標籤: 台灣高山茶

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隨著社會競爭壓力越來越大，很多白領都出現亞健康狀態，經常出現疲勞、記憶力衰退等情況。那應該怎麼預防呢？下面就跟著小編一起看下去吧！

1、壓力過大時

壓力大宜吃：1杯低脂酸奶或2湯匙混合堅果。酸奶是賴氨酸最好的食物來源之一，堅果富含精氨酸。賴氨酸和精氨酸能減少你的擔憂。

壓力大忌吃：碳酸飲料。《美國公共衛生雜志》刊登的研究發現，每天喝2.5罐碳酸飲料會導致抑鬱和焦慮增加3倍。

2、感覺悲傷時

悲傷時宜吃：蛋類及綠葉蔬菜。甜菜和菠菜等綠葉蔬菜富含B族維生素，有利於血清素等“好感覺激素”的生成，從而改善腦部的血液循環，減輕焦慮癥狀.振作精神、鎮定情緒等。

悲傷時忌吃：白巧克力，白巧克力不算真正意義上的巧克力，其中不含固體可可粉。白巧克力無法像黑巧克力一樣刺激“好感覺激素”的生成。

3、肥胖時

肥胖時宜吃：魚肉、雞肉、蔬菜和水果。魚肉及傢禽蛋白能提供能量，加速新陳代謝，既解饞，又有助於減肥。而高蛋白飲食和蔬菜水果也有助於增強肌肉減肚腩。

肥胖時忌吃：濃湯和多鹽零食。食物過咸，喝水就多，胃部就會變成一個“水皮球”。因此，鹽焗堅果、薯片等多鹽食物應盡量避免。

4、能量不足時宜吃

什錦果仁。葡萄幹提供的鉀有助於身體將糖轉化成能量。堅果富含鎂，鎂對新陳代謝、神經功能及肌肉功能都極其重要。

能量不足時忌吃：濃咖啡飲料。雖然咖啡因有提神作用，但是咖啡中的大量糖分會使血糖升高，不利健康。

5、需提高腦力時

需提高腦力時宜吃：西紅柿、藍莓、橘子。此類食物中的多種抗氧化劑有助於保護大腦免受自由基損傷，進而降低老年癡呆癥和帕金森癥的危險。

需提高腦力時忌吃：冰淇淋。甜食會使體內葡萄糖含量大起大落，導致註意力分散。

6、醉酒後

酒後宜吃：橙汁。橙汁中的果糖使酒精代謝加速25%。其中的維生素C也有助於防止醉酒後的細胞受損。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2013-3/20133646289.htm

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　　痛經，中醫稱為“經行腹痛”，食療法能起到較好的防治作用。醫學研究表明，紅酒能通經活絡，如氣滯血瘀型痛經病人適量飲紅酒能疏通經絡、擴張血管，使平滑肌松弛，緩解痛經；對於氣血虧虛型，中醫認為甘溫能補能緩，因紅酒辛甘性溫，有溫陽補血、緩急止痛的功效；對寒濕凝滯的痛經，紅酒可以起到散寒祛濕、活血通經的作用。

　　蘋果含有多種維生素和酸類物質。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上，含有15%的碳水化合物及果膠，維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。有研究提示：生物類黃酮可調節血脂，降低血液黏稠度，改善血清脂質，擴張血管，解除痙攣。蘋果含有的糖和鋰、鋅、鎂等元素，是有效鎮靜的安眠藥。

　　紅酒燉蘋果的做法：蘋果(約400克)去皮，用刀切成月牙狀。把蘋果放入奶鍋，倒入紅酒沒過蘋果，中火燉煮15分鐘，關火。蘋果在紅酒中浸泡兩個小時即可食用。

　　民間治療痛經的食療方法很多，如烏豆蛋酒湯、薑艾薏仁粥、益母草香附湯、山楂桂枝紅糖湯、薑棗紅糖水、薑棗花椒湯等。

　　要想通過食療解除痛經之痛，平時飲食應多樣化，不可偏食。應經常食用具有理氣活血作用的蔬菜水果，如薺菜、香菜、胡蘿卜、橘子、佛手、生薑等；身體虛弱、氣血不足者，宜常吃補氣、補血、補肝腎的食物，如雞、鴨、魚、雞蛋、牛奶、動物肝腎、魚類、豆類等等。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2013-3/201332347440.htm

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　　其一，吃豆腐不能過量，每天最好控制在100—150克，否則可能導致以下健康問題：

