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秦海璐真自信，披着一塊布就出來了

每個對時尚或多或少有所了解的人，想必都知道穿衣服其實也是一門學問，什麼場合要見什麼人，所選擇的服飾都是不盡相同的，而我們往往也會陷入“到底穿什麼好”的困擾中。   這時候明星和普通人的差距就拉開了，因為對於女明星們來說，優秀的顏值身材條件和出眾的氣質，往往能夠讓她們更輕鬆地駕馭住各種風格的服飾，哪怕是個年過四十的“前輩”，穿得也可能讓普通小姑娘都不敢嘗試！     秦海璐披肩搭長裙走出“異域美”，隨性中透露精緻一般人不敢穿   6月13日，秦海璐現身北京機場，她這一次的造型有點“不同尋常”，一件黑色的連衣裙搭配了一條白色的披肩，看上去半帶隨意半帶慵懶，只不過這種造型對於普通人來說，稍微一不到位或者一用力過猛，都可能穿成“翻車現場”。不過對於秦海璐來說，這種披肩搭配長裙的風格，反而還製造出了別樣的“異域風情”，即使戴着大墨鏡和大口罩，都能夠感受到快要溢出屏幕的出眾氣質美感。     在近距離觀察之下，這件披肩不僅僅帶來了飄逸的美感，更是為秦海璐營造出了一種“走路帶風”的氣場范兒，原來這才是柔美與強勢的並存~秦海璐所穿的這件黑色連衣裙，不同於披肩樣式和風格的隨性，反而看上去非常精緻，通體純黑顯瘦又顯高，搭配一條金色的金屬腰帶，看上去更顯得貴氣逼人，“低調奢華有內涵”莫過於此了吧，而且在胸口的位置有立體花朵進行點綴，披肩的位置又恰好半遮半掩，哪一處都在隨性中透露着精緻的美感。     如果我們在日常生活中想要用裙裝搭配披肩，真不一定要扮成“貴婦”的模樣，像秦海璐這樣休閑又隨性，反而美得更具有潮流時尚感。不過怎麼戴披肩一定要注意，如果兩邊都過短，看上去包裹得嚴實不透氣，會顯得很累贅，而如果都是很長，就會顯得十分拖沓，甚至還可能像個“難民”，最好的造型就是像秦海璐這樣，左右不對稱長短有致，這樣才能夠製造出優雅的美感。       秦海璐中西復古風美得優雅迷人，西服黑裙盡顯知性大女人風采   秦海璐的身材一直都保養得十分完美，像這種有着收腰設計的短款裙裝，最能夠讓人感受到她身材的精緻窈窕。這件連衣裙帶着類似於豹紋圖案的雪花點綴，但是看上去並沒有過分浮夸的感覺，因為外搭的小香風外套樣式精緻又復古，製造出了濃郁的古典歐風美感，並且還有效地修飾了上半身身材，看上去更加精緻小巧的同時，也提升了下半身比例。     但凡一件衣服上有着盤扣設計，那麼就必然會展現出濃郁的東方氣韻之美，秦海璐身着一件白色半透盤扣上衣，微微撩人又不失優雅高級美感，濃郁的中式復古情調讓秦海璐看上去更加溫柔嫻雅，不管是喇叭袖設計還是黑白混色的半身裙，都奠定了整體造型典雅大氣的風度基礎。     秦海璐的休閑風造型也是隨性中帶着精緻美感，一套純白色的闊腿連體褲，輕鬆又愜意，穿着舒適度很高，看起來也非常清新自然。外面搭配了一件卡其色的夾克衫，匯入了不同的顏色，看上去就不會那麼單調乏味了，而衣身上精緻的龍紋刺繡，則展示出了秦海璐高格調的審美品位。     換上一件修身款黑色小西服，搭配一條同色系的百褶半身裙，秦海璐知性又幹練的一面終於展現了出來，大氣成熟中又帶着一種強勢的氣場風範，衣身的精美暗紋和垂感十足的裙身面料，是剛與柔的結合，“大女人”風範盡顯。     時尚解讀   很多上了年紀的女人放棄了一些好看的裙裝，轉而卻對絲巾、披肩這種裝飾性單品產生了濃厚的興趣，但是絕大多數的人都只是為了用它們來提升自己的“高級感”，像秦海璐這樣選擇用絲巾披肩來製造“異域休閑風”的女人，還真是屈指可數。   不過秦海璐的搭配眼光顯然是獨到的，看似隨性地披在肩膀上，但是其它部分的服飾搭配都相當精緻優雅，明顯的隨性“營造感”一眼可見，不僅不會看上去隨意得過頭，反而能夠讓她所想要表現出的風格更加明顯，有的時候“反向操作”更為到位~網站內容來源http://www.online.jx.cn/

