參訪「2022城市博覽會」 副總統賴清德:看到基隆從灰暗變彩色

副總統賴清德11日上午前往基隆參訪「2022城市博覽會」,肯定博覽會為未來百年的基隆市奠定更好的基礎。他並表示,看到該座城市已被賦予新的生命,也從灰暗變成彩色;期盼繼任者能在現任及過去市長累積的基礎上,有非常好的市政藍圖,讓這個城市能夠持續進步。

賴清德在城市博覽會B展區「漁會正濱大樓」致詞表示,基隆原本是一座相當具有特色的城市,它的地位就像是荷蘭的阿姆斯特丹或日本的橫濱、長崎,因為都是海港城市。如果到基隆旅遊,可以在大街小巷之間,領略基隆文化之美,觀賞山海丘陵之美,以及品嚐基隆美食。

他並指出,過去多年來,基隆因為缺人、缺錢,更嚴重的是欠缺治理,所以由一座非常有特色的城市,變得較為灰暗、老舊,也失去信心。他很高興市長林右昌接任後,這幾年來,率領市府團隊,勵精圖治,在議會、立委協助下,展現了這些成果。

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賴清德說,從稍早的參觀過程中,他可以清楚看到這座城市,已經由老舊到被賦予新的生命,也從灰暗變成彩色,看到了希望,讓這座城市的居民可以感到光榮,非常了不起。

他並提到,2022城市博覽會以整個基隆市作為範圍,包含了裝置藝術、表演藝術、展覽及各種活動,以藝術設計與人文穿透,全體市民也總動員。博覽會不僅是林右昌市長任內8年的成績單,也為未來百年的基隆市奠定一個更好的基礎。

又說,他身為大基隆的一分子,對於林市長率領市政團隊呈現這麼好的成果,他非常感動,也感謝市政團隊「一塊錢當兩塊錢使用」,讓每一分錢都發揮非常好的效果。

隨後,賴清德副總統一行,也分別前往A展區「西二倉庫主展館」及舊火車站區「時代基隆」參觀。包括基隆市長林右昌、立法委員蔡適應等人,亦出席是項活動。

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2022童玩節將登場 預售票、童玩護照6/13起開賣

2022宜蘭國際童玩藝術節訂於7月2日至8月14日在冬山河親水公園登場,預售票及多次使用的童玩護照6月13日起同步開賣。宜蘭縣政府文化局歡迎舊雨新知,趁著優惠踴躍購票,活動期間入園暢遊。

縣政府文化局指出,今年宜蘭國際童玩藝術節以「酷樂宜夏(COOL AND FUN IN YILAN)」為主題,「時空探索」為主軸,透過科技、探索、創新等元素打造童玩新夢土,每天開園時間上午9點至晚上9點,邀請全國大小朋友,一起跨越時空探索箇中妙趣,酷樂一夏。

又指出,今年童玩節票價於活動期間,平日券250元、假日券350元,預售票平日個人券200元、假日個人券300元,預售票都便宜50元,販售期間從6月13日至7月1日,民眾可到7-11、OK超商或KLOOK網站購買。

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每年大受歡迎經濟又實惠的童玩護照(多次券),凡於活動期間本人持用可以不限次數入園,從6月13日起至6月22日受理申辦,全國國中小學子及身份證號碼開頭為G的宜蘭縣民,優惠價只要100元,非宜蘭縣籍一般民眾400元。民眾上網完成宜蘭數位縣民會員註冊,即可申辦童玩護照,網址:https://news.e-land.gov.tw,或是用手機下載「宜蘭報乎你知」APP申辦,即可出示童玩護照QRCODE入園。

文化局表示,考量新冠疫情,避免人群聚集,僅開放線上申辦童玩護照,不受理現場臨櫃辦理;並提醒民眾,童玩護照需經人工審核,申辦時請上傳三個月內個人近照電子檔,審核通過後,系統會通知付款,未於指定時間內完成繳費視同無效訂單,諮詢聯絡電話(03)9577440分機223林先生、(03)9322440分機 317林小姐。

為鼓勵外地遊客多多利用大眾運輸交通工具遊訪童玩節,從台北搭乘首都客運、葛瑪蘭客運、大都會客運或是國光客運專車直達園區者,一張票根限購一張平日券200元、假日券300元;中國信託銀行、第一銀行宜蘭認同卡的卡友,現場刷卡購票則享有一天一卡4張平日200元、假日300元的優惠價。若持悠遊卡、一卡通、愛金卡現場購票,平日券220元、假日券320元。

2022宜蘭童玩節票價及活動資訊,請上「2022宜蘭國際童玩藝術節」官網查詢。

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甜點控看過來!YouTuber開箱7款超商布丁 網暴動:這款冷凍更讚

超商商品琳瑯滿目,尤其熟食和甜品更是不斷推陳出新,熱愛美食的YouTuber「Dana」和「Una」此次找來Una弟,一起開箱7款不用訂購就唾手可得的布丁品項,其中Una最愛的國民品牌引起網友熱烈關注,紛紛在留言區分享私房吃法,還有多名網友表示,這款布丁就是要冰冷凍才夠讚!

