「麗禧桑拿牛湯」曾創造出每5人(次)即有1人點餐的盛況，是餐廳的搶手湯品。(北投麗禧溫泉酒店提供) 北投麗禧溫泉酒店「雍翠庭」中餐廳，以精緻台菜以及令人心曠神怡的山景聞名。 (北投麗禧溫泉酒店提供)

冬天就是想吃點熱呼呼的食物禦寒，尤其是近期寒流隨東北季風報到一波波逐步來臨，趕搭冒煙商機，北投麗禧溫泉酒店推出暖心鍋物，主打高貴不貴的用餐體驗，湯品單點最便宜只要320元加1成，3人份的「酒香麻油雞煨飯」不用千元即可品嚐。

北投麗禧溫泉酒店以精緻台菜聞名的「雍翠庭」中餐廳，新推頂級暖心鍋物，而中餐廳的搶手湯品「麗禧桑拿牛湯」，嚴選美國Prime等級無骨牛小排，油花分布均勻且切片厚度適中，吃起來不柴不油不腥。頂級牛肉與新鮮時蔬鋪於特製石鍋內，服務人員在餐點上桌後，在桌邊淋上加入牛筋膜、白蘿蔔、蔬菜等熬煮24小時的醇厚牛肉湯汁，透過燒透的石鍋再次加熱高湯，為頂級牛小排肉進行三溫暖，2分鐘後即可品嚐軟嫩牛肉與清甜湯頭。

有別於台南傳統的溫體牛肉湯，「麗禧桑拿牛湯」還會搭配青蔥、洋蔥或其他沾醬食用，「雍翠庭」中餐廳表示：「該款牛肉湯是先前一泊二食的晚餐菜色之一，美好滋味讓許多貴賓難忘，曾創造出每5人（次）即有1人點餐的盛況，堪稱中餐廳搶手湯品。」今年在粉絲期待下強勢回歸，暖心價560元加1成。

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另一道知名頂級鍋物「酒香麻油雞煨飯」，則是將台灣人冬季最熟悉的祛寒湯品麻油雞酒入菜，嚴選日本天皇御用的台灣越光米，洗淨後浸泡於純米酒中一晚，讓酒香完全被米粒吸收；之後再以小火慢煸麻油與老薑，工序繁複，非常考驗師傅控制火侯功力。麻油老薑加入生米先翻炒後，再入蒸籠，持續拌入枸杞、切丁杏鮑菇與仿土雞腿肉增添多重口感。每鍋可供3人共享，售價880元加1成。

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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230112004713-260405

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雞肋產品可在各大平價超市、Cold Storage、Giant，以及電商平台Redmart、FoodPanda Mart、Amazon等買到。

雞肋（Chicken Rib）是包裹雞胸上面的部分，形狀類似半切的雞中翅，只有一根骨頭，連着一塊肉，細細咀嚼，叫人食之有味。

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CP招牌香辣雞肋以獨門裹粉鎖住肉汁，可自由添上干辣椒和香料，加工成泰式炸雞；也可裹上甜辣醬，DIY打造出韓式炸雞風味。CP招牌香辣雞肋則以墨西哥香料與白鬍椒腌制，鮮香微辣。

CP Foods近日推出最新的雞肋系列，分別有CP招牌雞肋和CP招牌香辣雞肋（各售$7.50）兩種口味。雞肋的肉質飽滿多汁，酥脆美味。裹粉是按品牌熱銷炸雞翅配方製作，混合了香料與胡椒粉，只須油炸或使用空氣炸鍋油炸后，即可享用。

https://www.zaobao.com.sg/lifestyle/food/story20221224-1346644

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台中「新天地」集團新品牌「Le Goût樂葵法式鐵板燒」，以高CP值獲得不少饕客關注。(新天地餐飲集團提供)

農曆春節將屆，除了傳統中式圍爐桌菜，愈來愈多消費者選擇享用異國料理當年夜飯，餐廳也紛紛推出不同風味的異國年菜，讓民眾即使沒有出國，也能品嚐道地異國美饌，為圍爐「食」光帶來新鮮感。

台中婚宴龍頭「新天地」集團去年11月推出新品牌「Le Goût樂葵法式鐵板燒」，以高CP值獲得不少饕客關注，甫開幕就引發熱潮，幾乎天天客滿，11月營收開出亮眼紅盤。業者透露：「樂葵開幕1個月內訂位座席幾乎完訂，目前已積極籌備二店開設。」