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田海蓉美到國外去！氣質驚艷又減齡

套裝在穿搭的時候是比較簡單的一種，即便是對於年紀稍長的成熟女性來講套裝的搭配也十分兼容，能夠表現出足夠的時尚感和高級感，尤其是搭配上一些比較現代化和時髦感的設計，讓套裝穿在身上也能夠大放光彩，田海蓉美到國外去！一身波浪紋套裝配高馬尾，氣質驚艷又減齡。     這款上衣在版型設計上比較短小，短款的上衣呈現出來的精緻感非常好，尤其是對於小個子女生來講，這種上半身版型比較短的設計能夠在視覺上將腿部的比例拉長，從而將身材呈現的更加纖細和高挑，是一種非常常見也非常好用的小個子女生的顯高穿搭。     套裝在色彩上運用了黑白色以及綠色相互搭配形成的小波浪紋，這種色彩在視覺上呈現出來的簡約低調的感覺比較強，搭配到一起卻十分高級和和諧，波浪紋的款式又多了幾分設計上的造型感和別緻感，讓色彩在圖案上呈現的更加豐富和吸睛一些。     下半身搭配的套裝的半身裙，半身裙在版型設計上比較短，短款的版型對於身材的展示效果非常好，剛剛好遮住臀部的設計將一雙纖細修長的美腿呈現的淋漓盡致，雖然對於腿型和腿長的要求都非常高，但是田海蓉卻能夠非常好的駕馭，不管是看身材還是顏值都難猜出真實年紀。     短款外套與半身裙的搭配十分俏皮，對於田海蓉的年紀來講能夠起到很好的逆齡效果，雖然是短裙但是在空間設計上比較寬鬆，呈現出來的舒適感和活潑感非常好。     套裝對於任何一個年紀的女生來講都十分友好，但是在色彩和版型的搭配上可以根據年齡和想要呈現出來的氣質進行不同的搭配，呈現出來的效果都不會太差，成熟女性想要呈現出活潑俏皮感的話可以學習田海蓉這樣運用比較短款的裙裝的套裝進行搭配，減齡效果非常好。     在髮型上搭配一款高高紮起的馬尾辮，馬尾辮和丸子頭都是非常好的減齡的髮型，高馬尾搭配上卷卷的長發既能夠呈現出非常好的減齡效果，又可以呈現出成熟女性的氣質感和溫柔感。     相對來講大衣在夏季穿搭中幾乎應用的非常少了，一方面是比較悶熱另一方面也會呈現出一種與季節不符的感覺，但是對於女明星們來講，在一些比較特殊的場合穿搭一些反季的單品能夠瞬間讓自己成為舞台的焦點，這款大衣在色彩上運用了比較適合成熟女性的醬紅色與綠色的搭配設計，呈現出來的視覺感豐富又十分吸睛。     黑色的連衣裙上面搭配一些白色的星星點點的小亮片，將黑色呈現出非常閃亮的視覺感，在後背的部分運用露背的設計，將身材上的骨感和性感呈現出來，腰間搭配收腰的設計將腿部線條的修長感呈現出來，寬鬆的大裙擺十分有氣質和女人味。     這款連衣裙在領口部分的設計上十分有看點，交叉設計的款式將身材上的骨感和纖細感呈現出來，又帶有一種設計上十分精緻的造型感，在裙身運用自然摺疊的褶皺形成一種非常飽滿又非常流暢的視覺感，讓舞台穿搭看起來會更加垂墜更加高級，色彩不算是第一眼就被吸引的那種，但是卻越看越符合成熟女性的審美標準。裙擺微微拖地女性氣息非常濃厚。   聲明：文章中圖片來源網絡，如果有異議請聯繫刪除，謝謝！網站內容來源http://www.online.jx.cn/

