現烤手工貝果，三十多種貝果口味任你挑-培果

▲啟動儀式大合照。(圖/客委會提供)

記者闕玄/台北報導

為推廣客家飲食文化及振興客庄產業，客家委員會辦理「2023客家小炒全國爭霸賽」，客委會主任委員楊長鎮於(16)日特別前往西門紅樓出席聯合記者會，與「型男大主廚」節目主持人曾國城，一起宣告賽事啟動，並期盼全臺知名的廚師與餐廳運用客家味緒創造現代食物，讓客家味道進入日常生活。

今年客家小炒爭霸賽邁入第三屆，楊長鎮表示，透過舉辦客家小炒比賽，可以讓大家有機會認識來自不同客庄地區的在地食材、飲食特色，並且讓大家透過「吃」客家美食，了解客家族群的飲食文化。客家小炒是客家人獨有的美味料理，早年先民拓墾不易，逢年過節必備三牲，酬謝伯公的庇佑，並利用這些素材，搭配青蔥或芹菜，炒成一盤兼具鹹、油、香的家常菜，「對客家人來說，客家小炒的味道，就是阿姆的味道，也是客家的味道」。

▲大合照。(圖/客委會提供)

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楊長鎮提到，雖然現代人生活忙碌，但我們仍希望除了初一十五特殊節日，可以吃到客家小炒之外，平常也能讓大家隨時吃得到客家美食，所以客委會近年來年推動slow fast-food的概念，將客家傳統食材融入現代飲食型態，運用在地食材的「Slow」，與代表年輕世代語言及飲食方式的「Fast-Food」，在一慢一快的概念之間，引領新世代的客家味緒，如同目前正在規劃中的「客家小炒披薩」，期待將客家常民美食融入披薩內，呈現客家美食新印象，讓大家在緊湊的生活步調裡面，除了滿足口腹之慾，還有機會吃到色香味俱全的客家菜，也期盼大家共下來創作出新的客家美食的將來，玩出新吃法，使客家飲食產業日益發達。

▲客委會楊主委致詞。(圖/客委會提供)

本屆客委會分別與桃園市政府、苗栗縣政府、屏東縣政府、花蓮縣政府共同合辦「北、中、南、東區初賽」，規劃由參賽店家現場演繹自家獨家風味料理，詮釋「在地傳統風味客家小炒」與「創意風格客家小炒」，並結合周邊市場資源就地取材，考驗全國參賽者臨場發揮對客家小炒的烹調廚技，另於各場次都安排在地小農、青年文創品、客家米食試吃及手作體驗市集活動，歡迎攜家帶眷來食來尞。本次競賽總獎金高達67萬元，各區冠、亞、季軍、2名佳作及1名人氣獎，可分別獲得4萬元、3萬元、2萬元、1萬元及5,000元獎金，總決賽冠、亞、季、殿軍，則可分別獲得8萬元、6萬元、4萬元及3萬元獎金，活動詳情可參考活動官方網頁。

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來源鏈接：https://www.thehubnews.net/archives/225194

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新竹高鐵及六家車站對面的6+PLAZA商場，在5月20日這浪漫的假期，將推出為期兩天的遊艇展示活動。（圖/6+PLAZA提供）

消費中心/綜合報導

新竹高鐵及六家車站對面的6+PLAZA商場，在5月20日這浪漫的週末假期，推出為期兩天的活動，將遊艇直接開到一樓戶外廣場與顧客相見歡，舉辦現場體驗及遊艇課程講座，有別於以往在路上的奔馳行程，開鑿啟動通往海洋的旅程。

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海洋善變的特性時常讓人覺得敬畏，但風情外種的樣貌卻相當嫵媚，溫柔時沉靜秀麗擁有讓人留連忘返的種魔力，使人忘却煩惱且越看越沉浸；活潑時隨風舞動造浪嬉戲，波光閃耀金斑像一次次地眨眼，誘人擁抱親近。科建鋁船與6+PLAZA商場合作，給顧客一個機會，能了解這趟關於海洋的旅途。

