失眠、健忘、驚悸。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2013-3/201332947818.htm