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蔡依林終於穿對了，秀出“螞蟻腰”

作為一代歌后，蔡依林除了唱歌唱得好，跳舞跳得好之外，她的穿衣搭配永遠走到時尚最前線，非常新穎非常大膽。近日，她出席某活動，穿了一身露背裝秀骨感美好身材，細數蔡依林的各種穿衣搭配，她似乎每次都能給到驚喜。       蔡依林上身穿上了一件掛脖的上衣，加入了白色這種純色設計，包裹住了她的手臂。襯得她的手臂更加纖細，袖口稍微寬鬆一點，沒有給她帶來太多壓迫的感覺，還是比較輕鬆的。它以純色設計為主，稍微顯得有些單調了，不過加入了掛脖，將肩膀部分顯露出來，還是比較吸引眼球的。挑選到的正好又是經典大氣的白色，與它相匹配的顏色還是比較多樣的，在配色方面穿出一個不錯的效果。       掛脖的白色襯衫極具設計感又仙氣滿分，特別是露出纖細的肩膀和迷人的鎖骨，讓整個人散發著小公主的氣息。除此之外，下裝還用一件粉色的雙排扣短褲來點綴，粉色+白色的這套look不但粉嫩少女心滿溢，還讓她看起來氣色都很不錯。       蔡依林穿橙色連體褲，不僅色彩絢麗搶眼，還把膚色襯托得更加白皙，非常吸睛，不對稱的袖子設計，一邊是無袖，另一邊卻是短泡泡袖，露出纖細的玉臂，顯個性，收腰的設計還飾有一顆星星的點綴，把腰線襯托得更加纖細，凸顯其身材苗條。       闊腿褲是最適合小個子女生的單品了，在裏面藏一雙”恨天高”，也能穿出來平底鞋的效果，自然增高身高，拉長腿長。當然髮型也起到了一定作用，高高的丸子頭也在視覺上增加了身高，看着這張照片誰能想到蔡依林的身高不足一米六呢？一雙大耳環瀟洒霸氣，墨鏡一帶，氣場全開！       蔡依林手上則是拿了一件粉色的包包，粉色的帽子再加上粉色的包包，看來，37歲的蔡依林還是有一顆少女心的，不得不說，37歲的蔡依琳保養的還是非常不錯的，這次素顏現身機場，皮膚還是非常不錯的，顯得很年輕。       這次她身着紫色的連體衣，修身的版型秀出了她那身傲人的身材，弔帶深v領彰顯出她傲人的上圍，衣服上閃耀的亮鑽也是特別的搶鏡，紫色的色調在視覺上特別的高貴還有一種神秘感，穿在蔡依林的身上卻把她膚色襯托成了健康的小麥膚色，她在褲腿的位置選擇了開叉的設計，小腿線條若隱若現地展現了出來。       蔡依林的私服穿搭很有個性，而且不管穿什麼風格的衣服都很適合，都能穿出不一樣的感覺，蔡依林穿着掛脖露肩的白色上衣，白色本身就很乾凈，掛脖的設計很性感，露肩設計能夠露出脖頸線和手臂線條，下身搭配粉紅色半身裙，展露出凹凸好身材。       蔡依林身穿條紋長袖露臍T恤，搭配同款條紋闊腿褲，腰間再系條紋襯衫加以裝飾，秀出小蠻腰，又酷又美！這身穿搭特別適合小個子女生參考，條紋元素顯瘦顯長，視覺上延伸整體線條，露臍設計凸顯身材比例，加上腰間搭配的條紋襯衫，展現了豐富的層次感，使整身搭配協調卻不單調，亮麗而不誇張，可謂是恰到好處。       聲明：文字原創，圖片來自網絡。如有侵權，請聯繫我們刪除，謝謝網站內容來源http://www.online.jx.cn/