Dana和Una此次分別從7-11、全家和全聯,找來7款布丁進行開箱,經過一番品嚐,選出舒芙蕾卡士達布丁、義美鮮奶雞蛋布丁及統一大布丁為三人心目中的第一名,Dana評價鮮奶雞蛋布丁的鮮奶味非常突出濃郁,且味道不會太甜,Una弟則大讚舒芙蕾布丁吃起來非常有層次。

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喜歡吃布丁的人,通常會分成「Q彈」和「綿密」兩種口感的擁護者。(圖/翻攝「吃吧!Dana & Una」YouTube) 而選擇統一大布丁的Una分享,這款甜點是她從小的最愛,不僅便宜、CP值高,口感和焦糖味都很出色,且甜度適中,釣出不少網友在留言區大力贊同,表示把大布丁冰到冷凍變成冰棒後,又能吃出不一樣的口感,真的經典又耐吃。 除了三人個別選出的最愛品項,雞蛋濃厚熟布丁也是Dana和Una認為值得推薦的商品。(圖/翻攝「吃吧!Dana & Una」YouTube)

來源鏈接:https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022519W0231

為什麼伊比利豬又被稱為會走路的橄欖樹?

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肯德基與「蛋撻」劃清界線?外送平台網頁「1細節」提前曝真相

知名速食業者「肯德基」除了炸雞外,蛋撻也受到大批民眾喜愛,不少人笑稱是「被蛋撻耽誤的速食店」。昨(18)日肯德基突拋震撼彈,要與「蛋撻」劃分界線,不過卻有網友發現,外送平台似乎搶先一步「爆雷了」。

肯德基透過臉書發出一則文案,指出大家不准再說他們是蛋撻店啦,表示「這一次,肯德基不賣蛋撻,我們將與蛋撻劃分界線」,透露將在5月23日揭曉答案。消息一出,立馬引發許多網友留言哀嚎。

肯德基在臉書表示「將與蛋撻劃分界線」,將在5月23日揭曉答案。(圖/翻攝自KFC臉書)。

不過,有眼尖網友竟發現,外送平台熊貓(foodpanda)的網頁上寫著「肯德基蛋塔點心專賣店(台北台大店)」,疑似搶先透露肯德基未來可能將另外成立蛋撻專賣店。原PO在PTT以「外送平台是不是出賣肯德基了」為題發文,曬出一張外送平台宣傳截圖,好奇詢問「所以肯德基真的要開蛋撻專賣店?」,引發許多網友討論,不過實際消息還是要等到5月23日才會揭曉。

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眼尖網友竟發現,外送平台疑似搶先透露肯德基未來可能將另外成立蛋撻專賣店。(圖/翻攝自PTT)

來源鏈接:https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022519W0087

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精選 4 間精緻不甜膩的蛋糕推薦 宅在家也要營造儀式感!

五月第二個週末的母親節是一年一度感恩媽媽的日子,卻無奈接連兩年的五月,都碰上台灣疫情高峰期,看來今年的母親節又無法到餐廳用餐和出門旅遊,又只能宅在家度過了!

不過雖說如此,該有的儀式感還是不能少,不妨訂顆媽媽愛吃口味的蛋糕,再買束雖然會被念亂花錢,但媽媽收到會很開心的花束,在這一年之中重要的日子,好好地獻上感謝的心意給媽媽。以下分享 4 間母親節蛋糕選項推薦,挑顆媽媽會喜歡的蛋糕下訂吧:

1. moricaca 森果香|芋花恋

圖片來源:moricaca FB

說到媽媽最喜歡的蛋糕口味,想必芋頭一定名列前三名,香醇的芋泥不僅是樸實的好滋味,淡紫色的外觀也格外優雅美麗,就像是母親疼愛子女的那份心。

moricaca 的實體門市位在台中,有別於法式甜點,喜歡使用華麗浮誇的裝飾點綴,moricaca 走的是簡約典雅路線,今年他們推出的母親節蛋糕,是採用大甲檳榔心芋製作,搭配法國鮮奶油香緹、烤焙重乳酪等蛋糕底製作,相信真材實料、不加化學色素的純正新鮮,絕對能擄獲媽媽們的胃!