遊艇的講座課程中，介紹了許多關於遊艇基礎養護介紹、示範操作演譯、相關問題提問答覆等，現場也有乘的活動，在遊艇上直接做講解，摸得到碰的到的實境體驗，更能幻想乘船的美好時刻，猶如滑行在一匹看不到盡頭的绸缎，追逐調皮的海豚、偷看鯨魚喘大氣，充滿浪漫的氛圍。

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「最潮流母子檔巨星」周湯豪和比莉姐再次合體，為麥當勞代言最新推出的「1＋1星級點」，兩人真實又暖心的互動讓現場笑聲不斷；以大膽的時尚和音樂風格成為新一代潮流icon的周湯豪表示，麥當勞是他生活中不可或缺的一部分，能夠受邀代言就像夢想成真；被稱為「豹紋歌后」的全民偶像比莉姐更加碼透露，周湯豪小時候曾在麥當勞包場辦生日Party，當時的模樣還歷歷在目：「你小時候真的好開心喔！」溫馨歡樂的童年回憶，也讓此次母子二人的合體代言更具意義。

周湯豪與比莉姊受邀為麥當勞代言，更為新推出的「1＋1星級點」一口氣拍攝三支廣告，大玩角色扮演；周湯豪除了飾演超級巨星，還變身時尚造型師，甚至化身地表最潮跑車駕駛，比莉姐則是以「彩蛋」之姿現身，母子互動是廣告裡的一大亮點。兩人收工時直呼：「廣告拍攝花了兩天，但完全不像是在工作，因為太好玩了！」周湯豪和比莉姐兩人還在拍片現場翻玩「星級」諧音，一個說是明星商品「星級點」，一個說是很省錢的「省錢（台語）點」；廣告中高冷帥氣的周湯豪，在比莉姐面前卻彷彿瞬間變回調皮的青少年，你一言我一語的拌嘴模樣，也看出兩人的深厚感情。

周湯豪和比莉姐超Real又暖心的互動，總讓粉絲看著看著就不自覺露出姨母笑。拍攝麥當勞「1＋1星級點」廣告的現場，兩人互動就像同齡朋友，個性活潑奔放的比莉姐，還在拍攝空擋拉著周湯豪，一起隨著音樂即興熱舞，讓為期兩天的拍攝，就像開派對一樣充滿歡笑；而兩人的真實互動也被導演從旁捕捉，並分別收錄至三支廣告的片尾。周湯豪和比莉姊對廣告最後呈現出來的效果非常滿意，認為不只時尚感十足，表情動作也自然，並感謝麥當勞給他們一邊玩耍、一邊代言的機會。

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當被問到喜歡哪些麥當勞餐點？周湯豪表示，經典的「麥克鷄塊」和「可樂」是他最喜歡的搭配，且無論是跟朋友聚會、寫歌寫到半夜等，生活中總是不時出現想吃麥當勞的時刻；而即將於6月在高雄舉辦個人演唱會的他，並透露當覺得壓力太大或需要美食療癒時，麥當勞是不可或缺的紓壓選擇。比莉姐則大讚「1＋1星級點」，夠「星級」也「省錢（台語）」，則分享她最愛的搭配是「麥脆鷄腿＋黑咖啡」。

麥當勞即日起推出全新「1＋1星級點」，網羅五大明星商品，包括麥克雙牛堡、麥脆鷄腿、六塊麥克鷄塊、黃金地瓜條以及OREO冰炫風等廣受喜愛的人氣夯品，搭配指定飲料只需89元，

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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230320002907-260405

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參加喜宴包多少禮金是一門學問，一名女網友表示，先生的大學好友下月將在五星級飯店辦喜宴，她們一家2大1小都會參加，她苦惱包3600元會太失禮，將其PO上網，沒想到多數網友都建議她讓先生獨自參加包3600元就好，否則會被新人記一輩子。

