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湘式紅燒肉是湖南地區比較常見的一種紅燒肉，也被稱為毛氏紅燒肉，當年毛澤東主席是非常喜歡吃紅燒肉的，他的做法也比較簡單，吃起來口感好，而且油而不膩。在做湘式紅燒肉的時候要選擇五花肉，五花肉不要切的太大，當然也不能切得太小，另外要準備適合的調味品，下面我們就來簡單的了解一下湘式紅燒肉的做法。

湘式紅燒肉

材料

五花肉1斤，

輔料：大蔥(切段)，大蒜(整瓣)，薑片，花椒，茴香，桂皮，干辣椒，陳皮，香恭弘=叶 恭弘，大料，

調料：白糖，咸鹽，雞精，料酒，陳醋，老抽

做法

1.五花肉切成1厘米見方，最好帶皮.

2.鍋里放油，熱後放入白糖，炒到起泡為止，倒入切好的肉，輔料，大火爆炒1分鐘.

3.按個人口味加入適量調料：咸鹽，雞精，料酒，陳醋，老抽.最後加水淹沒肉大火煮沸.

4.大火燒開轉小火蓋鍋蓋煮1小時，直到湯呈粘稠狀，開大火收湯，不斷用鏟子翻轉，以免干鍋，湯汁收快乾可以關火燜一下即可.

做法二

材料

五花肉800克、八角15克、香恭弘=叶 恭弘1片、蔥段50克、薑片30克、白砂糖20克、鹽適量、醬油25克、黃酒30克、冰糖25克、花生油15克。

做法

1、先把五花肉切成2.5厘米見方的塊兒，用涼水下鍋，水開后把肉塊兒煮5分鐘撈出，控凈水份備用;

2、炒鍋上火倒入少許油，煸香八角，倒入細砂糖煸炒糖色，煸炒到微黃色即可;

3、砂糖徹底融開，炒到稍微上色后，下入肉塊兒煸炒，把肉塊兒煸炒到耗干水份顏色透亮、表面微黃，並開始出油后烹入黃酒;

4、倒入醬油翻炒，炒到黃酒揮發，醬油均勻的吸附在肉塊上為止;

5、把肉炒勻后，往鍋中注入開水，水和肉塊持平即可，然後，放入蔥段、薑片、香恭弘=叶 恭弘;

6、最後放入冰糖，蓋上鍋蓋用小火燜煮30-40分鐘;

7、肉燜熟后，撿出蔥、姜、八角、香恭弘=叶 恭弘不要，然後，放少許鹽，用旺火收汁;

8、湯汁收凈便可出鍋。在收汁的時候，可順便把多餘的油潷出留作它用，此油味道很香，可炒菜還可做其它用途。

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平時少量的喝一點紅酒對身體是有好處的，有促進血液循環的作用，另外在臨睡之前喝一點紅酒還能夠促進睡眠，當然一定要適度飲酒，過度飲酒對健康影響是很大的，這也包括紅酒。對於女生來說，如果出現失眠，可以在睡前少量的喝一點紅酒，在喝酒紅酒的時候也要了解一些注意事項，我們來簡單的了解一下這方面的內容。

1、助眠

如果女性每天晚上都來喝一小杯紅酒，堅持一段時間后就會發現對於那些睡眠質量不好的女性來說她們的睡眠有了明顯的改善，也就是說紅酒有助眠的作用。

2、防便秘

除此之外，紅酒里含有單寧酸，它可以促進腸胃蠕動，刺激胃酸分泌，從而起到調理腸胃的作用，久而久之，就會發現自己的食慾增強了，消化變好了，還能有效地防止便秘。

3、延年益壽

另還有一種物質叫做白藜蘆醇也隱匿在紅酒中，它不僅對防癌抗癌起到重大的作用，還可以有效地維護心血管。眾人都知道，葡萄是有抗氧化性的，所以紅酒還可以讓我們延年益壽，提亮膚色。

4、減肥

如果你害怕長時間喝紅酒會長胖，那你就大錯特錯了。恰恰相反，紅酒具有減肥的功效，所以女生們不用擔心。葡萄酒所含的熱量非常低，根本就占不到人體所需熱量的十五分之一。睡前喝一小杯紅酒，不僅可以補充人身體里的水分還可以起到減肥的作用。由此，隨着心情的緩解，身心得到了放鬆，自己的情緒也就變得穩定了許多。