2. 如果在冬夜|桂花鳳梨檸檬塔

圖片來源:如果在冬夜 FB

如果在冬夜是一間甜點工作室,沒有實體店面,以面交或是冷凍宅配的方式運送。品牌名字源自義大利作家伊塔羅·卡爾維諾的小說《如果在冬夜,一個旅人》,十分具有文藝氣息,一如他們家的甜點,無論是薰衣草栗子蛋糕還是桂花鳳梨檸檬塔,都給人清新的第一印象。

誰說母親節蛋糕一定要是「蛋糕」,這顆桂花鳳梨檸檬塔根本集結媽媽們最愛的元素在內吧!桂花的清香、手煮鳳梨醬的香甜,再加上微酸不甜的檸檬內餡,光是想像就覺得清爽美味。

3. 貝克宅 Roasting House|鐵觀音無花果戚風

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圖片來源:IG@a_chi.foodie /

貝克宅 是台北知名的甜點咖啡廳,每到假日經常人潮滿滿。在今年貝克宅所設計的母親節蛋糕,共有「鐵觀音無花果戚風」、「巧克力香蕉戚風」和「伯爵葡萄戚風」三款,每款都可以做成 4 吋、6 吋與 8 吋的大小,對於小家庭來說真的非常適合,再也不用擔心買一大顆蛋糕吃不完啦!

其中編輯最中意的就是「鐵觀音無花果戚風」,烘焙過的鐵觀音茶香,搭配上少有的無花果,絕對能迸出耐人尋味的滋味。如果家住台北的話,不妨親自走訪一趟店內,順便外帶幾顆小圓麵包或是肉桂捲一同回家品嚐喔~

4. Green Bakery 綠帶純植物烘焙|栗子蒙布朗旦糕

圖片來源:Green Bakery FB

最後,當然也要來介紹顆素食者也能吃的蛋糕啊!Green Bakery 是以純植物糕點為主的烘焙點心店,甜點主廚 Isabella 希望能做出對身體健康有益、不傷害環境且又能兼具美味可口的糕點,用心挑選好食材,經歷一次次研發,最終成就了今日的 Green Bakery,證明無蛋奶的蛋糕也絲毫不遜色!

這次母親節的栗子蒙布朗旦糕也一樣,選用有機栗子、醇濃豆乳,並以天然腰果的油脂取代鮮奶油,讓整體吃起來同樣香醇滑順,若你是 Vegen 或是素食者,推薦來試試 Green Bakery 家的糕點。

 

以上 4 間母親節蛋糕推薦給大家,無論日子再怎麼艱難,也別忘了在節慶中獲取一些儀式感的小確幸,趕快買顆蛋糕慰勞媽媽一整年的辛苦吧!

 

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海鮮控快看!新鮮海產每日直送 招牌清蒸龍蝦軟Q肉質必點

最新鮮的海鮮餐廳在這!在台北也能吃到新鮮又高CP的海產啦,漁聞樂海鮮料理的海鮮由自家漁船捕撈,天天從漁港新鮮直送,任何想吃的海鮮一應俱全!

漁聞樂海鮮料理主推每日海鮮從基隆新鮮直送,新鮮度可是掛保證的,菜單上也會有清楚標價,饕客們可以安心享用!

漁聞樂海鮮料理提供多元的海鮮日料,像是壽司、生魚片、無菜單料理等通通有。

像是軟絲還可以直接料理成兩種吃法,這次我就點了避風塘和清炒兩種口味。

其中我最喜歡的是避風塘軟絲,料理的方式偏港式,和蒜酥、豆豉拌炒後香味撲鼻,非常下飯!

招牌必點的還有清蒸龍蝦,由於本身龍蝦就已經非常新鮮,不需要過多的調味就能感受到新鮮又有Q彈的肉質~

另外,我自己最愛的還有這道蘿蔓海膽舟,海膽搭配醋飯和鮭魚卵就很好吃,非常推薦大家一定要嚐鮮~

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海膽干貝握壽司也是非常誘人的一道,光看海膽和干貝合而為一的畫面真的太療癒。

蜜糖鮭魚捲和鮑魚蒜蓉的味道也非常有層次感,這麼新鮮的海味怎麼能錯過!

台北的朋友們還在等什麼?現在就手刀到漁聞樂海鮮料理報到!