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劉芸穿粉色米奇T恤上熱搜

30+女人越來越難以忍受傳統審美的定義，並不是一味地追求端方大氣的穿搭造型才是奔四女人的正確打開方式。走在時尚前端的女明星此時就首先做出表率了，今年38歲的劉芸也是奔四主力軍之一，但她的衣品卻沒跟着年齡顯得”老氣”，反倒是越來越年輕化了。奔四的女人照樣可以穿出活力四射的青春感，而且搭配起來一點都不費勁兒，一起看下去吧~     一、劉芸穿粉色米奇T恤+牛仔短褲清新減齡，搭配小白鞋一點看不出是奔四的人     現身機場的劉芸造型很是簡單隨性，T恤+牛仔短褲的搭配大家都不陌生了，但是劉芸就深諳優秀的色調搭配能讓普通款組合”起死回生”的小技巧，粉色米奇T恤就是整體造型中最亮眼的一款單品。30+女人為了避免穿上粉色有顯嫩嫌疑，選擇這樣淡淡的淺粉色就很棒，俏生生的淺粉色搭配米奇卡通圖案，看起來活力又清新。     說到牛仔短褲大家第一時間都會想到牛仔藍的款式，但其實水泥灰的牛仔短褲也別有一番洋氣感~oversize風的粉色米奇T恤搭配水泥灰牛仔短褲，一松一緊的搭配能夠很好地显示出女性的窈窕身段。用小白鞋來搭配的劉芸真是很懂了，元氣滿滿的小白鞋讓整體造型更顯清新，減齡感目的超額完成。     T恤都是人手好幾件的超高國民度單品，30+女人在選擇這樣休閑風標籤的單品時，從細節入手更能提升造型精緻度。像劉芸這樣臉型偏小巧柔潤或者偏方的，穿圓領T恤就很合適。如果是臉型偏長的女性，穿U型領和一字領都能有效修飾臉型。休閑風不能忘記的重點就是寬鬆，選擇oversize或者BF風的T恤穿得更舒服。   二、劉芸私服越來越年輕，還全是夏日基礎款，穿搭借鑒係數很高     劉芸的私服走向是越來越年輕化了，身材管理在線的她顯然對於大多數單品都信手拈來，每一次私服穿搭都能讓人眼前一亮。奔四的女人就可以多多借鑒劉芸的私服，學着怎麼用基礎款單品搭配出和之前不一樣的時髦感。T恤+破洞褲的設計就充滿了前衛感，百搭的白T中和了黑色破洞褲的不羈瀟洒感，搭配小白鞋更顯青春活力。     多穿淺色也是顯年輕的關鍵。連衣裙中的襯衫裙就很適合奔四女人作為日常穿搭，兼具了連衣裙的清新和襯衫設計的簡約，讓這種襯衫裙的百搭屬性格外亮眼。奔四女人依舊有一顆愛美的心，用露肩半袖設計和短款裙擺來襯出好身材，搭配一頂鴨舌帽更顯休閑又清新。     夏日怎麼少得了亮色來點綴，尤其是奔四的女人免不了膚色逐漸暗沉發黃，用綠色這些鮮艷又不張揚的亮色來提氣色，效果是肉眼可見的優秀。緞面面料的果綠色襯衫搭配牛仔流蘇褲，精緻的細節感簡直太打動人了，果綠色中和了緞面面料的貴氣感，整體造型在充斥着青春減齡感的同時，也不失成熟女性的優雅感。     牛仔元素是夏日里的一股龐大勢力，但還在傻傻穿牛仔褲的大家可以先停手了，學着劉芸pick 不規則荷恭弘=叶 恭弘邊牛仔半身裙，好身材和好衣品同時充值到賬。短裙設計的牛仔半身裙對於身材的要求還是比較高的，腰臀線條和雙腿曲線都要保持纖瘦合度的狀態才能將短款半身裙的魅力發散出來。加入不規則荷恭弘=叶 恭弘邊設計，整體更添上幾分柔美設計感。     碎花元素真是口碑很兩極化的設計元素了，不過奔四女人只要記住短款V領+拒絕深色的設計，碎花連衣裙在夏天還是短款的好看又好穿。身形纖瘦的奔四女人穿上V領碎花裙，纖長的脖頸曲線可是很給個人儀態加分的。選擇淺紫色碎花裙，既有女性的柔美，又兼具了經典元素的優雅感，出去拍遊客照的時候這麼穿上鏡buff就穩了！     現在的審美趨勢是以瘦為美，對於奔四的30+女人來說，保持窈窕的身材不光是為了美的享受，這也是自信感的基礎。基礎款搭配出高級質感的秘訣就是用極簡風單品，黑色T恤+白色高腰直筒褲的搭配就很好地詮釋了氣質美，在白色高腰直筒褲上加入橙色條紋，添上的元氣設計更有減齡感。   三、時尚感悟   奔四女人不必將自己的穿搭風格封閉化，像劉芸這樣穿得年輕化，基礎款單品都能演繹出清新又優雅的高級氣質感。尤其是在日常生活中，穿得舒適又減齡才是奔四女人的共同追求，基礎款單品不要浪費了，一起嘗試新搭配~網站內容來源http://www.online.jx.cn/