「樂葵法式鐵板燒」用餐環境堪比五星級飯店，裝潢時尚氣派。(新天地餐飲集團提供)

「樂葵法式鐵板燒」集結高檔鐵板燒七大奢華食材，像是阿根廷天使紅蝦、日本鰤魚、日本蠔、北海道M級干貝、南非活鮑、加勒比海龍蝦、美國Prime級牛小排等奢華食材全入菜，加上高規質感的裝潢，1380元加1成的親民價格，讓不少吃過的網友大讚「價錢超佛心。」

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迎接農曆新春假期，1／22初一至1／26初五期間，業者推出春節限定套餐，從既有10道菜色中，將「貝比沙拉」升級為「義大利帕馬火腿無花果沙拉」；美國Prime牛小排升級為「日本A5和牛紐約客牛排」，奢華指數再度破表，訂價1680元加1成。

「FOND訪韓國傳統豆腐鍋」推出「四人新春團圓餐」，含服務費優惠價3888元，約原價77折。(風間餐飲集團提供)

近幾年，韓流席捲全球，色澤紅豔的韓式料理不僅視覺喜氣，甜辣滋味誘人食慾大開。「FOND訪韓國傳統豆腐鍋」台中老虎城、台中勤美、竹北三店同步於1／18至1／29推出四人新春團圓套餐，套餐集結店內人氣料理，包括多款傳統豆腐鍋（可任選2款）、水梨風味牛小排、奶油起司地瓜、辣年糕、韓國春節必吃的海鮮煎餅、人蔘雞、韓式炸雞，附甜點及200元以內飲料，四人歡聚價含服務費3888元，相當於原價的77折。

「饗泰多」推10菜1湯「迎新春泰團圓宴」年菜，6人份售價4688元。(饗賓餐旅事業提供)

饗賓餐旅事業旗下的饗賓「饗泰多」則推出「迎新春泰團圓宴」外賣年菜，10菜1湯囊括多款泰式經典菜色，售價4688元。吃得到唰嘴又開胃的「酸辣珍饌海鮮涼拌」、饕客力推超厚「冠軍月亮蝦餅」、經典名菜「清香檸檬魚」、濃郁香酥「黃咖哩軟殼蟹」、白飯小偷「扒飯打拋豬」、超浮誇2cm「豪華海鮮烘蛋」，還有必吃咖哩料理「帕能咖哩燉松阪」、「瑪莎曼燉牛肉」2擇1，餐後再來份濃香「泰奶生乳捲」，替團聚時光劃下甜蜜的收尾。

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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230112005475-260405

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EPL現推出七種產品，以馬鈴薯、磨菇、青蔥和紅蘿蔔等製成。零售包裝可在指定超市FairPrice Finest和FairPrice Xtra買到，一包$5.80，兩包優惠$9.90。

植物肉的使用已從餐館延伸到小販美食。立興潮州魚圓面在唐城坊（Chinatown Point，#B1-47）的店面，最近推出植物肉面薄，從魚餅、肉碎、五香到炸豆腐，全數可被取代，一碗從$6.90起。

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立興的麵條和醬料都保留，配料都換成植物肉，嘗試之前已抱着“減分”心態，結果味道和口感還相當討喜。雖然未到可以假亂真的地步，但確實為無肉的不錯選擇。豬油渣以自家炸蔥油替代，有另一種香氣。會不會有一天豬油渣也出現植物肉版本？

立興所採用的海鮮和肉類替代品，是由本地植物肉新品牌“Eat, Plant, Love”（簡稱EPL）提供。品牌主攻亞洲風味食品，和魚丸品牌波波（BoBo）出自同一生產商。

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北投大地酒店「奇岩一號」行政主廚李昭明擁有超過36年的餐飲資歷。（陳俊吉攝） 「湘味剁椒魚頭」是主廚力薦的招牌料理，非常下飯，搭配麵條食用也適合。（北投大地酒店提供） 「麻油雞酒飯」以全酒製作，料豐味美，是飯店年年熱銷的經典菜色。（北投大地酒店提供） 「稻香大地牛」以稻草綑綁美國無骨牛小排滷製，牛肉軟嫩可口，有稻草清香。（北投大地酒店提供） 「稻香大地牛」上桌前，服務人員會協助把稻草繩跟骨頭去除，再幫客人切段。 （北投大地酒店提供） 大地酒店獨創菜色「天府冒鴨鍋」，融合川式冒菜鍋和台式酥炸櫻桃鴨，口感豐富。（陳俊吉攝） 涼菜「川味口水雞」令人驚豔，浸了川味醬汁的涼粉皮和洋蔥絲開胃唰嘴。（北投大地酒店提供）