　　1.消化不良。豆腐中含有豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。

　　2.促使腎功能衰退。植物蛋白質被人體攝入後，經過代謝大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。如果長期大量食用豆腐，攝入過多的植物蛋白質，勢必會使體內含氮廢物過多，加重腎臟的負擔。尤其腎臟排泄廢物能力下降的老年人，腎功能可能會進一步衰退。

　　3.促使動脈硬化的形成。國外曾有報道稱，豆制品中豐富的氨基酸可轉化為半胱氨酸，被人體攝入後會損傷動脈管壁內皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，促使動脈硬化的形成。

　　4.促使痛風發作。豆腐含嘌呤較多，易使嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者尿酸結石或痛風發作。

　　其二，吃豆腐還要註意搭配，以免出現以下麻煩：

　　蛋白質利用率低。豆腐所含的大豆蛋白缺少一種必需氨基酸——蛋氨酸，若單獨食用，蛋白質利用率低。解決辦法：搭配魚類、蛋類、肉類等富含蛋氨酸的食材一起吃，比如，魚頭豆腐、豆腐炒雞蛋、肉末豆腐等，能使整個氨基酸的配比趨於平衡，有利豆腐中的蛋白質被充分吸收。

　　導致碘缺乏。大豆含有一種叫皂角苷的物質，它能使人體內碘的排泄過盛，長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏。解決辦法：吃豆腐時別忘搭配一些含碘豐富的食材，比如海帶。

　　形成結石。豆腐含鈣量很高，如果常和草酸含量高的蔬菜一起吃，會生成不易被吸收的草酸鈣，可能生成結石。解決辦法：吃豆腐如果要搭配菠菜、空心菜、紅莧菜、茭白等草酸高的蔬菜，一定要把蔬菜焯一下，減少其中的草酸含量。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2013-3/201332347441.htm

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　　檸檬可以起到排毒、美體的功效，幫助身體排除體內的有害物質，達到清腸養生的目的。檸檬的藥用價值也很高，中醫很早就對檸檬進行瞭研究。

　　檸檬水的功效1：排毒

　　每天早晨空腹一大杯檸檬水，是我一直在用的排毒方法。這個方法簡單實用，既可排毒，又幫助減肥，還有預防感冒的效果呢，但是一定要堅持才有效。

　　檸檬水可以排除體內有害物質、美白、排毒、清腸，又可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，不需要特別節食，一舉兩得。

　　檸檬水的功效 女人排毒好幫手

　　鮮檸檬泡水喝，由於維生素含量極為豐富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用；喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

　　檸檬水的功效2：減肥

　　檸檬茶不僅瘦身，而且富含維生素C，對保持皮膚張力和彈性十分有效。菊花茶、荷葉茶能解暑、清腸、補水，綠茶、普洱茶、龍井茶也不失最好的選擇。

　　同是檸檬飲品，檸檬水的功效明顯，檸檬汁和檸檬蜜糖也都各有療效，但檸檬茶就差一點。不是說檸檬茶無效，而是紅茶經高溫制成，茶葉中的有效成分兒茶素 被破壞，但有害物質卻增多，而且茶中的丹寧酸加上檸檬酸，酸性頗重，有胃病者最好避免飲用，但腸胃無恙者，飯後來一杯檸檬茶，確可幫助消化。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2013-3/201332347442.htm

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　《癌癥流行病學、生物標記和預防》雜志刊登瑞典一項大規模研究發現，女性經常吃甜餅幹、蛋糕或甜面包等食物會明顯增加罹患子宮癌的危險。每周吃3次以上餅幹類的甜食，會導致子宮癌危險增加42%。

　　瑞典卡羅林斯卡醫學院科學傢完成的這項新研究，調查瞭6000多名參試者的飲食習慣。研究開始時，參試者接受瞭問卷調查，內容涉及飲食、生活習慣、體重和總體健康狀況等。10年後，依舊幸存的參試者再次接受相同內容的問卷調查。所有女性參試者都被問及熱飲料中加糖的頻率，以及攝入甜食的不同種類等問題。

　　18年後，研究人員總共發現瞭729例子宮癌病例。頻繁吃甜蛋糕、甜面包或者甜餅幹的婦女罹患子宮癌的危險增加瞭42%。研究還發現，每天糖攝入總量超過35克(相當於7茶匙)，會導致子宮癌發病率增加36%。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2013-3/201332347443.htm

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　　1、大豆
　　增加大豆食品對乳房健康大有裨益。因為，大豆和由大豆加工而成的食品中含有異黃酮，這種物質能夠降低女性體內的雌激素水平，減少乳房不適。如果每天吃兩餐含有大豆的食品，比如豆腐、豆漿等，將會對乳房健康十分有益。