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路人視角的佘詩曼都這麼美

裙子有長有短、有不同的設計風格，夏季的衣櫃里一定少不了各式各樣的裙子，中年女性想要穿得精緻有型，那麼一定要學會挑選裙子，中年女性也可以多多變化自己的風格，讓身上的氣韻更豐富。佘詩曼就給中年女性示範了日常裙裝的選擇方式，不同風格各具特色，看看佘詩曼是如何營造自己身上的少女感的。佘詩曼越活越年輕，穿黑白拼接裙時尚有型，氣質可真好。     路人視角中的佘詩曼依舊特別有氣質，無美顏、無濾鏡也看不出身上的年齡感，佘詩曼的私服顯得很隨性，但是依舊不失時尚感。佘詩曼穿的是一件拼色裙，黑色與白色拼接在一起，展現出多重魅力，立體而時尚，這件裙裝的拼接不但展現在顏色上，也展現在面料與材質上，前面黑色的部分是毛衣，毛衣裙展現出針織線條，設計略顯厚重，不過後面拼接的是襯衫裙，白色的襯衫增添了清爽感。     佘詩曼的這件裙裝通過拼接的方式展現出時尚魅力，穿着顯得很青春，很有活力。裙子的長度為迷你款式，側面有開叉設計，迷你開叉裙性感又時尚，佘詩曼身上的少女氣質與時尚感全都被激發出來，氣質看起來特別好，腿部線條也顯得很精緻，雙腿好似“酒杯”一樣，又細又長，特別有吸引力，無修圖中的腿都這麼好看，可見佘詩曼的身材魅力有多出眾。     佘詩曼的這件裙子是寬鬆的直筒裙，但是卻很好的襯托出身材上的魅力與優勢，寬鬆的裙裝可以反襯出身材的纖細，這樣的裙子本身就不挑剔身材與氣質，就算身上有肉也可以很好的遮擋住。裙子是迷你款式的，所以雙腿可以最大限度露出來，腿型的纖細與筆直都會為造型加分，雖然腰際線被遮擋住，但是可以想象到腰際線的位置，感受到佘詩曼雙腿的纖細。     路人視角的佘詩曼都這麼美，45歲穿迷你拼接裙，“酒杯腿”真好看。佘詩曼還搭配了白色的布鞋以及白色的棒球帽，搭配簡約低調，而且與身上的白色形成呼應，白色與黑色的搭配簡約而有吸引力，佘詩曼的氣質很清新，完全不像是45歲的人。     45歲佘詩曼氣質真不錯，黑白拼接裙簡約精緻，纖細美腿好似少女。佘詩曼的穿搭非常簡約，纖細的雙腿展現出少女魅力，氣質可真不錯，夏季跟佘詩曼學裙裝穿搭，一定會展現出自身的魅力。     佘詩曼還穿過印花裙，印花裙展現出清新氣息，穿着精緻大氣，印花裙適合在度假的時候穿，尤其是在海濱或者山村的度假的時候，碎花裙的清新與可愛會與自然環境融合到一起，展現出獨特的吸引力與生命力。     佘詩曼還穿過印花薄紗裙，這件裙裝清新溫柔，凸顯出佘詩曼身上的柔和與大方，氣質顯得特別淡雅，絲毫沒有年齡感。中年女性都可以穿這種顏色比較淺淡的裙裝，讓身上的氣質自然散發出來，穿着顯得精緻而有吸引力。     佘詩曼還穿過亮片裙，亮片裙展現出精緻瀟洒的氣息，潮流感突出，參加活動或者外出遊玩的時候都可以穿瀟洒有型的亮片裙。佘詩曼的裙裝造型豐富多樣，選對裙子，年齡感會降低不少。網站內容來源http://www.online.jx.cn/