5、殺菌消炎

紅酒對於那些體質較差的，容易感冒發燒的人更是發揮着重大作用。因為紅酒具有殺菌的功效，睡覺之前喝一小杯紅酒不僅可以殺菌，那些隱藏在身體里的炎症也會慢慢的消失不見。紅酒的好處遠不止這些，它的滋補作用更是很大，尤其是對那些體弱的人，更是要多喝紅酒。紅酒還可以為人們降低得癌症的風險，防止活細胞發生癌變，更可以有效地抑制癌細胞的擴散，它還可以讓人的血管軟化，促進血液循環，鬆弛肌膚，對利尿也有幫助。

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如果平時經常生活在濕氣比較重的地方，這對人的健康影響是比較大的，常常會導致體內濕氣比較多，長此以往會使身體的濕氣比較多，常常會導致消化不良，出現大便溏膩等一些癥狀，這時候一定要注意多吃一些具有祛濕功效的食物，普洱茶具有一定的祛濕作用，適當的喝一點也有調養的效果。

普洱茶去濕嗎

潮濕的氣候很容易讓體內濕氣加重，尤其是本身有不良生活習慣的朋友，本身濕氣就較為嚴重，更容易招惹濕氣甚至犯病。如何祛濕，可以運動和喝一些中藥來祛濕。喝葯本身就不是太好，是葯三分毒嗎。以及不愛運動的朋友，不妨喝些茶來去除濕氣，因為喝茶利尿、喝茶行氣、尿液也可以排出體內濕氣，行氣更是體內排濕的最好途徑。

如何喝普洱茶排解體內濕氣

喝茶除濕氣這個季節當然首選普洱生茶。普洱生茶本身不發酵，茶恭弘=叶 恭弘就沒有氧化，可以最大限度地保留了鮮恭弘=叶 恭弘的各種物質，普洱生茶中含有大量的咖啡鹼、茶多酚等多種成分能夠比較全面的被保留。因此，如果喝普洱生茶，更有利於利尿。普洱生茶性寒，對於體質本身是寒性的朋友一定要注意觀察或少喝，如果有反應停止喝。胃不好的茶友，也應關注自己的胃，如發現不適，也少喝或不喝。對於正常群體，體質一旦有所改善，可以考慮與普洱熟茶一起喝，上上午喝普洱熟茶，下午喝普洱生茶。

降三高，不妨喝些普洱與黑茶：不管是普洱茶或者黑茶，降三高他們的共同功能。普洱茶分為生茶與熟茶兩種，生茶性微涼可去火，但對腸胃的刺激性比較大，也有一些人喜歡熟普洱，只是要有一二年的時間陳化去一下雜味，喝起來會舒服一些。黑茶是經過發酵並可以存儲轉化的一種茶恭弘=叶 恭弘，對腸胃有保護作用且屬於曖性茶恭弘=叶 恭弘，這兩種茶火氣不大，但也一樣可以幫助祛除濕氣的。

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前些年普洱茶非常的流行，很多人都必須要喜歡在家中放置一些普洱茶來保存，尤其是放置一些茶餅來保存，保存的時間越長，發酵的效果就會越明顯，這樣的普洱茶喝起來味道更好，當然平時在購買普洱茶的時候也要了解一些注意事項，避免買到以次充好的一些茶恭弘=叶 恭弘，我們來了解一下如何辨別普洱茶的好壞。

如何辨別普洱茶的好壞

1、肉眼識茶

好的普洱茶外形色澤褐紅（豬肝色），條索肥嫩、緊結，聞其味有淡淡的桂圓、玫瑰、樟、棗、藕等香味並伴有特殊的陳香。普洱散茶以嫩度劃分級別，從級外、十級到一級、特級，嫩度越來越高。一般來說，嫩度越高品質越好。

衡量嫩度的高低主要看四點：一看芽頭多少，芽頭多、毫顯的嫩度高；二看條索緊結，厚實程度，緊結、厚實的嫩度高；三看色澤光潤程度，色澤光滑、潤澤的嫩度高；四是看凈度，勻凈、梗少無雜質者為好，反之則差。普洱緊壓茶外形要求厚薄一致，鬆緊適度，色澤以青褐、棕褐、褐紅色為正常。以青餅為例，一般3-5年，茶餅緊結，圓邊完整，茶梗泛淡紫色；5-7年，茶餅完整，茶梗全紫；7-10年，茶餅變輕，邊緣掉粒，茶梗深紫；10年以上，茶餅變松，恭弘=叶 恭弘際邊緣模糊。