原PO近日於PTT指出，下個月要參加先生大學好友的婚禮，宴客地點是新竹的五星級飯店，她和先生及2歲大的孩子都會出席，苦惱禮金要包多少才不失禮，她上網查飯店最便宜一桌為1萬3000元。

原PO表示，想包3600元，又擔心新人會賠錢，另一方面又覺得小孩根本吃不多，但3600元再上去就是6000元了，新人雖然和先生交情不錯，還不到包6000元的程度。

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原PO說，先生的這位好友當初在她們結婚當天，臨時被公司通知要加班，缺席他們的婚禮，禮到人不到包2000元，她好奇問網友依照上述考量會包多少紅包？

貼文曝光，網友認為3人包3600元太少了，「喜宴桌看的是人頭數，而不是小孩食量」、「2大1小包3600元，可能會被解讀成亂炸帖或交情不好，會被記一輩子」、「妳說怕失禮在意麵子，但2大1小包3600元這數字很令人錯亂」、「3個人佔位子不管是不是飯店，只願意3600元本來就很令人傻眼」、「3人包3600元根本來亂的」。

也有人建議她讓先生一個人參加，包3600元比較不失禮，「先生一個人去包3600元」、「3600元老公去」、「老公自己去包3600元＋1」、「老公一人去3600元，帶孩子佔3位就是6000元」。

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手作活動特邀請匠人介紹藺草的特性，帶親子共同創作藺草風車。(台中市政府提供)

為讓民眾更了解居住地區的文化，大甲親子館特舉辦「大甲舊城事」社區宣導活動，邀請家長帶孩子手作藺草風車和體驗挽面，更結合大甲在地文化，設計闖關區、大肢體區和拍照打卡區；另外邀請信望愛大甲愛寶貝的家、大甲婦女及新住民培力中心及玩具銀行暨托育資源車，吸引親子前往參加，深入探討地方的文化與產業。

弘光科大指出，大甲親子館在假日舉辦「大甲舊城事」，手作活動特邀請匠人介紹藺草的特性，帶親子共同創作藺草風車；挽面體驗介紹挽面的由來及相關器具，利用材料在親子的手腕上示範挽面的基本動作。

在地文化闖關區，考考大家大甲的花卉、建築和特色服飾；在地文化大肢體區，將體能教具擺放成鐵砧山、劍井、媽祖廟等大甲景點，活潑創意的設計大受好評。

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社會局說，大甲親子館位在大甲婦女館2樓，委託弘光科技大學推廣營運處教保產業發展中心承接，提供親子活動、親職講座與社區巡迴推廣服務，還有嬰幼兒教玩具及圖書借閱。

兒童遊戲區每月換場，大肢體區、文化特色區、寶寶區、操作區和主題區內容定期更換，提供安全及豐富的情境及教玩具。

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韓國人氣女團BLACKPINK18、19日來台開唱，黑色粉紅旋風席捲高雄，也吸引上萬歌迷湧入商圈夜市，創造龐大商機。（高市府經發局提供／洪浩軒高雄傳真） 韓國人氣女團BLACKPINK18、19日來台開唱，黑色粉紅旋風席捲高雄，也吸引上萬歌迷湧入商圈夜市，創造龐大商機。（高市府經發局提供／洪浩軒高雄傳真）

韓國人氣女團BLACKPINK18、19日來台開唱，黑色粉紅旋風席捲高雄，高市府經發局推出「加食延暢」方案對接演唱會經濟，並於12處捷運站設攤供民眾兌換「商圈夜市優惠券」，短短2天動員超過數百名人力，也吸引上萬歌迷湧入商圈夜市，創造龐大商機。

高雄各大夜市上周末湧現大量人潮，六合觀光夜市管委會主委莊其章表示，為了迎接演唱會人潮，六合夜市攤商的備料都比平常假日多1倍，上周業績更是翻倍成長，大家都做到凌晨3點才收攤，也開心看到各地的朋友都來高雄，感謝市府推出票根兌換商圈夜市優惠券活動，帶動整個夜市商機，對商圈夜市經濟有很大的幫助。