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文章導讀

夏天腌制雞蛋主要是關注腌制的時間以及溫度，因為夏天天氣炎熱，腌制的鴨蛋很容易會出現變質的情況，所以我們腌制雞蛋的時候最好是保存在陰涼的地方，並且要將食鹽溶於水，在將雞蛋完全沒過就可以了。在夏天腌制雞蛋最好的腌制時間就是一個月，超過30天可能會影響到口感。

鹽水腌蛋

腌制時先將食鹽溶於開水，以呈飽和狀態為度(就是鹽水有點咸苦)。待鹽水冷卻，將洗凈晾乾的雞蛋，一隻只地放入鹽水中，並在鹽水中倒入白酒一小盅，密封壇口， 30天左右即可開壇取出煮食。此法腌制鹹蛋，簡單快捷，蛋黃出油多，特別香濃好吃。

白酒浸腌蛋

浸腌時先將洗凈晾乾的雞蛋放在白酒中逐個浸蘸一下，再滾上精鹽，放入容器內，約30天即成。這種方法最簡便。

五香味蛋

取適量的花椒、五香八角、大蒜子，生薑、精鹽，等量放於水中煮沸20分鐘，倒入瓷壇內。然後將洗凈的雞蛋泡入，封嚴壇口，40天後即成。這種腌鴨蛋，香味濃郁，微咸可口。

草木灰腌制

把草木灰和入食鹽，用水沾上蛋殼(市場上賣的多是用這種方法腌制)

米湯腌制

用米湯或者煮米粉過後的那道湯水和入黃泥巴或者紅泥巴，並加入食鹽(食鹽的量沒有比例，根據自己要求的咸、淡來添加)，據說這種腌制的鹹蛋黃出油最多。

高壓鍋來腌制

只要3-4小時就可腌制好!方法是：首先用冷開水和食鹽配製成飽和食鹽溶液，將無破損的新鮮雞蛋，放入高壓鍋內，倒入飽和食鹽溶液，使之浸沒雞蛋，蛋和食鹽溶液所佔容積不超過高壓鍋總容量的四分之三。然後將高壓鍋蓋裝好橡皮圈，蓋在高壓鍋上，旋緊。再取打氣筒將其導氣管連接在高壓鍋蓋的出氣孔上，向鍋內注入空氣。然後去掉打氣筒，蓋上高壓閥，放置3-4小時。最後拿掉高壓閥，打開高壓鍋，撈出雞蛋即成。由於雞蛋浸泡在飽和食鹽中，在高壓的空氣的作用下，食鹽溶液很快滲透到蛋內，故在短時內很快腌制好，而且所腌制的鴨蛋鹹淡較為均勻。

腌咸雞蛋

10斤雞蛋,2斤鹽,1兩花椒,少許八角,桂皮,鮮姜1兩切片,雞蛋洗凈涼干,要擦一下,放容器內,其餘各料放鍋內加水煮開晾涼,加到放雞蛋的容器內,水要沒過雞蛋,腌50天就可以食用。

腌咸雞蛋

1.將雞蛋辟洗凈，並用布擦乾。

2.在蛋皮上摸一層黃醬，再滾一層鹽。

3.找個乾淨、不漏的塑料袋，把塗好料的雞蛋放在裏面，擠出空氣，繫緊袋口。

4.最後放在冰箱里10天左右，取出來，洗凈蛋皮，煮熟即可。

特點：不會像傳統演雞蛋時間長了會臭掉，且匯淹的留油，很香。最簡單的辦法就是把雞蛋洗凈蘸上鹽然後用保鮮袋密封好，半月就可以吃了。腌雞蛋時放點白酒，可以使蛋黃出油，味道很好。

