黑糖粒近期報道燕窩價格有所下調,精打細算的廣州人最會挑選既適時又價格便宜的食材，況且冬日幹燥時最好用燕窩，尤其是女士們。燕窩除瞭有養顏、黑糖傳承抗衰老的作用外，中醫認為它還特別有養肺潤燥、健脾開胃的功效，所以男女老少皆宜。今日靚湯宜杏汁燕窩羹，香滑可口，滋陰潤燥、養肺健脾、生理期黑糖功效美膚養顏，為冬日男女老少皆宜的養生羹湯。
材料：南杏粉80克、牛奶100毫升、燕窩3-4克，冰糖適量。烹制：燕窩浸泡約5-台東名產6小時，用牙簽挑去雜質；南杏粉用150毫升（大半碗量）冷開水調為糊狀。與冰糖一起下燉盅，加蓋隔水燉約20分鐘，加入牛奶片刻便可。為台東伴手禮1人量。
source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2013-1/20131164