年關將近，防疫政策逐步鬆綁，春節圍爐宴飲需求強勁，北投大地酒店推出多款常溫外帶年菜，滿足民眾聚餐需求。與北投眾多溫泉酒店主打酒家菜不同，大地酒店反而以川菜為主，是北投首家主打川湘料理的酒店。館內的「奇岩一號」中餐廳是許多懂吃饕客、政商名流宴席的口袋名單，除夕當天餐廳內用已客滿，想要品嚐功夫年菜，業者建議可以外帶，需提早3天預約。

北投大地酒店「奇岩一號」行政主廚李昭明擁有超過36年的餐飲資歷，2016年曾率隊前往荷蘭，參加在當地舉辦的「世界烹飪大賽」，為台灣團隊摘下金牌殊榮。主廚透露外帶常溫年菜匯集了飯店的經典佳餚，像是剁椒魚頭、稻香大地牛，還有酒店獨賣的「天府冒鴨鍋」，每道都是年年熱銷的功夫菜，在家簡易復熱即可享用，省時省力。

「湘味剁椒魚頭」是創店就有的台柱美食，也是主廚力薦最能代表「奇岩一號」的招牌料理。嚴選2.5公斤的鰱魚，自製剁椒醬搭配薑、蒜爆香，火紅的濃稠醬料澆淋在鰱魚頭上，「紅袍」加身，賦予魚肉香麻勁辣多重滋味，非常下飯。堪稱靈魂要角的火紅醬汁，拌麵拌飯也很適合。

年年熱銷的「麻油雞酒飯」料豐味美，過去是熟客必點的隱藏版料理，獲獎後也成為常態菜色。「麻油雞酒飯」上鋪滿了厚實的香菇、以老薑和黑麻油、米酒炒過的雞腿肉、新鮮蓮子、老薑片，酒香與麻油香撲鼻而來，酒香尤其濃郁，本以為會吃到很濃的酒味，炒得Q彈的糯米飯卻吃不到酒味，有酒香卻無酒味，可見主廚廚藝之精湛。李昭明透露「麻油雞酒飯」製作非常費工耗時，完全不加一滴水，真材實料以全酒製作，要把生米炒熟並炒到每粒米都沾附酒香卻無酒味，廚師們常炒到手肘拉傷。不過辛苦是有代價的，這道飯店的熱銷菜色好吃到連藝人蔡康永也讚譽有加。

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另一道「稻香大地牛」，其並非川湘料理，卻是李昭明主廚2016年在國際烹飪賽事奪得銀牌的得獎菜式，美國無骨牛小排以稻草緊緊綑綁，再放入特製老滷汁中滷製，牛肉聞得到淡雅的稻草清香，吃起來香嫩可口，非常入味，肉質不乾不柴帶有飽滿膠質，吃完後唇齒留香，是一道兼具顏值和美味的經典佳餚。

「天府冒鴨鍋」融合川式冒菜鍋和台式酥炸櫻桃鴨，是大地酒店的獨創料理。炸到酥香的櫻桃鴨放入四川冒菜鍋中，吸附了紅通通的麻辣湯汁，還沒入口就已聞到又麻又辣的嗆辣香氣，食慾瞬間被勾起。酥炸櫻桃鴨泡在麻辣湯底的創新吃法頗為特別，酥炸鴨肉入口，舌尖匯集了嫩、鹹、香、麻、辣、酥脆多重層次，湯頭帶有炸過的鴨肉香，豐富滋味讓人一試難忘。

大地酒店的「脆皮豬腳」搭配黃金泡菜，金黃色的水果泡菜顏色討喜，酸甜微辣的爽脆口感適度平衡了豬腳的厚重肉感；豬腳皮脆肉嫩，吃起來油脂滑潤不膩口，搭配酸甜有果香的泡菜，滿嘴生香非常美味。