　　2、食用菌類
　　銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物，是天然的生物反應調節劑，能增強人體免疫能力，有較強的防癌作用。研究表明，多吃食用菌可為女性的乳房健康加分。

　　3、海帶
　　海帶是一種大型食用藻類，對於女性來說，不僅有美容、美發、瘦身等保健作用，還能輔助治療乳腺增生。研究發現，海帶之所以具有緩解乳腺增生的作用，是由於其中含有大量的碘，可促使卵巢濾泡黃體化，使內分泌失調得到調整，降低女性患乳腺增生的風險。導語：你知道嗎？據研究發現，大約有1/3的乳腺疾病都與飲食有很大關系。以下最有利於乳房健康的食物名單，姐姐妹妹們，多吃不但防病治病，更有利於乳房健康發育呢！

　　4、堅果、種子類食物
　　種子、堅果類食物包括含卵磷脂的黃豆、花生等，含豐富蛋白質的杏仁、核桃、芝麻等，其中含有大量的抗氧化劑，可起到抗癌的效果。而且，堅果和種子食品可增加人體對維生素e的攝入，而攝入豐富的維生素e能讓乳房組織更富有彈性。

　　5、魚類及海產品
　　黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等，富含人體必需的微量元素，有獨特的保護乳腺的作用。

　　6、牛奶及乳制品
　　牛奶和奶制品幹酪中含有一種CLA的物質，能有效破壞人體內有致癌危險的自由基，並能迅速和細胞膜結合，使細胞處於防禦制癌物質侵入的狀態，從而起到防乳腺癌作用。

　　7、各色水果
　　葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等，在讓女性攝取多種維生素的同時，也獲得抗乳腺癌的物質。

　　8、蔬菜
　　蔬菜與主食合理搭配，不僅有利於身體健康，如果每天的飲食保證攝取足夠的蔬菜，多食番茄、胡蘿卜、菜花、南瓜、大蒜、洋蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿卜和一些綠葉蔬菜等，對維護乳房的健康很有幫助。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2013-3/201332147279.htm

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　　想擁有面若桃花的膚色，與其花大筆錢買化妝品在臉上塗塗抹抹，不如泡點補益藥酒喝，既能暖身驅寒，又可補氣補血。

　　四物酒
　　很多女性對“四物湯”並不陌生，它以當歸、熟地、川芎、白芍為“四大主角”，是中醫藥典中補血調經的經典藥方。除瞭用這四物煎飲外，也可以用來泡酒。很多女性由於血虛而容易痛經，面色萎黃，缺少紅潤，容易手腳冰冷，這時，可以用這四種藥材來泡酒喝。
　　四物酒的制作方法是：取1000毫升黃酒或白酒，放入當歸、熟地、川芎、白芍各50克，一個月後即可飲用。

　　玫瑰酒
　　不少女性朋友常常為瞭臉上的雀斑、黃褐斑苦惱，這類病癥往往多見於肝鬱氣滯者，這類女性常伴有胸脹痛、月經不調、胸悶、氣滯、抑鬱等癥狀，而玫瑰花就具有行氣解鬱、疏肝和胃、活血止痛的功效。
　　玫瑰酒的制作方法是：取鮮玫瑰花350克，黃酒1500毫升，將玫瑰花泡在酒中，由於玫瑰花瓣很薄，其成分極易滲透出來，浸泡幾天就可以喝瞭，其功效相對溫和。

　　阿膠酒
　　阿膠有很好的補血、止血、滋陰、潤燥的功效。另外，阿膠富含蛋白質降解成分，能通過補血起到滋潤皮膚的作用，有利於皮膚的保健，服用後會使面色紅潤，肌膚細嫩、有光澤、彈性好，而且有一定的祛斑效果。
　　阿膠酒的制作方法是：每天用25毫升的黃酒，放3~9克阿膠於酒中，燉熱烊化後即可，可分早晚兩次飲用。

　　四君子酒
　　以黨參、炒白術、茯苓、炙甘草為主角的“四君子湯”也是藥典中的經典藥方，其主要功效是益氣健脾。“四君子”可以煎飲，也可以泡酒喝，對女性面色蒼白、脾胃虛弱等癥狀都會有明顯改善。
　　四君子酒的制作方法是：取1000毫升黃酒或白酒，放入黨參60克、炒白術60克、茯苓60克、炙甘草30克浸泡，一個月後即可飲用。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2013-3/201332147280.htm