 

【漁聞樂海鮮料理】

地址: 台北市松山區八德路三段12巷52弄6號

營業時間: 11:00–14:00,晚餐17:00-1900 19:00-21:00 週一公休

 

來源鏈接:https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022518W0094

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韓妞來台狂嗑美食!憂變胖怎麼辦 網笑:在台灣很正常

台灣美食有很多,許多外國人來到台灣後,都讚譽有加,來自韓國的「孝尼」,日前在頻道中分享了在台灣的生活,然而影片中大部分的時間,孝尼都在品嚐美食,有時是和朋友一起,有時則是自己一個人吃得津津有味,也讓她開始擔心變胖怎麼辦,許多網友看完後,也深有同感表示「在台灣胖5到10公斤很正常」。

以前曾學過3個月中文的孝尼,目前正在台灣繼續進修,流暢的表達能力,也被許多人讚賞;日前她與同樣住在台灣的韓國朋友見面,沒想到兩人因為不熟悉路,而發生了一連串的小插曲,不只多花錢搭了計程車,甚至搭公車時也弄錯了方向,還好最後還是有順利抵達目的,也在餐廳品嚐了美味的一餐。

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只學過3個月中文的孝尼,表達能力非常好,也被許多網友誇讚。(圖/翻攝「걍효니Just Hyoni」YouTube) 孝尼時常在頻道中分享,在台灣的生活,或是出去旅遊的紀錄,而她除了台灣美食外,也和朋友在台灣一起吃了許多異國料理,像是充滿家鄉味的韓式烤肉、日式壽司、以及港式料理等等,讓她表示,在台灣和朋友見面,好像就會一直吃一直吃。 網友看完孝尼的擔憂後,紛紛留言安慰,表示在台灣會變胖很正常,有太多美食了。(圖/翻攝「걍효니Just Hyoni」YouTube) 在台灣吃了很多美食的孝尼,也開始擔心自己會變胖,沒想到影片一出,網友們紛紛留言「來到台灣就會一直被食物攻擊」、「外國人在台灣胖5到10公斤都很正常」、「來台灣真的會被養胖」,表達自己也深有同感的想法。

來源鏈接:https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022516W0062

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空軍三重一村「俯瞰空照圖特展」卸展倒數!抽限量復古茄芷袋、手擲飛機

空軍三重一村現正展出的「俯瞰空照圖特展」即將進入倒數階段,包括全臺首度亮相的珍貴航拍相機、稀有巨型空照圖和少見的空照底片判讀儀器等。邀請民眾把握最後觀賞這個全臺首檔砲陣地特展的機會,至2022年6月30日止,填寫線上趣味學習單,有機會抽到限量復古茄芷袋和手擲飛機。

走進位於13號眷舍的展場,映入眼簾的是巨型空照圖,彷彿整個大臺北就在自己腳下,一旁熟悉的街景是日治時期日軍砲陣地的布局。展場中播放介紹空軍偵照簡史的影片,可快速瞭解空軍偵照的歷史沿革,還有值得讓人爭相一睹的珍貴航拍專用相機和飛行夾克、頭盔等收藏,另展出皆為全臺首度亮相的3臺航拍相機F-8、K-17C、K-20,其中低空航拍相機K-20全球僅1萬5千臺,同機款更拍攝過二戰時期廣島核爆的歷史畫面。

為什麼伊比利豬又被稱為會走路的橄欖樹?

西班牙國寶級的食材 『伊比利豬』, 採放養式的飼養方式與大量食用橡實使其脂肪成份多為與橄欖油類似的不飽和脂肪酸,因此伊比利豬又被稱為「會走路的橄欖樹」。

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▲珍貴的航拍相機全臺首度亮相。(圖/新北市文化局提供)

新北市文化局表示,空軍三重一村為目前雙北唯一保存最完善的防砲陣地,「俯瞰空照圖特展」為全臺首檔砲陣地特展,這次首度與中央研究院、空軍司令部、農林航空測量所共同合作策劃,透過展覽可以瞭解大臺北地貌的變遷及防砲陣地的歷史。

除了參觀展示的文物外,現場也有互動體驗活動,像是可以化身為空拍攝影師,取沙包體驗手拿沉重的攝影機,挑戰完成艱辛的任務。看完展覽、玩完遊戲,填寫線上趣味學習單,測驗自己是否成為新一代空照圖大師,只要在6月30日前完成填寫,就能抽限量復古茄芷袋和手擲飛機,得獎名單於7月1日公布。詳情上空軍三重一村網站和臉書粉絲專頁 查詢。

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不可錯過的稻香之旅 「關渡那麼田」開放報名!