腌鹹蛋

要腌制的雞蛋洗乾淨外皮上的膠狀保護膜(雞蛋可預先在水中浸泡一小時)，洗好后撈出晾乾備用;以一斤蛋二兩鹽的比例，熬製鹽水，熬制時可加入適量的花椒。熬制好的鹽水晾涼后，可把洗好的雞蛋放入(最好是把鹽水雞蛋裝到一個罈子里)，一個月後，你就可以煮鹹蛋吃了。

鹽水腌蛋腌得不到火候，蛋黃不出油，腌得過火了，蛋黃和蛋白就瀉了也不好吃了。你可以隨時檢查，撈出一個煮一下試試看到不到火候。

此外在雞蛋價格便宜的時候，鹽水腌蛋是一個保存雞蛋的好辦法。

需要注意的是：當你再次腌制第二輪雞蛋的時候，第一遍腌制過的鹽水加鹽后依然要再次熬制一遍，不然腌出的雞蛋就會發臭，因為不熬制的鹽水裡面會有一些雜質存在。

將洗乾淨的雞蛋用白酒浸濕,然後將雞蛋放在食鹽中滾一圈,待均栽淮滿鹽后,再放到不漏氣的塑料食品袋內,將袋口紮緊密封起來,一個星期之後,咸雞蛋便腌製成了。

咸雞蛋這種家常方便菜有許多腌法。生腌、熟腌、泥腌、干腌、紙腌……各種腌法，各有短長。有人腌不好，酸臭怪味或半殼，煮熟時乒乓爆裂，或是鹹得無法入口。用沙腌，經反覆驗證比較，沙腌效果最為理想。而且，沙腌雞蛋的優點一是用鹽少，二是沙保護杜絕了蠅蟲叮咬和黴菌污染。三是經久不壞，曰久蛋黃出油，蛋清不糟軟。

沙腌雞蛋的方法是一斤蛋，一斤細沙，三兩水，一兩鹽，花椒、大料、茶、酒、糖、味精隨意。容器中一層咸沙一層蛋，最後要全部埋入沙中，並蓋嚴防乾耗。吃前撈出來去沙煮熟。沙可反覆使用。

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文章導讀

想必在製作腥味較大的食物的過程中胡椒成為了一種必不可少的調味料。胡椒不僅是一種調味品，在許多人的眼中看來胡椒還能夠對人體發揮出明顯的治療效果。因為胡椒可以有效平衡腸胃內部，起到保護腸道促進腸胃內部蠕動的效果。可是在吃胡椒的過程中，什麼東西是不能夠和胡椒搭配在一起食用的呢?

胡椒的功效與作用

1、消痰止咳

胡椒是一種性質溫熱，味道辛辣的食材，它能入胃經和大腸經，溫中下氣和消痰止咳是它的重要作用，平時它可以用於人類咳嗽痰多與氣喘等多種常見病的預防與治療，功效特別出色。

2、增加食慾促進消化

平時適量服用一些胡椒，能促進消化液分泌，也能讓人們胃口大開，可以起到增加食慾和促進消化的重要作用，平時最適合那些食慾不振和消化不良的人群食用。胡椒中還含有一些天然抗菌消炎成分，它能消除腸道中的多種致病菌，對人類的腹瀉與腸炎有很出的預防作用。

3、去腥提味

胡椒具有濃烈的辛辣氣息，它能消滅多種細菌，而且能去除腥臭味兒，是人們在烹調動物內臟或者海鮮類食材時，適量加入一些胡椒，就能起到去腥提味的重要作用，能讓烹調出的菜品滋味更加誘人。

胡椒不能和什麼一起吃

胡椒雖然香氣誘人，營養豐富，但它食用時在搭配上卻有諸多禁忌，有多種食材不能和胡椒放在一起吃，特別是馬齒莧這種蔬菜更應該遠離胡椒，因為它們是相剋的存在，如果一起吃會讓人們出現嚴重的食物中毒。另外胡椒還不能辣椒、生薑等辛辣的食材放在一起吃，不然會讓人體吸收過多的熱毒，會讓人體出現多種上火癥狀，對身體健康十分不利。

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