瑞豐夜市招商處主任何榮彬表示，配合演唱會活動，瑞豐夜市整體人潮增加2至3成，周末2天晚間11時過後，也明顯有演唱會散場人潮再湧入，攤商收到商圈夜市優惠券都很開心，造就攤商的收益，感謝市府舉辦商圈夜市優惠券活動，有效振興夜市經濟。

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新堀江商圈理事長楊翔茗指出，韓國女團的魅力真的無法擋，因為商圈周邊有許多旅宿飯店，而且鄰近捷運站，交通相當便捷，店家18、19日陸續都有收到商圈夜市優惠券，成功帶動商圈買氣，大家都看好接下來五月天演唱會、張惠妹演唱會及大港開唱等10多場大型演唱會可再為商圈帶來另波人氣與買氣。

經發局長廖泰翔表示，包含BLACKPINK、張惠妹、五月天及大港開唱等演唱會將接力登場，預計吸引超過40萬歌迷湧入高雄，本次「加食延暢」活動的合作商圈夜市總計多達45處、特色夜經濟業者也超過百家，希望透過整個專案鼓勵民眾在地消費，幫助店家攤商業績。

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台北市政府從2000年起推動大稻埕歷史風貌特定專用區計畫，盼維繫此區的都市紋理及歷史記憶，並強化街區整體風貌及地區自明性，近年來卻發現取得文資身分的建築多集中在迪化街一段的2側，明顯失衡。而安西街21巷1號建築坐落於大稻埕專區內，所有權人期盼保存這棟近百年老房，進一步形塑大稻埕除迪化街外的歷史氛圍，在20日通過文資會審議，成功取得歷史建築身分。

安西街21巷1號屋主希望將這棟約百年歷史的老房保存下來，委託呂大吉建築師事務所向台北市文化局申請文資保存，文資會陸續召集共10名委員2度進行會勘，並在今天送入大會審議。

呂大吉在會中表示，安西街21巷1號建築在1922年（日治時期大正11年）首次登記為土木造瓦葺平家，之後再修建為2層樓住宅，建物正立面使用不常見的上釉面磚，且洗石子做工細膩、花紋獨特，可見證當時建築藝術及審美觀，具時代特性。

呂大吉指出，安西街甚至到西寧北路、貴德街都有許多具特色街屋，近年面臨龐大危老改建壓力，儘管這棟建築是常民住宅，需要再補充人文及建築考證資料，仍希望文資會支持保存，讓大稻埕專區不要只剩下迪化街而其餘都是高樓大廈。

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文資委員丘如華表示，此案可以做為巷弄文化重要案例，市府應把握每一棟有機會被保存建築，塑造大稻埕完整的歷史氛圍及環境。

根據投票結果，由副市長林奕華宣布，出席會議19名委員全數同意登錄此建築為歷史建築。呂大吉表示，屋主未來打算將它作為店鋪使用。

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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230320003062-260405

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112年全國原住民運動會24日在台北市點燃戰火，縣長楊文科20日授旗給新竹縣代表隊，並奮力揮棒3次，象徵強棒出擊，但從下向上的揮桿動作，被與人士笑說「縣長你是在打高爾夫嗎？」

今年全原運新竹縣代表隊派出465位選手和隊職員，參加傳統拔河、傳統狩獵、傳統負重、傳統射箭、傳統路跑、傳統鋸木等6項傳統比賽，及水域競舟、田徑、角力、柔道、棒球、跆拳道、慢速壘球、槌球、籃球等9項擅長項目。

泰雅族長老在授旗儀式前，吟唱古調祈福，楊文科透過原民處長雲天寶的翻譯，了解詞意如同知名歌曲《You raise me up》（你鼓舞了我），授旗後頒發加菜金，由新樂國小校長高文良代表接受。