2、開湯鑒茶

俗話說，烏龍聞香，普洱賞色。看完外形后，第二步是開湯鑒茶。取3-5克普洱茶放入壺中，用沸水沖泡，把泡好的茶湯倒入水晶玻璃杯內觀賞湯色。普洱茶的湯色要求紅濃通透明亮，在普洱茶的加工過程中，80%左右的茶黃素（TF）和茶紅素（TR）氧化、聚合，形成茶褐素（TB），再加上較高的可溶性糖和水浸出物含量，形成了普洱茶滋味濃厚、湯色紅褐的物質基礎。

3、恭弘=叶 恭弘底觀茶

開湯后看沖泡后的恭弘=叶 恭弘底（茶渣），主要看柔軟度、色澤、勻度。恭弘=叶 恭弘質柔軟、肥嫩、有彈性的好，恭弘=叶 恭弘底硬、無彈性的品質不好。色澤褐紅、均勻一致的好，色澤花雜不勻，或發黑、碳化，或腐爛如泥、恭弘=叶 恭弘張不開展屬品質不好。

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雲南普洱茶是非常有名的一種茶恭弘=叶 恭弘，隨着社會的發展，人們對普洱茶的需求也是比較旺盛的，我們平時常喝的普洱茶的類型有很多，比如說香菇剪茶，金瓜貢茶，老茶頭等等。不同的普洱茶在口感上會有一些區別，平時在買普洱茶的時候一定要學會鑒別，下面我們就來簡單的了解一下普洱茶有哪些常見的茶行。

１、餅茶（圓茶）：

最常見的普洱茶茶型，一般重量是357g。還有一類大小規格比一般餅茶要小，所以稱為“小餅茶”，起重量有100g、125g、150g、250g等。

２、七子餅茶：

它是將茶恭弘=叶 恭弘加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶，然後將每7塊餅茶包裝為1筒，故得名“七子餅茶”。重量小至25克，大至3公斤。

３、沱茶：

茶從面上看似圓麵包，從底下看似厚壁碗，中間下凹，頗具特色。每個凈重約100克、250克等不等。

４、磚茶：

磚茶又稱蒸壓茶，顧名思義，就是外形像磚一樣的茶恭弘=叶 恭弘。重量250g不等。

５、方茶：

普洱方茶系昆明茶廠生產，以雲南大恭弘=叶 恭弘種曬青毛茶一、二級為原料，選料嚴格，嫩度較高，精工篩制，然後蒸壓成正方形塊狀，長寬各10.1厘米，每片凈重250克，是壓制茶中的高檔產品。

６、小金沱（迷你沱）：

迷你沱，是沱茶分類中的一種製成圓錐窩頭狀的，單個重量相比傳統沱茶，在規格上要小得多，因此得名“迷你沱”。迷你沱在市場上，單個重量都有別於傳統普洱茶規格（100克、150克、250克等），一般單個迷你沱重量在5克至10克左右，配以錫紙、，皆為一顆迷你沱沖泡一壺茶而設計；而外包裝多為帶有濃厚雲南少數民族風情的小布袋，深受年青消費者青睞。

７、老茶頭：

老茶頭，也叫自然沱，是曬青毛茶中比較肥嫩的芽恭弘=叶 恭弘，由於嫩度高，果膠含量高，在熟茶的渥堆發酵過程中，自然捲曲或糾結成塊，形成了茶頭。陳年茶頭緊結，發酵充分，非常耐泡，為熟茶中精華，口感湯色極佳。

８、金瓜貢茶：

金瓜貢茶也稱團茶、人頭貢茶，是普洱茶獨有的一種特殊緊壓茶形式，因其形似南瓜，茶芽長年陳放后色澤金黃，得名金瓜，早年的金瓜茶是專為上貢朝廷而制，故名“金瓜貢茶”。壓製成大小不等的半瓜形，從100克到數百斤均有。

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剖宮產後9個康復小貼士

　　剖宮產手術雖然不大，但也是一次外科手術，與自然分娩的新媽咪相比，身體肯定有一些不同的變化，術后恢復當然也就需要特別注意了。

　　剖宮產對身體的影響

　　1.術中相對出血多，且有腹部傷口，產後容易感染，更易發生貧血。

　　2.產後不能立即進食，一般需要先通過靜脈補充能量，產後2-3天腸功能恢復后才能正常飲食，所以新媽咪分泌乳汁少，哺乳開始晚。

　　3.產後身體恢復慢，一般1天後才能下地活動，6-7天腹部傷口才能拆線。

　　4.產後性生活較自然分娩晚1周左右，且避孕顯得尤為重要。一旦懷孕行流產術會很危險，容易造成子宮傷口處穿孔感染，損傷嚴重。

　　5.如果恢復正常，一般產後半年可以放置宮內節育器。

　　9個儘快康復小貼士

　　1.手術結束后，回病房要去枕平卧6小時，不能吃也不能喝。不過，新媽咪一般不會感到口渴飢餓，因為，術后已經通過靜脈補給營養能量液體。

　　2.術后，導尿管會保留12小時，同時會有檢測血壓心率的儀器，陪護的老公要注意定時查看，協助醫務人員更好地看護產婦，尤其是有孕期高血壓的產婦，在產後24小時仍然是危險期。