在眾多功夫大菜中，涼菜「川味口水雞」看似平凡，唰嘴美味卻令人驚豔。去骨雞腿肉底下是浸了川味醬汁的涼粉皮和洋蔥絲，涼粉皮的爽滑口感加上酸辣適中的特調醬汁、帶點嗆辣的冰鎮紫洋蔥絲，讓味蕾起了轉場效果，從濃郁的重口味轉到清爽、帶點小家碧玉感的涼菜，味蕾再度被開啟，似乎又可以再嗑一碗飯，頗具開胃效果，是道讓人有記憶點的涼菜。

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正在新加坡怡閣酒店（York Hotel Singapore）的白玫瑰咖啡座（White Rose Cafe）舉行的檳城小販美食節（Penang Hawkers’ Fare），至2023年1月2日。美食節一如往常有多款檳城美食，讓食客以自助方式現點現吃。比如，阿參叻沙、檳城炒粿條、蝦面、檳城印度煎餅、蚝煎、魚丸粿條湯、魷魚蕹菜、花生面煎糕、椰漿飯、紅豆冰和漿綠等。比較特別的是首次登場的炸蝦餅（cucur udang）。

炸蝦餅是檳城的街邊小吃，類似本地的五香蝦餅，金黃色的蝦餅炸得香脆，配有馬鈴薯、豆乾和黃瓜，搭配自製醬料，甜甜的醬料接近本地印度羅惹醬料的味道。

檳城炒粿條是人氣美食，檔口人龍不斷，鑊氣四溢的細嫩粿條，趁熱吃最美味。阿參叻沙的魚肉湯底具備酸辣甜三重滋味，加了蝦膏更貼近檳城道地風味。經典的印度煎餅勝在層層薄脆的口感，可蘸咖喱汁或白糖。

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新加坡怡閣酒店

地址：21 Mount Elizabeth S228516

網站：

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酥酥脆脆的一款小餅乾，快手關鍵是還特別美味。 而且蛋白用量巨大。。。。 哈哈 長得有點像小時候吃的杏元蛋黃餅，只是長得像而已哦~~ 黃油 165克 糖粉 150克 檸檬汁 3小匙 蛋清 6個（250克左右） 低筋麵粉 195克 香草酒 2小匙 黃油室溫軟化為膏狀，加入糖粉碾壓均勻 用打蛋器打發至蓬鬆輕盈，顏色變白 分次加入常溫的蛋白 蛋白分多次加入打發，每一次都要充分攪打均勻吸收後再加入下一次。 打發過程中盆子邊邊上也要注意刮下來一起打發 加入檸檬汁和香草酒，再次攪打均勻 保麗龍割字價格推薦優仕彩。反光背心全系列台灣工廠製造工廠直營，台灣自有品牌，高規格的婚宴禮遇新竹婚宴會館翻轉傳統婚宴框架，讓您感受異國氛圍。月子中心貴鬆鬆,找對到府月嫂省一半，更讓你事半功倍!!愛寶貝桃園到府坐月子提供24小時、9小時彈性月嫂到府服務。優仕彩提供立體字、電腦割字…等成品的尺寸。南部專業嘉義到府坐月子,台南到府坐月子,高雄到府坐月子收費服務資訊懶人包，寶寶頭型如何矯正?把握黃金期，不要錯過最佳時機!好月嫂難尋!台北到府坐月子、新北市到府坐月子專業月嫂真心推薦最專業的到府坐月子。專業電腦割字服務的廠商優仕彩有多項大型展覽會場的設計佈置。露營車-公路旅遊精選景點，租露營車玩秘境景點，精緻花蓮泛舟-親子特惠組合方案在這裡。濃郁的奶香牛軋糖-最好吃的伴手禮,送禮要送進心崁裡!西班牙國寶級的食材 『伊比利豬』， 採放養式的飼養方式。北部潛水由專業潛水教練帶領，初學者也能盡情探索海底世界，秀姑巒溪親子一起泛舟去​刺激安全又開心。全台第一豬肉進口商『普惠冷凍肉品』肉品批發，替知名食品製造廠商，知名連鎖餐飲集團提供肉品食材，我們專業於替長期合作廠商打開知名度。 篩入低筋麵粉 用刮刀反覆抄底拌勻 將1公分直徑圓形裱花嘴裝入裱花袋 將麵糊裝入裱花袋 在烤盤上擠出硬幣大小或者直接擠成手指餅乾狀 要注意保持距離，因為烘烤的時候會自然攤開 放入預熱好的烤箱中層 上管180度下管160度烘烤18-20分鐘，金黃色出爐 出爐冷卻即可裝袋