楊文科說，上屆新竹縣代表隊在全原運成績出色，榮獲10金14銀21銅，是歷年最棒，今年代表隊的陣容最大，相信在祖靈的保佑、激勵下，一定能再創佳績。

隨後，去年台灣區少棒隊冠軍關西國中棒球隊隊員，排成半弧型， 遞給楊文科1支球棒，楊揮棒時一起高喊「拉呼！」（泰雅語加油之意）。

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楊文科連揮3棒，向下而上的動作，有如打高爾夫的揮桿動作，讓與會人士笑說「縣長你是在打高爾夫嗎？」楊文科露出很開心的表情，期勉選手們能再創佳績。

楊文科表示，全中運即將於4月22日到27日在新竹縣登場，選手們參加全國原住民族運動會也是以賽帶訓，除了以高昂的士氣和無比的信心為新竹爭光，也累積全國性賽事的經驗，之後在新竹縣主辦的全中運發光發熱。

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南部長期不下雨，曾文水庫與烏山頭水庫合計有效蓄水量1.15億公噸、蓄水率19.72％；台南市政府經發局長林榮川表示，藉由倡導利用回收水、工業區實施節水10％等措施，現階段的民生和工業用水加總起來，台南每日用水量都控管在100萬公噸以下。

因應台南地區水情燈號自3月1日起調整為減量供水的橙燈，南市府針對每月1000度以上的用水大戶，請自來水公司每周查表及鉛封作業，若節水未達10％，會先開勸導單，如果沒有改善，再執行水表鉛封，強制減供。

林榮川說，以往清明節就會迎來梅雨季，但氣象局推估今年可能得等到5月底才會降雨，因應水情，南市府已整備19口抗旱井供應工業次級用水，每日可出水3萬公噸，讓廠商申請使用。同時，已於歸仁、善化2處建築工地汲取地下水，待RO淨水設備設置完成，即可納入自來水供水使用。

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林榮川提到，嘉南地區春季雜作已完成供灌，目前台南每日用水量控管在100萬公噸以下，工業用水占其中約6成、民生用水佔3成，推估曾文、烏山頭水系還可提供南市115天的用水。

林榮川說，減量供水雖然對一般用水戶影響不大，仍希望市民惜水節水；對於用水大戶則希望可以減少用水量，市府也會盡全力需水廠商，將影響降至最低。

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台中關清明節連續假期通關不打烊，入出境旅客行李、船舶及飛機維持24小時通關。(陳世宗攝) 台中關清明節連續假期通關不打烊，入出境旅客行李、船舶及飛機維持24小時通關。(陳世宗攝)

財政部關務署台中關為維持112年清明節連續假期期間，從4月1日至4月5日旅客、進出口貨物、郵包及運輸工具通關順暢，秉持為民服務精神；採下列通關服務措施，包括3月31日（連續假期前一天）一般進出口(含保稅)通關，除特殊案件外，均於當日處理完畢；入出境旅客行李、船舶及飛機維持24小時通關。

台中關指出，連續假期期間如需辦理進出口貨物通關者，免事先提出申請，該關於每日上午8時30分至下午4時30分主動派員辦理。該期間視同正常辦公時間，免徵收特別驗貨費及特別監視費。儀檢作業：配合櫃場作業日期，該關派員值勤時間為上午8時至下午4時止。

郵包作業：配合郵局作業時間，該關4月2日及4月5日全日派員值勤。入出境旅客行李、船舶及飛機維持24小時通關。

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台中關各通關單位服務電話：（一）業務一組：進口一課(04)26565101分機225、驗貨課(04)26565101分機203、臺中郵務股(04)23015110分機589。（二）業務二組：出口業務課(04)26565101分機114、麥寮業務課(05)6812061。（三）保稅組：保稅業務課(04)26565101分機370、中科業務課(04)25602706分機51。（四）稽查組：巡緝課(04)26565101分機149、檢查課(04)26155098。（五）機動儀檢組：儀器檢查課(04)26571721、機動巡查課(04)26582500分機110。清明節連續假期期間處理緊急業務及聯繫單一窗口電話號碼：(04)26573089。

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