準備好來體驗悠閒的關渡生活了嗎?台北市政府產業發展局與財團法人台北市錫瑠環境綠化基金會共同舉辦「關渡那麼田」系列活動,分別於7月17、18日及8月6、7日各舉辦一場次,即日起開放線上報名,報名費800元即能享有一整天的充實行程,名額有限,物超所值,歡迎來體驗豐富多元的稻香之旅。

產業發展局表示,為推廣關渡平原農業發展,提供食農體驗場域,特別推動「關渡那麼田」系列活動,並透過活動串連關渡週邊景點,內容包括「自行車綠悠遊」、「農事體驗活動」及「田蜜時光市集」。「自行車綠悠遊」邀請北投說書人帶領民眾騎乘自行車,沿途導覽關渡平原美景;「農事體驗活動」將集結北投在地青農,將農事設計成趣味性活動,傳遞食農及食品安全的正確觀念;「田蜜時光市集」以關渡地區為核心,串連北投地區小農及特色店家,展現北投的文化日常。

▲關渡那麼田-稻香運動會。(圖/臺北市政府產業發展局提供)

產業局溫馨提醒民眾,活動全程請佩戴好口罩、做好防疫措施,更多關於「2022關渡那麼田」資訊,可上粉絲專頁()查詢。更多好玩有趣的活動訊息,可鎖定「臺北市產業局-臺北饗樂趣」粉絲專頁()。

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▲關渡那麼田-田蜜時光市集。(圖/臺北市政府產業發展局提供)

▲關渡那麼田-系列活動。(圖/臺北市政府產業發展局提供)

▲關渡那麼田-活動位置。(圖/臺北市政府產業發展局提供)

▲關渡那麼田-時程表。(圖/臺北市政府產業發展局提供)

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如何找到優質的肉品販售通路?

普惠數十年的肉品貿易經驗,擁有最多元化的銷售通路,普惠以肉品批發,替知名食品製造廠商,知名連鎖餐飲集團提供肉品食材,我們專業於替長期合作廠商打開知名度。

「職人鍊金坊」大師講座 將於6月20日線上開講

為協助地方觀光產業運營提升前瞻與創新想法,金門縣政府觀光處委託高雄餐旅大學,於6月20日至23日辦理「職人鍊金坊」系列線上講座,即日起受理報名,歡迎地方觀光產業業者踴躍報名參加。

金門縣政府觀光處說明,本次講座共邀請5位產、學界專家、學者於線上開講,分享寶貴的專業知識和實務經驗,並藉由專家、學者高度和視野,與在地業者互動交流,相互激盪,以提升地方產業創新活力,為島嶼注入更多運營能量、創意及前瞻想法。

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肉品加工食安問題如何管理?

普惠食品堅信肉品加工廠食安問題要改善,須先從自身開始提升標準,才能貫徹「從牧場到餐桌」的品質保證,因此我們依循食安法規,建立衛生管理規範,審核每塊肉料來源。同時也要求源頭牧場,提供肉品檢疫證,確保鮮度後,再交由檢疫局抽樣篩選肉品食材。

今年金門大橋即將完工,連接大金門與烈嶼(小金門)的交通將更為便捷,除帶給金門鄉親更便利的生活品質外,金門觀光發展也可望有一番新氣象,觀光處期望透過此次「職人鍊金坊」專家開講,以五大主題為出發點,引領金門觀光產業一同來鍊潮流、鍊傳承、鍊科技、鍊服務、鍊未來。

系列講座邀請高雄餐旅大學劉喜臨教授、地方創生界代表人物林承毅、知名國際旅遊電商Klook台灣總經理林耀民、2022榮獲優良觀光從業人員的靜宜大學兼任助理教授王永豪,以及卓越五星旅館美福飯店總經理林偉德等國內產學專家學者,與業者分享,激發新的創意和思維,提升金門地區觀光產業競爭力,創造島嶼獨特吸引力與魅力,帶給旅客更優質的旅遊體驗並留下美好的印象和回憶。

金門縣政府觀光處處長丁健剛表示,講座精彩可期,錯過可惜,即日起於Accupass活動平台受理報名,各場次時間和詳細講座內容請至金門縣政府官網或至查詢,歡迎金門觀光產業夥伴把握時間報名,一同上線學習與互動交流。

「職人鍊金坊」大師講座 將於6月20日線上開講

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逐漸邁向網路化的時代,肉品市場如何因應?

普惠食品因應全球產業網路化,於2021年全面升級自家網頁,替消費者提供更多更即時的服務與資源。全台第一豬肉進口商『普惠冷凍肉品』也在臉書與line開始為各位食品業者做最即時的服務與銷售!

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普惠是台灣名列前茅的肉品貿易商,在肉品進口市佔率高達40%,請成為我們的牛肉批發商,替您的產品打開市場。