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又到了橙子成熟的季節，大家都會買了很多橙子來吃，這時一般都會隨手將橙子皮給扔掉。其實，橙子皮又叫黃果皮，養脾、健胃、幫助腸道消化。雖然不能直接吃，但只要稍微一加工，就能變廢為寶，做成零食來吃是非常不錯的，這樣橙皮自然沒有浪費。 橙皮糖經過加熱、浸泡已經沒有了苦味，徹底晾乾後的橙皮更有嚼勁，可以當作隨身零食，入口有白糖的甜和橙皮的清香，越吃越想吃，4個橙子做好的橙皮糖不多，後悔做少了！ 【做法】：1、橙子皮用鹽搓洗下沖洗乾淨； 2、用小刀或者鐵勺將橘皮內部白瓤部分盡量去除（我覺得用勺子刮比較乾淨）； 3、將橘皮放入沸水中煮10分鐘去除農藥殘留和苦澀味，撈出來後的橙子皮比較軟，可以繼續刮乾淨白瓤部分； 4、然後將皮切成細長條； 讓我們的牛肉批發商，替您的產品打開市場。坐月子經驗談-新竹到府坐月子媽媽心得分享與交流找尋專業廣告設計,價格公道大圖輸出,背板品質佳，不僅電腦割字色彩表現優異，電腦割字讓客戶滿意優仕彩專業大圖輸出的品質。生鮮雞肉販售企業品質保證，歡迎成為我們雞肉批發商。秀姑巒溪泛舟一日遊享受特色風味餐以及部落文化專人導覽。肉品加工廠食安問題要改善，須先從自身開始提升標準， 5、120克糖120克水放入鍋中，小火將糖煮化，不時攪拌一下； 6、再加入切好的橙皮絲，小火煮10分鐘左右，煮至糖汁濃稠、橙皮都呈半透明就可以撈出來瀝乾水； 7、撈出來的橙皮，鋪在平盤上，晾一個小時，讓它水分蒸發一部分，這樣橙皮不會很粘，然後放到砂糖裡均勻沾滿糖粒即可； 8、橙皮沾滿糖粒以後再晾一晚上，讓橙皮不粘手即可密封起來冷藏保存！ 【小提示】：1、橙皮的白色部分盡量刮除乾淨，要不然苦味有些大； 2、用細砂糖的話口感和效果更好； 3、橙皮糖如果不想粘砂糖，可以最後做法改動一下，即把橙皮煮​​至幾乎不含水分時，關火後再翻炒一段時間，橙皮表面就會起一層糖結晶，口感也很好；