　　3.術后6小時后可以枕枕頭，鼓勵新媽咪在床上進行翻身活動，進食流食，如雞湯、蛋湯、魚湯、排骨湯、豬蹄湯、稀粥等，避免吃含糖、奶的食物，以免引起脹氣。

　　4.新媽咪排氣后，就可以進食餛飩、麵湯、雞蛋羹等較硬的食物了。一般在2天左右，新媽咪排便后就什麼都能吃了。不過，月子里要注意避免吃過涼、過硬的食物。

　　5.拔尿管后，新媽咪要儘早下床活動，防止腸粘連和下肢靜脈血栓形成，也利於子宮和腸功能的恢復。

　　6.多飲水，促進儘早排尿，避免泌尿道發生感染。

　　7.有些新媽咪剛拔尿管，尿道會有不適，解不出小便。這是尿管刺激的緣故，新媽咪不要緊張。可以用熱毛巾熏洗，熱敷小腹，癥狀就會好轉。

　　8.術后要注意個人衛生，每天用溫水沖洗會陰，還要每天洗臉、洗腳、刷牙，清洗乳頭。不要迷信以前坐月子的一些做法而不講究個人衛生，那樣容易造成產褥感染，帶來不必要的麻煩，影響產後恢復。

　　9.要及早採取母乳餵養寶貝。初乳營養價值高，有利於提高寶貝的免疫力，同時有助於媽咪子宮收縮及體形恢復，以減少產後出血和增加乳汁分泌。

　　剖宮產術后護理Tips:

　　1.現在，剖宮產一般都選用橫切口、內縫線，不用拆線，術后6天就可以出院了。

　　2.腹部傷口的敷料，在出院3-4天就可以揭掉。由於產褥期出汗多，最好每天用清水擦一下傷口，並且勤換洗內褲。

　　3.洗澡時可以用保鮮膜覆蓋傷口，盡量避免長時間洗澡。

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    關於順產，孕媽咪總有太多的擔心；害怕生到一半堅持不了；害怕到時胎盤不能完整剝離；害怕產後骨盆真的會變寬；害怕產後陰道鬆弛會影響以後的夫妻生活……太多的擔心，讓很多孕媽咪放棄了順產。今天，關於這些讓孕媽咪最為擔心的順產問題，讓我們為您一一解析。

    擔心一：分泌過程中，忍不了痛可以剖嗎？

    很多孕媽咪擔心自己在分娩過程中，因忍不了痛或過於乏力時，不知是否還可以改剖宮產，而且，有這種想法的孕媽咪還不在少數。
    通常情況下，若沒有出現需要剖宮產的指征(如胎心羊水異常，產程超時或胎位不正等)，醫生還是會建議你堅持順產的。其實無論順產還是剖腹產，媽咪們都要經歷子宮收縮，產前的疼痛雖然時間長一點，但是會給產婦們心理準備時間。這種宮縮痛是由弱到強、由稀到密的出現，當身體適應這種疼痛時，絕大多數的產婦都能順利渡過這段過程；剖宮產雖然沒有產前的長時間疼痛經歷，但是產後痛會比順產明顯一些。
    當然分娩過程是一種強體力勞動，對於想要順產的媽咪，建議在臨產過程中多吃一些高能量、低容積的食物，如牛肉、雞肉、高糖度的水果、巧克力等，同時注意加強產前的鍛煉，如臨產前多散步、多爬樓梯等活動增強體力，以助於順利分娩：此外，如果到了第二產程實在體力不支，醫護人員會幫助產婦分娩新生兒的。

    123懷孕網提醒：心理因素也是決定順產是否成功的要素之一
    由於恐懼和緊張的情緒會通過中樞神經傳導，抑制子宮收縮或肌肉收縮不協調，導致產程延長，所以心理因素是決定順產的四大要素(其他三大要素分別為產道、胎兒和產力)之一。對於想要順產的孕媽咪，若其他三項條件全都符合，那麼一定要堅定信心，提前了解一些相關的分娩知識，並积極配合醫生，以保證分娩的順利！

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