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如果讓你說一種最物美價廉、老少皆宜的營養品，你會說什麼？ 或許答案有很多，但絕不會少了牛奶這個全民食物。 但是，據了解，大眾對牛奶的誤解也是由來已久，從“空腹不能喝牛奶”到“睡前喝牛奶助眠”，這些到底是真是假？今天就為大家總結幾個常見的牛奶誤區。 誤區一： 不能空腹喝牛奶？ 這或許是大家聽得最多的“叮囑”，實際上，喝牛奶後出現不舒服的狀況，多數情況下都不是因為空腹的關係，而是乳糖不耐受。 但由於大家不了解人體吸收牛奶的真實情況，就會第一時間代入自身感受，理解成空腹喝牛奶會帶來不適。 有過乳糖不耐受經歷的，可以通過“脫敏式”喝法來解決： 比如，先從每天喝50毫升的牛奶開始，持續幾天觀察，再增加到100毫升、150毫升，類似於脫敏療法，逐漸加量後，大多數人都可以每天早上喝250毫升-300毫升的牛奶。   誤區二：睡前喝牛奶助眠？ 睡不著？睡眠不好？睡前喝杯牛奶唄！這樣的“助眠”建議，你是否經歷？ 實際上，雖然牛奶中含有的酪蛋白，通過分解能夠生成具有抑制興奮、促進睡眠的作用的元素；牛奶中含有的色氨酸也有精神安定的作用。 但是，普通牛奶中上述物質的含量很少，因此喝牛奶的時間應根據自身情況而定，可以在晚上喝，但不一定非要在睡前喝，最好在睡前1-1.5小時喝。   誤區三：牛奶+雞蛋=黃金早餐？ 哇~牛奶+雞蛋，多麼絕配的營養早餐呀！如果你也這麼認為，那可能需要重新認識下蛋白質了。 讓我們的牛肉批發商，替您的產品打開市場。坐月子經驗談-新竹到府坐月子媽媽心得分享與交流找尋專業廣告設計,價格公道大圖輸出,背板品質佳，不僅電腦割字色彩表現優異，電腦割字讓客戶滿意優仕彩專業大圖輸出的品質。生鮮雞肉販售企業品質保證，歡迎成為我們雞肉批發商。秀姑巒溪泛舟一日遊享受特色風味餐以及部落文化專人導覽。肉品加工廠食安問題要改善，須先從自身開始提升標準， 因為牛奶和雞蛋都是高蛋白食物，飽腹感強，吃完後通常吃不下別的東西，還可能在早上的工作中出現昏昏欲睡的狀態，這是因為體內缺乏了葡萄糖。 所以，牛奶和雞蛋最好分開吃，雞蛋，麥片粥加果蔬，或牛奶、麵包加果蔬，都是比較好的早餐搭配。   誤區四：牛奶當水喝有益健康？ 既然牛奶營養價值高，那就有事沒事來一口，當水喝總可以嘛。 答案是，不可以！即便牛奶有70%左右的水分，但也不能替代水，過量飲用可導致熱量過剩，引發肥胖等問題，也影響均衡飲食。 尤其全脂牛奶，其中含有一定量的動物脂肪，也就是“壞脂肪”，還含有一半的飽和脂肪酸，這是一種可以導致動脈硬化、冠心病、血栓性中風、腫瘤的主要成分，所以喝牛奶也要控制量。 那麼，怎麼喝牛奶最合適？ 第一，控制總攝入量 按照膳食指南推薦：成年人每天喝奶300毫升，建議採取250毫升牛奶+50毫升酸奶的飲用方法。 第二，掌握科學喝法 早餐時喝奶：採取一盒奶+碳水類食物+果蔬的組合。 合格的早餐，需要有充足的蛋白質、碳水化合物、青菜、水果，若加點堅果會更理想；蛋白質可選用牛奶、肉類、豆製品；碳水化合物則可選包子、麥片，或者是用紅薯、淮山、玉米等粗糧類代替；除了單吃青菜，還可以選擇菜餃、菜包子等含青菜的食物，也可食用番茄、小青瓜等蔬果。 加餐時喝奶：工間餐、課間餐、下午茶喝奶也是不錯的選擇，趕不上吃飯時，一盒牛奶或一小杯酸奶，再加一點餅乾，也能撫慰腸胃。

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水果，是健康生活必不可少的一部分，也是人們最關心的食物之一。 一直以來，關於水果的說法層出不窮，究竟孰對孰錯呢？ 說法1： “上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁”。沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。 說法2： 飯前不要吃水果。錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。 說法3： 飯前吃水果有助減肥。正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助於減少正餐能量攝入，故有助於減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。 說法4： 飯後吃水果易發胖。正確。正餐已經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃“撐”大，容易導致肥胖。 說法5： 睡前不要吃水果。大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。 說法6： 吃飯時不宜吃水果。沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。 說法7： 水果越甜，含糖量越高。對同一種水果，讓我們的牛肉批發商，替您的產品打開市場。坐月子經驗談-新竹到府坐月子媽媽心得分享與交流找尋專業廣告設計,價格公道大圖輸出,背板品質佳，不僅電腦割字色彩表現優異，電腦割字讓客戶滿意優仕彩專業大圖輸出的品質。生鮮雞肉販售企業品質保證，歡迎成為我們雞肉批發商。秀姑巒溪泛舟一日遊享受特色風味餐以及部落文化專人導覽。肉品加工廠食安問題要改善，須先從自身開始提升標準，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有關。 說法8： 水果顏色越深，營養價值越高。基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。 說法9： 水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數(GI)較高，升血糖較快，而其餘大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。 說法10： 孕婦多吃水果寶寶皮膚好。錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決於媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。 說法11： 寶寶要多吃水果。錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。 說法12： 水果都是低能量食物。錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴槤的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。 說法13：水果都是鹼性食物。正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。 說法14：水果榨汁食用更好。錯誤。水果榨汁喝，也許更利於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失。 說法15：水果可以代替蔬菜。錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。 說法16：“坐月子”不能吃水果。沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。 說法17： 空腹不能吃水果。沒道理。關於“空腹不能吃的食物”的謠言總是特別多 。

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